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Somos lo que comemos

Somos lo que comemos

Autor: Pilar Plans

Número de Páginas: 288

¿Engorda más la miga que la corteza? ¿Por qué pican y amargan algunos aceites de oliva? ¿Qué es el surimi? ¿Cuál es la razón por la que la leche no sabe como antes? ¿Son mejores los huevos morenos que los blancos? ¿Por qué algunas carnes sueltan agua y espuma al freírlas? ¿Qué diferencia hay entre hortaliza, verdura y legumbre? ¿Es lo mismo un no que una manzanilla? ¿Qué es el gluten? ¿Y un alimento prebiótico? Somos lo que comemos da respuesta a estas y otras preguntas –hasta un total de 175– que, a buen seguro y en más de una ocasión, nos hemos hecho como consumidores alimentarios. Su respuesta y conocimiento in uirán no sólo en lo que compremos, sino también en la salud que tengamos. «Somos lo que comemos nace para aclarar dudas ya que hay verdadera necesidad de instruir a un público ávido de respuestas, con un lenguaje sencillo, claro y directo», explica su autora. Su fácil y amena lectura te permitirá asimilar conocimientos su cientes para saber comprar mejor, eligiendo, entre toda la gama de productos que ofrece el mercado, aquel que más te convenga y que mejor se adapte a tus necesidades.

55 verdades sobre lo que comes

55 verdades sobre lo que comes

Autor: Pilar Plans

Número de Páginas: 128

Si te preguntas qué es una proteína o un antioxidante y para qué sirven, la diferencia entre una denominación de origen y una indicación geográfica protegida, si es lo mismo un alimento ecológico, biológico, orgánico, bio o eco, o qué es una dieta vegana, macrobiótica o flexitariana, seguramente no tengas claras las respuestas. Para salir de dudas, Pilar Plans se ha puesto manos a la obra con 55 verdades sobre lo que comes, un libro práctico, divulgativo, claro y directo que desmonta mitos y pone sobre la mesa todo lo que debes saber como consumidor: conceptos alimentarios y las bases que permiten conocer mejor los nutrientes que forman parte de nuestra alimentación, los productos con calidad diferenciada y las nuevas tendencias gastronómicas.

El extremeño

El extremeño

Autor: Pilar Montero Curiel

Número de Páginas: 97

Esta obra, dedicada al estudio del extremeño, se entiende como una síntesis de las peculiaridades de las hablas de Cáceres y Badajoz. Su pretensión es servir como guía a los estudiantes de enseñanza secundaria, bachillerato y primeros cursos universitarios, y también a los profesores de Lengua Española en los diversos grados y niveles de la enseñanza de esta disciplina. El libro se estructura en seis capítulos. El primero plantea una serie de asuntos relacionados con las áreas lingüísticas, la historia, la importancia de las fronteras y los islotes dialectales de Extremadura. El segundo capítulo atiende a los influjos del leonés, el andaluz y el portugués en el extremeño, sin descuidar los arcaísmos del castellano que todavía se conservan en este dominio dialectal. En el eje central del volumen se definen los rasgos fonéticos, morfosintácticos y léxicos de las hablas de Extremadura. Se cierra la obra con una serie de ejercicios, con la propuesta de las soluciones oportunas y con las referencias bibliográficas utilizadas en la confección de los diferentes capítulos.

Aprendiendo a aprender

Aprendiendo a aprender

Autor: Pilar Lacasa , Pilar Lacasa Díaz , Pilar Herranz Ybarra

Número de Páginas: 436
Communicating in Spanish, Level One

Communicating in Spanish, Level One

Autor: Enrique E. Lamadrid , William Emerson Bull , Laurel A. Briscoe

Número de Páginas: 892
XXII Simposio de Investigaciones Arqueológicas en Guatemala, 2008

XXII Simposio de Investigaciones Arqueológicas en Guatemala, 2008

Autor: Juan Pedro Laporte , Bárbara Arroyo , Héctor E. Mejía

Número de Páginas: 736
Spanish for Communication

Spanish for Communication

Autor: Ana C. Jarvis , Raquel Lebredo

Número de Páginas: 380

Designed for more advanced introductory-level students, Spanish for Communication develops the basic language skills necessary for successful communication in everyday situations. At the beginning of each lesson, a realistic dialogue provides the context for the introduction of grammar and vocabulary, which is then reinforced through questions, situational roleplays, and realia-based activities and is correlated to Basic Spanish Grammar.

Ayobami y el nombre de los animales (Ayobami and the Names of the Animals)

Ayobami y el nombre de los animales (Ayobami and the Names of the Animals)

Autor: Pilar López Ávila

Ayobami sueña con ir a la escuela, pero para llegar debe tomar un camino peligroso: el de la selva. Una historia sobre la importancia de la educación, la dificultad que tienen muchos niños para acceder a ella y la perseverancia e ilusión de quien desea aprender. Ayobami dreams of going to school. But to reach the schoolhouse, she has to take a dangerous path: the one that leads through the jungle. This is a tale about the importance of education, the difficulties that many children have to overcome to go to school, and the perseverance and enthusiasm of those who want to learn. Guided Reading Level: P, Lexile Level: 970L

Dos Mundos

Dos Mundos

Autor: Tracy D. Terrell

Número de Páginas: 648

This best-selling Spanish textbook now offers a host of interactive supplements that make learning Spanish an interactive experience.

Somos lo Que Comemos

Somos lo Que Comemos

Autor: Pilar Plans

Número de Páginas: 288

¿Engorda más la miga que la corteza? ¿Por qué pican y amargan algunos aceites de oliva? ¿Qué es el surimi? ¿Cuál es la razón por la que la leche no sabe como antes? ¿Son mejores los huevos morenos que los blancos? ¿Por qué algunas carnes sueltan agua y espuma al freírlas? ¿Qué diferencia hay entre hortaliza, verdura y legumbre? ¿Es lo mismo un fino que una manzanilla? ¿Qué es el gluten? ¿Y un alimento prebiótico?Somos lo que comemos da respuesta a estas y otras preguntas -hasta un total de 175- que, a buen seguro y en más de una ocasión, nos hemos hecho como consumidores alimentarios. Su respuesta y conocimiento influirán no sólo en lo que compremos, sino también en la salud que tengamos. «Somos lo que comemos nace para aclarar dudas ya que hay verdadera necesidad de instruir a un público ávido de respuestas, con un lenguaje sencillo, claro y directo», explica su autora.Su fácil y amena lectura te permitirá asimilar conocimientos suficientes cientes para saber comprar mejor, eligiendo, entre toda la gama de productos que ofrece el mercado, aquel que más te convenga y que mejor se adapte a tus necesidades.

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