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Gran colección de libros en lengua castellana

Hemos localizado un total de 39 libros disponibles para descargar

Entrenamiento personalizado y alimentación

Autor: Nacho Villalba , Aitor Ocio

Número de Páginas: 208

El método NAVOBC es un método de entrenamiento físico personalizado que incluye un plan de alimentación para la salud y el bienestar. El autor, Nacho Villalba, tras 27 años de trayectoria profesional en el mundo del deporte como entrenador personal ha diseñado este método de entrenamiento y lo ha puesto en práctica junto a su gran amigo Aitor Ocio, conocido deportista de elite. Este libro no sólo transmite los resultados de un método de entrenamiento excepcional, sino que supone un reto de superación personal, de amistad, de creencia en un método y en un entrenador, como manifiesta Aitor Ocio en su obra. Es un libro escrito desde el más profundo conocimiento técnico de su autor, Nacho Villalba, pero de una forma tan sencilla de comprender que permite tanto a expertos como a iniciados entender todo su programa de entrenamiento, de forma que cualquier persona, independientemente de su condición física, edad, género u objetivos, pueda emprender un cambio en su estilo de vida con el fin de mejorar, apostando por una vida más sana y longeva.

A Foggy Day

Autor: Iván Cerdán Bermúdez

Número de Páginas: 80

A Foggy Day es una novela dentro de una novela. O mejor, es una novela enredada en una película. Un juego de pasiones, un equívoco constante que provoca en el lector el deseo de seguir los pasos de su protagonista, aun cuando el destino siempre le ponga la zancadilla. Con A Foggy Day, Iván Cerdán no solo ha escrito su más lograda novela, sino que ha llevado al lector a los abismos melancólicos de la creación, la más conmovedora, aquella que no traspasa los límites de su ambición.

Monchi. Más que un director deportivo

Autor: Galván Cárdenas, Álvaro

Los éxitos conseguidos por el Sevilla Fútbol Club en este siglo xxi no son fruto de la casualidad. Trabajo, ambición, exigencia y, por supuesto,la capacidad de levantarse después de cada caída han sido las claves de un equipo que consiguió ascender a Primera división en el año 2001 y que, a partir de ahí, ha crecido de forma exponencial hasta convertirse en uno de los grandes de Europa. Ramón Rodríguez Verdejo ‘Monchi’ ha sido el gran artífice de estos hechos, desde que llegase a la secretaría técnica del club en el año 2000 —puesto que le ofreció Roberto Alés—, cuando entonces la entidad estaba sumida en una profunda crisis económica. El trabajo y el talento del otrora guardameta sevillista no tardaron en dar sus frutos y, más de veinte años después, es considerado uno de los mejores directores deportivos del panorama futbolístico. Habiendo desarrollado la totalidad de su carrera en Nervión, a excepción de los casi dos años que estuvo en Roma, Monchi ha pasado momentos de todo tipo en el que es el club de su corazón. Lágrimas de alegría y de tristeza. Momentos de zozobra. Dudas. Pero, sobre todo, triunfos, éxitos, registros históricos y el...

Iker Muniain

Autor: Patxi Xabier Fernández

Número de Páginas: 332

Apasionado, rebelde, inconformista, pillo, luchador, referente. Fiel a unos colores. Hay muchas formas de definir a Iker Muniain, pero una sola de conocer a la persona que se esconde detrás del futbolista. "Aquel niño de pelo rizado pegado a un balón", como lo recuerda Joaquín Caparrós, el técnico que lo hizo debutar a los 15 años, ya lleva más de una década haciendo historia con la camiseta del Athletic Club. Este libro narra cómo le sobrevino la fama de adolescente, cómo luchó contra dos graves lesiones de rodilla, cómo llegó a ser capitán del equipo de sus sueños o cómo se coló a una final, vestido de incógnito. Un recorrido por una vida singular, en la que el dolor y la derrota se mezclan con el éxito y la felicidad. Son muy pocos los que saben cómo es el fútbol de élite por dentro; en esta biografía autorizada, Iker se atreve a contarlo.

¡Yo solo creo en Dios y en el Real Madrid!

Autor: Luis Miguel González

Número de Páginas: 325

Siete años después de la publicación de Las mejores anécdotas del Real Madrid, que cosechó un gran éxito, su autor vuelve ahora con nuevas historias del club más laureado del mundo. Las anécdotas aquí recogidas, pasadas y presentes, muestran la gesta merengue de más de un siglo, desde su fundación en 1902. Un libro para millones de incondicionales madridistas y para el público aficionado al buen fútbol.

Palabra de entrenador

Autor: Orfeo Suárez

Número de Páginas: 288

La figura del técnico es, en opinión de Orfeo Suárez, un enigma psicológico por las presiones que soporta, que acaba por conocerse mucho mejor cuando se accede a su intimidad. No se trata de simples biografías, ni de entrevistas, sino de la...

Manual de nutrición deportiva (Color)

Autor: Manuel Arasa Gil

Número de Páginas: 156

La práctica deportiva implica unas mayores demandas de energía y nutrientes, por ello el deportista debe consumir más cantidad de alimentos que la población sedentaria. El conocimiento específico de cuáles son esos requerimientos especiales de nutrientes hará que su alimentación sea una herramienta fundamental para mejorar su rendimiento y su salud. En este manual se desarrollan los principios básicos y generales de la nutrición humana y los específicos de la nutrición deportiva que permitirán conocer cuáles son las necesidades reales de energía y nutrientes que tiene cada deportista y poder establecer, así, unos criterios nutricionales que le permitirán alcanzar el grado de prestación deportiva por él deseado y mantener en todo momento un nivel óptimo de salud.

Alimentación para el deporte y la salud

Autor: Joan Ramon Barbany

Número de Páginas: 297

La dietética deportiva es una parte importante de la ciencia de la alimentación humana, se dirigide a establecer las condiciones nutricionales óptimas con las que se puede aumentar el bienestar, las condiciones de salud y el rendimiento físico del deportista, o del que practica ocasionalmente ejercicio físico de carácter recreativo. Una nutrición correcta, el ejercicio físico regular y el seguimiento de unas reglas básicas de higiene de vida son los pilares de una vida saludable. Alimentación para el deporte y la salud proporciona las herramientas básicas para el estudio de la alimentación orientada a la práctica deportiva, al mantenimiento de una buena condición física. Este libro se dirige tanto a los estudiantes y profesionales relacionados con la fisiología y la dietética del deporte como a los deportistas y todos aquellos interesados en los aspectos más prácticos de la alimentación deportiva. Entre otros temas, esta obra desarrolla: • La función nutritiva y composición de los alimentos. • El metabolismo muscular en el ejercicio. • La suplementación ergogénica. • La elaboración de dietas equilibradas para el practicante de ejercicio. • Los...

Jesús Navas

Autor: Juan Manuel Ávila

Número de Páginas: 258

La liviana y enjuta figura de Jesús Navas (Los Palacios, 1985) brilla y se agiganta dentro del campo. Nunca necesitó gritar ni hacer aspavientos para hacerse notar. Su ejemplo callado y discreto, pero constante en trabajo y rendimiento, lo fue convirtiendo en un jugador imprescindible. Nadie ha jugado más que él defendiendo la camiseta del Sevilla Fútbol Club y su plusmarca aún no está fijada definitivamente. Desde que Pablo Blanco lo captara para la causa con quince añitos -tras verlo sorteando contrarios y charcos en un campo de albero de su pueblo- supo ganarse la atención de los técnicos que lo tuvieron a sus órdenes. Joaquín Caparrós le dio la alternativa en Primera recién cumplida la mayoría de edad; tres lustros después es el capitán del equipo en el que debutó y el campo principal de la ciudad deportiva en la que creció lleva su nombre. De su trayectoria, de lo que le rodeó y hubo que superar en su crecimiento como futbolista y de su envidiable trayectoria nos habla este libro. Jesús Navas, un duende de leyenda está cuajado de testimonios directos y de anécdotas de este tímido palaciego que, tras jugar y rendir de manera notable durante cuatro...

Real Madrid, el club del siglo XXI

Autor: Carlos Pinedo

Número de Páginas: 304

p.p1 {margin: 0.0px 0.0px 0.0px 0.0px; font: 10.1px Arial} Triunfos, fracasos, polémicas, declaraciones, rumores… El Real Madrid es fuente de noticias y de titulares un día sí y el otro también. De ahí la utilidad de contar con un libro que recopile, con sumo detalle, todos los hechos acaecidos en la institución merengue desde el año 2000 hasta la actualidad.A lo largo y ancho de sus páginas recordarás fechas como la designación en Roma como mejor club del siglo XX hasta los últimos triunfos o la llegada de Florentino Pérez hasta la undécima Copa de Europa. Además volverás a ver todas las plantillas que jugaron en cada temporada y los logros que consiguieron. A todo este tesoro histórico se suman anécdotas y curiosi-dades de todo tipo y un variado material gráficoseleccionado en exclusiva para El Real Madrid, el club del siglo XXI.

Historias de la Canallesca Futbolera

Autor: V Va A

Número de Páginas: 212

Pocas aficiones, puede que ninguna, levantan más pasión y taquicardias que el fútbol. Ítem más si hablamos de Sevilla, la ciudad dual por excelencia donde el verde y el rojo son religión. Los hinchas al balompié, que son legión en la capital de Andalucía, suelen tender a identificar al periodista que no les resulta simpático o con el que no están de acuerdo con un vendido del equipo contrario que trabaja únicamente a base de bilis. Los medios deportivos se han convertido en el blanco perfecto para la crítica y el desahogo. Qué le vamos a hacer. Llega ahora el momento de que hable la Canallesca. ¿Desea saber las intrahistorias del fútbol sevillano, ésas que nadie se había atrevido antes a contar?, ¿los códigos internos?, ¿los grupos de presión? En este libro no queda títere con cabeza ni asunto por tocar. Si quiere conocer cómo funciona una profesión principalmente mileurista y vilipendiada, la de periodista deportivo explicada por sus propios protagonistas, pase adelante. Es bienvenido. Y no se preocupe si teme que con su desembolso por este ejemplar está haciendo (aún más) rica a la prensa. Los beneficios serán destinados a la obra social de las...

Entrenamiento personalizado y alimentación : método de entrenamiento NAVOBC

Autor: Aitor Ocio Carrión , Nacho Villalba Borruel

Número de Páginas: 208

Estigma e inclusión. Propuestas innovadoras

Autor: Aitor Alonso Calle , Israel Alonso Sáez , Nikole Arrieta Irazabal , Olatz Bastarrica Varela , Nekane Beloki Arizti , Naiara Berasategi Sancho , Noelia Ceballos López , Estibaliz Cepa Rodríguez , Maria Dosil-santamaria , Amaia Eiguren Munitis , Leire Escajedo San Epifanio , Clara Isabel Fernández Rodicio , Igor Filibi López , Aitor Garargarza Cambra , Pere Joan Giralt Rovira , Sara Gonzalez Gallego , Joxe Jiménez Jiménez , Fernando Lezcano Barbero , Adrián López Cortes , Aurora Madariaga Ortuzar , Jon Martin-etxebeste , Judit Martínez Abajo , Belén Massó Guijarro , Ramón Montes Rodríguez , Amelia Morales Ocaña , Maria Jesus Morata Garcia , Ekhiñe Olmos Arnanz , María Orcasitas Vicandi , Marta Lucia Orozco Gómez , Naiara Ozamiz Etxebarria , Eva Palasí Luna , Maitane Picaza Gorrotxategi , Naiara Pikatza Gorrotxategi , Joan-andreu Rocha Scarpetta , Gorka Roman Etxebarrieta , Sheila Romero Da Cruz , Ángela Saiz Linares , Maria Sanz Leal , Cristina Serván Melero , Teresa Susinos Rada

Número de Páginas: 334

En la lucha por la igualdad y la equidad, la inclusión social y educativa se convierte en una herramienta altamente efectiva y garante de los derechos de los más débiles. Los trabajos incluidos muestran las experiencias más actuales en la temática y pretenden fomentar procesos socioeducativos que hagan frente a los estigmas y procesos de exclusión social y cultural. En definitiva, el presente libro ofrece experiencias, herramientas y metodologías novedosas e inéditas orientadas a hacer posible una sociedad más justa e inclusiva.

Inclusión socioeducativa

Autor: Almazán Sanz, Sara , Alonso Sáez, Israel , Araguás Urkidi, Enara , Arias Gago, Ana Rosa , Aristizabal Llorente, María Pilar , Arroyo González, María José , Axpe Sáez, Inge , Bakarne Altonaga, Begoña , Berasategi Sancho, Naiara , Berciano Alcaraz, Ainhoa , Biota Piñeiro, Itsaso , Corres Medrano, Irune , Cortés Díaz, Mario , Cruz González, Cristina , Dosil Santamaria, Maria , Fernández Rotaeche, Patricia , Ferreira Villa, Camino , Garagarza Cambra, Aitor , García Gómez, Lorena , Garrido García, Marina Laura , Hernández De La Torre, M. Elena , Idoiaga Mondragon, Nahia , Jaureguizar Albóniga Mayor, Joana , Jiménez Navarro, Paula , Legorburu Fernández, Idoia , Leonet Sieso, Oihana , Loureiro Fano, Itsaso , Lucena Rodríguez, Carmen , Navarro Montaño, María José , Orcasitas Vicandi, Maria , Orozco Almario, Inmaculada Concepción , Ozerinjauregi Beldarrain, Nagore , Papanikoloupoulo Arco, Laura Joana , Pérez Izaguirre, Elizabeth , Perlado Lamo De Espinosa, Ignacio , Picaza Gorrotxategi, Maitena , Roman Etxebarrieta, Gorka , Varela Pequeño, Mikel

Este libro surge de las aportaciones científicas realizadas por expertos internacionales, docentes, formadores y profesionales del ámbito de la inclusión educativa, que trabajan a diario desde dentro y fuera de las cada vez más diversas aulas de los centros educativos del presente. La obra recoge diversas experiencias, metodologías y propuestas de investigación del campo de las pedagogías inclusivas en contextos educativos. Los diferentes autores y autoras aportan su frescura y conocimiento científico en el campo de la investigación que nos ocupa a través de trabajos novedosos e inéditos orientados a cubrir las necesidades del alumnado en general y, en especial, de aquel con necesidades educativas específicas, proporcionando vías de análisis y propuestas de mejora en la intervención educativa con miras a una inclusión socioeducativa real. A partir de experiencias reales recogidas en los diversos contextos y etapas educativas, este trabajo pretende, en definitiva, compartir y difundir las experiencias de la práctica educativa de los profesionales que trabajan en el día a día con un alumnado que, cada vez más, necesita de un acompañamiento profesional...

La sed de almas de Belial

Autor: José Ramón Piñeiro

Número de Páginas: 194

Novela de ficción y terror histórica, que te llevará desde la masacre sanguinaria del conocido como, 'el Jack el destripador Español', Juan Diaz de Garayo, en 1870. Ganando en ritmo a cada página hasta el mayor accidente de la historia del ferrocarril en España, en La Torre del Bierzo de León en 1944. Dos amigos lo presenciaran todo, intentando frenar al Demonio mayor Belial, para cambiar la historia. ¿Lo lograran?. Sumérgete en la historia que está apunto de deslumbrar tus retinas. Comienza el viaje...

Redes para la inclusión social y educativa

Autor: Arabaolaza Elorza, Elixabete , Arcos Alonso, Ander , Arcos Alonso, Asier , Belasko Txertudi, Maitane , Bersategi Sancho, Naiara , Callus, Anne-marie , Cámara Pereña, Sonia , Cañada Zorrilla, Mikel , Darretxe Urrutxi, Leire , De Aragao, Carla Azevedo , Diaz Garolera, Gemma , Fernández Menor, Isabel , Fernández Morán, Francisco , Fullana Noell, Judit , Gallego Vega, Carmen , García Iriarte, Edurne , Gezuraga Amundarain, Monike , Gómez De Arteche Gondra, Javier , Idoiaga Mondragon, Nahia , Jimenez Rodríguez, Aitor , Lezcano Barbero, Fernando , López Jiménez, Francisco José , Martínez Dominguez, Begoña , Martinez Monje, Pedro , Marzo Arpón, Teresa , Menéndez Suárez, Covadonga , Miguelena Torrado, Joana , Morata García, María Jesús , Noro Cordeiro, Salete De Fátima , Olave Fernández, Beñat , Otaño Maiza, Jesús , Palasí Luna, Eva , Pallisera Díaz, María , Parrilla Latas, Ángeles , Pinheiro, Daniel Silva , Puyaltó Rovira, Carolina , Rey Freire, Ana , Rickard, Joshuah , Roman Etxebarrieta, Gorka , Sierra Martínez, Silvia , Urizar Elorza, Maitane , Valls Gabernet, Maria Josep , Vilà Suñé, Montserrat , Zabaleta González, Rebeca , Alonso Sáez, Israel , Beloki Arizti, Nekane , Corujo Vélez, María Del Carmen , Kerexeta Brazal, Itziar , Remiro Barandiaran, María Aranzazu

Este libro pone el foco en el valor y aportación que hacen las redes para la inclusión social y educativa. Se incluyen reflexiones sobre qué es trabajar en red, qué papel están jugando hoy las relaciones para el trabajo en el sector educativo y social, y cómo esta tarea parte de la corresponsabilidad de diferentes agentes. El contenido está distribuido en tres grandes bloques: redes de inclusión social, redes de inclusión educativa y redes comunitarias. Se han recopilado dieciocho experiencias, reflexiones y proyectos de ámbito nacional e internacional en los que se han creado, mantenido y alimentado redes de diferentes agentes, instituciones y colectivos, que trabajan en pro y para la inclusión social y educativa. La aportación fundamental que hace esta publicación es su marcado carácter actual y real ya que se ha construido como un mosaico de voces que hablan, por ejemplo, desde las redes de mujeres mineras de Colombia, al papel del voluntariado en red para el refuerzo escolar en la provincia de Guipúzcoa, pasando por la creación de comunidades virtuales internacionales desde un diseño universal accesible. En los últimos capítulos se ahonda en los aspectos...

MÁS DE 100 UNIDADES DIDÁCTICAS PARA LAS OPOSICIONES AL CUERPO DE MAESTROS DE INFANTIL. LOE

Autor: Oposinfantil

Número de Páginas: 495

MÁS DE 100 UNIDADES DIDÁCTICAS PARA TUS PROGRAMACIONES DE EDUCACIÓN INFANTIL. MATERIAL LOE. CLASIFICADAS POR EDADES

Atentado: La Conjura de Igeldo

Autor: Juan Carlos Pérez Álvarez

Número de Páginas: 308

Aitor Pleguezuelos, un ertzaina más en el cuerpo se ve involucrado en una tensión creciente que desemboca en un atentado de increíbles proporciones en la ciudad de Donostia. Y en ese escenario se verán involucrados el propio estado español, la yihad y el mossad. Un coctail explosivo en el que no todo es lo que parece y no necesariamente el final ha de coincidir con el inicio. O viceversa. Y todo le hace encaminarse hacia lo desconocido.

¿Cómo diseñar una organización?

Autor: Eva Gallardo (coord.) , Aitor Cruz Moreno , Joan Carles Fajardo Laredo

Número de Páginas: 170

¿Qué es H2PaC? El modelo H2PAC resuelve propuestas clave a partir de ACTIVIDADES. Esta forma de aprendizaje parte de un RETO: la actividad que deberás resolver. Para ello te facilitamos un contenido teórico, EL CONOCIMIENTO IMPRESCINDIBLE, que te ayudará a entender los conceptos esenciales para poder afrontar el desafío planteado inicialmente. Además del contenido teórico, el modelo también te facilita LAS SOLUCIONES, una propuesta de resolución del reto expuesto. Con este libro obtendrás las claves para analizar y diseñar la estructura organizativa de tu organización. Algunas de las preguntas a las que podrás dar respuesta tras la lectura de este libro son: ¿Qué se entiende por estructura organizativa? ¿Cuál es la mejor manera para organizarse? ¿Cómo modificar la estructura para adaptarse a loscambios y/o nuevas iniciativas empresariales?

Gladius II

Autor: Robert Hernando

Número de Páginas: 100

El valiente y aguerrido Aitor Tresor sigue enrolado en el Circo Máximo del mafioso italiano Marco de Luca. Su debut estelar en Clunia le ha convertido en uno de los activos más carismáticos del espectáculo. Sin embargo, el joven exboxeador barcelonés seguirá, muy a su pesar, intentando luchar en el coso a espaldas de su familia; pese a que él mismo presiente que ya no pelea exclusivamente para saldar deudas imposibles. Ahora, sus sentimientos se entremezclan; la codicia, el poder y, en cierto modo, el sentirse gladiador al mismo tiempo que esclavo de la organización y sus millonarios lanistas; tal como sucedía en la vieja Roma, lo tienen de algún modo atado a la contienda y la refriega en la arena. Como si un invisible cordón umbilical lo tuviese encadenado a la mística universal del circo, vive preso de la contradicción. De otra parte, la Interpol comandada por el veterano y astuto inspector Harry Brown y su recién nombrada mano derecha, la bella italiana Amanda Maldini, cada vez están más cerca de destapar el clandestino show internacional en el que multimillonarios y oligarcas de todo pelaje, repartidos por toda la inmensidad del globo terráqueo, han puesto...

En la arena de Gijón

Autor: Gabriela Exilart

Número de Páginas: 509

Una España dividida por sus ideas. Dos hermanos enfrentados por la misma mujer. ¿Quién ganará la guerra? ¿Quién triunfará en el amor? El mundo se desmorona y nosotros nos enamoramos... Gijón, 1936. Dos hermanos se cruzan en la vida de la joven Marcia, hija de un poderoso empresario. Un matrimonio impuesto por las buenas formas aunque despojado de todo sentimiento. La pasión que conspira en secreto y juega sus mejores cartas. Y la fuga hacia el frente de batalla. ¿Quién triunfará en el corazón de la joven? Transita los años de la Guerra Civil española en el alma de las familias, los amigos, los vecinos -quienes pondrán a prueba sus lealtades-, a la vez que se sumerge en el territorio de los sentimientos inconfesables. Un canto de amor a los corazones que arden de deseo sin poder gritarlo, en un mundo que se desmorona alrededor.

Marketing digital para Dummies

Autor: Isra García , Victor Ronco Viladot , Aitor Contreras Navarro , Alejandro Rubio Navalón , Oscar Valdelvira Gimeno

Número de Páginas: 336

Una guía de trabajo para que cualquier persona entienda, comprenda y trabaje de forma efectiva con el marketing digital. Desde una etapa completamente inexperta y amateur hasta una etapa maestra donde dominar el medio, entender y trabajar en la transformación digital. Este libro, escrito en forma de manual, está diseñado para que cualquiera desarrolle las estrategias y tácticas más efectivas y eficientes que nos proporciona Internet a través de una forma de realizar marketing más humana, resolutiva, ultraproductiva, simple y dinámica. Se basa en proyectos, marcas personales y negocios de cinco de las mejores y más destacadas personalidades del sector en España, Europa y Latinoamérica.

Diccionario basco-español titulado Euskeratik Erderara biurtzeco Itztegia

Autor: José Francisco De Aizkiv́el

Número de Páginas: 618

Arte y Cemento

Número de Páginas: 160

La revista decana de la prensa profesional de la construcción, líder del sector. Proporciona a los profesionales y empresas el conocimiento necesario para el desarrollo de sus proyectos y obras, tanto en su aspecto de edificación residencial, como en el industrial y comercial. Está dirigida a fabricantes y prescriptores; como arquitectos, aparejadores, instaladores, técnicos.

Eso No Estaba En Mi Libro de Historia de la Medicina

Autor: Jon Arrizabalag

Número de Páginas: 0

"¿Sabía quiénes fueron las mujeres pioneras en licenciarse en Medicina? ¿O cuáles fueron las enfermedades que se desarrollaron en contextos bélicos? ¿Conoce los orígenes de la Cruz Roja y la Media Luna? El hombre que leía con la lengua, ¿ficción o realidad? Desde tiempos de la Biblia, ¿cuáles han sido las enfermedades con mayor rechazo? ¿Se salvaron vidas con el simple hecho de lavarse las manos? ¿Cuál es el origen del botiquín? ¿Se imaginaba que acontecimientos tan catastróficos como la Primera Guerra Mundial propiciaron grandes avances en la cirugía? Adéntrese en la fascinante historia de la Medicina con este libro repleto de sorprendentes anécdotas y los pasajes de la historia más determinantes e interesantes sobre epidemias, guerras, medicamentos, grandes hazañas o las fatídicas infecciones.Una obra donde se abordan desde los mayores logros médicos de la humanidad y las enfermedades más cruentas y devastadoras que asolaron ciudades y países, hasta las anécdotas y casos más curiosos que provocaron el mayor de los asombros."--

Cerveza para Dummies

Autor: Marty Nachel , Aitor Labrador , Steve Ettlinger

Número de Páginas: 296

La cerveza siempre ha sido una de las bebidas más populares del mundo; pero recientemente está de moda y muchas son las personas que se interesan por descubrir las ricas complejidades de las muchas variedades existentes. Con este libro podrás educar rápidamente tu paladar, reconocer las características de las distintas cervezas y aprender a degustar y evaluarlas. Los autores, grandes conocedores de esta bebida, comparten su propia experiencia en este tema, revelando sus selecciones para los mejores festivales, degustaciones y eventos en todo el mundo, así como aportando consejos para producir, almacenar y beber cerveza como un brewmeister experto.

Tu dieta puede salvar el planeta

Autor: Aitor Sánchez García

Número de Páginas: 280

¿Nos estamos cargando el planeta con nuestra alimentación? Según el nutricionista Aitor Sánchez la respuesta es sí. En el mundo actual, un acto tan rutinario como hacer la compra puede condenar o salvar nuestro planeta. Está en nuestras manos tomar conciencia de ello y decidir de forma más responsable con el medioambiente y el resto del planeta. En este libro, Aitor Sánchez reflexiona sobre cómo hemos llegado a esta situación de alto impacto medioambiental y analiza cada uno de los factores que nos han conducido hasta ello. La huella de carbono generada por los kilómetros que recorren nuestros alimentos, el coste de la producción alimentaria, los modelos de explotación animal, el coste social de los alimentos malsanos o la repercusión de los envases de plástico son algunos de los temas que aborda el autor en este libro donde ofrece, además, alternativas específicas para promover el cambio hacia un consumo responsable. Tu dieta puede salvar el planeta nos muestra cómo la nutrición y la salud se relacionan con cada uno de los elementos que hemos visto anteriormente y concluye que la salida a este reto de salud y sostenibilidad es la misma; porque la alimentación...

Meteorología, ideología y sociedad en la España contemporánea

Autor: Aitor Anduaga Egaña

Número de Páginas: 508

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