En peligro
Autor: José Luis Pérez Gil
Número de Páginas: 170Este libro refleja una verdad inquietante, no estamos tan seguros como a veces creemos. Alimentos inofensivos en apariencia, pueden esconder riesgos insospechados, inocentes viajes vacacionales pueden convertirse en una pesadilla y determinados animales pueden ser malos compañeros. La frágil existencia humana, se encuentra amenazada desde diversos frentes. ¿Qué peligros acechan a las sociedades modernas? ¿De qué medios se dispone para vigilar, prevenir y afrontar, los riesgos biológicos y químicos emergentes?. La aparición de nuevas enfermedades infecciosas, a causa de la demografía, los cambios ecológicos y el comportamiento humano es imparable. En los últimos decenios, más de treinta nuevas enfermedades han sido constatadas. Los cambios en las prácticas agroganaderas e industriales han propiciado recientes episodios de crisis alimentarias internacionales. Nuevas tecnologías aplicadas a los alimentos o los cultivos, encierran a veces ocultas amenazas. Las autoridades, los ciudadanos y los medios de comunicación son los protagonistas y deberán afrontar sus respectivas responsabilidades con el mejor criterio. Algo muy importante está en juego, la vida y la salud.
![Parte general que sobre la campaña de Puebla dirige al Ministerio de la Guerra el Sr. General ... D. J. J. Alvarez, etc. [With supplement.]](https://cdn1.bibliotecadigital.org/images/libro/parte-general-que-sobre-la-campana-de-puebla-dirige-al-ministerio-de-la-guerra-el-sr-general-d-j-j-alvarez-etc-with-supplement-id-7r-8aA3tOxsC.webp)
