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La cantante chilena del Tercer Reich Mientras el mundo sucumbía a la II Guerra y Hitler causaba estragos, la cantante Rosita Serrano usaba su voz para poner parte de Europa a sus pies. Amada por el Tercer Reich, la llamaron El Ruiseñor Chileno y con ello comenzó una trayectoria que no tiene parangón en la memoria de nuestro país. Aunque en Chile las nuevas generaciones poco han escuchado su nombre, en Alemania aún se editan discos recopilatorios con sus canciones. Rosita intentó ser reconocida por sus compatriotas y replicar la misma popularidad que tuvo en tierras germanas, pero fue ignorada hasta el día de su muerte. Protagonista de sucesos que convirtieron su historia en una novela plagada de mitos, en esta investigación los autores nos revelan la intensa vida de la cantante y reconstruyen acuciosamente sus triunfos y fracasos, a través de diarios de la época y testimonios de sus más cercanos.

Este libro presenta dos ensayos que buscan ampliar el horizonte de qué significa la modernidad y la arquitectura moderna en Colombia, y a la vez precisar su sentido de cómo acotar el término arquitectura moderna y las categorías que han sido acogidas en la tradición de la teoría, la crítica y la historia de la arquitectura colombiana. El ensayo sobre Gabriel Serrano Busca definir la ideología que definió su práctica arquitectónica desde el programa arquitectónico como programa ideológico. El ensayo sobre Dicken Castro muestra la senda moderna que abre Dicken Castro en la alternativa al dogma moderno dominante, que no constituye una ruptura, sino un punto de inflexión al incluir técnicas que hacen parte de la historia y la memoria, entre ellos el uso de ladrillo de chircal y de la guadua. En conjunto, el libro propone revisar el sentido de lo moderno en un sentido más amplio a un problema de estilo o lenguaje o a la forma tradicional como se han acotado ciertos términos relacionados con la arquitectura moderna.

En este libro se aportan los conocimientos actuales sobre los factores que intervienen en la calidad del jamón; como premisa para abordar las estrategias de mejora, establecer los parámetros de control O las diferencias entre nuestros jamones (Ibérico y Serrano) y los elaborados en otros países. Así como el poder ofrecer al consumidor nuevos formatos (deshuesados, loncheados) y una correcta información nutricional en el etiquetado. El Prof. Dr. Jesús Ventanas y su grupo de investigación (TECAL) han participado activamente en la generación de conocimiento sobre el jamón, y en su transferencia al sector cárnico. El autor ha estado directamente comprometido con las ediciones del Congreso Mundial del Jamón, del que ha sido Presidente del Comité Científico y recibido el premio por su trayectoria investigadora y profesional.

Historia de la vida militar y politica de Don Francisco Serrano y Domi?nguez, Duque de la Torre: regente que fue? del Reino por eleccio?n de las Cortes Constituyentes de 1869: obra po?stuma.

Haciendo historia" reúne artículos y publicaciones breves del profesor Carlos Seco Serrano, representativos de su prolongada trayectoria investigadora. Entre los temas de estudio encontramos América, el Siglo de Oro, el siglo XVIII, el mundo contemporáneo, el siglo XX y algunas aportaciones a la teoría historiográfica.