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Gran colección de libros en lengua castellana

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Bioactividad de péptidos derivados de proteínas alimentarias

Autor: Maira Segura-campos , Luis Chel Guerrero , David Betancur Ancona

Número de Páginas: 175

El concepto de que los alimentos pueden ser promotores de salud más allá de su valor nutrimental ha motivado el interés por investigar componentes bioactivos procedentes de las proteínas. Una alternativa para su aprovechamiento es la obtención de biopéptidos, los cuales por sus propiedades fisicoquímicas y fisiológicas tienen uso potencial en “nutrición personalizada”. Los péptidos bioactivos o péptidos con actividad biológica producidos durante la digestión gastrointestinal de las proteínas o elaboración de alimentos pueden ejercer un importante papel en la regulación y la modulación metabólica, que sugiere su uso potencial como nutracéuticos e ingredientes de alimentos funcionales para promoción de la salud y la reducción del riesgo de enfermedad. En los últimos años se han destinado muchos esfuerzos al estudio de las diferentes actividades beneficiosas que estos péptidos bioactivos pueden tener sobre el organismo incluyendo su actividad antihipertensiva, antioxidante, antimicrobiana, anticariogénica, inmoduladora o antitrombótica. Así mismo se están destinando esfuerzos en investigación para la detección de fuentes alimentarias de péptidos...

Revista del Instituto de Estudios Genealógicos del Uruguay

Autor: Instituto De Estudios Genealógicos Del Uruguay

Número de Páginas: 152

Recursos humanos en investigación y desarrollo. Universidades y CSIC

Autor: España. Dirección General De Política Científica , España. Ministerio De Educación Y Ciencia

Número de Páginas: 1488

Recursos humanos en investigación y desarrollo.--V.2.

La familia Campos en la historia y la genealogía

Autor: Susana T. P. De Domínguez Soler

Número de Páginas: 498

Familias alajuelenses en los libros parroquiales: Letras B-C

Autor: Rafael Obregón Loría

Número de Páginas: 868

Los hechos vitales de todos los libros de bautizos, matrimonios y defunciones de la Parroquia de Alajuela desde su fundación hasta 1900.

Sesiones de los cuerpos lejislativos de la República de Chile

Autor: Chile. Congreso Nacional

Número de Páginas: 602

Boletín de la Academia Nacional de la Historia

Autor: Academia Nacional De La Historia (argentina)

Número de Páginas: 934

LIsts and bibliographies of members, and publications of the Academiaappear in each number.

Historia de Méjico desde sus tiempos mas remotos hasta nuestros dias

Autor: Niceto De Zamacois

Número de Páginas: 1214

Oposiciones a cátedras de derecho (1847-1943).

Autor: Javier Carlos Díaz Rico

Número de Páginas: 491

Este libro ofrece un inventario documental de los expedientes de oposiciones a cátedras de Derecho desde el año 1859 a 1942 ordenado cronológicamente según la fecha de la convocatoria de la oposición. La catalogación, que incluye 305 expedientes custodiados en el Archivo General de la Administración (Alcalá de Henares, Madrid), describe los elementos esenciales del expediente de oposiciones: signatura del archivo, denominación de la cátedra, universidad, fecha de la convocatoria de la oposición, reglamento aplicable, jueces del tribunal, opositores, votación, propuesta y materiales.

Guía de departamentos universitarios 1989

Número de Páginas: 388

Guía que se realiza para dar cumplimiento a la Ley 11/83 de Reforma Universitaria y Decretos que la desarrollan.

Escultura Barroca española. Nuevas lecturas desde los Siglos de Oro a la sociedad del conocimiento

Autor: Antonio Rafael Fernández Paradas , Juan Antonio Sánchez López , José Luis Crespo Fajardo , Reyes Escalera Pérez , Beatriz Prado Campos , Ma Mercedes Fernández Martín , José Miguel Morales Folguera , Teresa Sauret Guerrero , Sonia Ríos Moyano , José Alberto Ortiz Carmona , Enrique Bravo Lanzac , Carmen González Román , Francisco Javier Montalvo Martín , Estrella Arcos Von Haartman , Juan Jesús López-guadalupe Muñoz , Andrés Luque Teruel , José Manuel Moreno Arana , Pablo Jesús Lorite Cruz , Vicente Méndez Hermán , Rubén Sánchez Guzmán , José Javier Vélez Chaurri , Rosa Margarita Cacheda Barreiro , Mario Cotelo Felípez , María Garganté Llanes , Joan Ramón Triado , Alejandro Cañestro Donoso , Sergio Ramírez González , Germán A. Ramallo

Número de Páginas: 1672

Como los grandes pintores, nosotros también queríamos hacer un gran libro, que por motivos de espacio y edición se ha convertido en tres, y sumando los granitos de arena de los treinta autores que lo componen, hemos creado un gran castillo de treinta y siete plantas/capítulos, con tres sedes, que nos cuentan una bonita historia barroca que se extiende desde finales del siglo XVI hasta ayer, cuando cualquier imagen, ya sea naturalista, barroca, clásico-barroca, preciosista, de Olot, de repoblación, popular, neo-barroca, neo-barroca gay, realista, hiperrealista, hipernaturalista, post Miñarro, post Zafra, post Buiza, post Duarte, post Suso de Marcos o 3D, fue compartida en una red social —alguno a lo mejor hasta se hizo un selfie con ella—, las queremos a todas. Esta gran obra que tiene por título "Escultura Barroca Española. Nuevas lecturas desde los Siglos de Oro a la Sociedad del Conocimiento", se compone de los siguientes tres volúmenes: – "Escultura Barroca Española. Entre el Barroco y el siglo XXI" – "Escultura Barroca Española. Escultura Barroca Andaluza" – "Escultura Barroca Española. Las historias de la Escultura Barroca Española"

Historia de Méjico, desde sus tiempos mas remotos hasta nuestros dias; escrita en vista de todo lo que de irrecusable han dado á luz los mas caracterizados historiadores, y en virtud de documentos auténticos, no publicados todavía, tomados del Archivo nacional de Méjico, de las bibliotecas públicas, y de los preciosos manuscritos que hasta hace poco, existian en las de los conventos de aquel pais

Autor: Niceto De Zamacois

Número de Páginas: 1014

Familias alajuelenses en los libros parroquiales: Letras S, T, U

Autor: Rafael Obregón Loría

Número de Páginas: 740

Fundamentos físicos de los procesos biológicos. Volumen III

Autor: Fernando Cussó Pérez , Cayetano López Martínez , Raúl Villar Lázaro

Número de Páginas: 445

Fundamentos físicos de los procesos biológicos es, como su nombre indica, un texto que desarrolla la fundamentación física de los procesos que se desarrollan en el seno de los organismos vivientes y en los intercambios de éstos con su entorno. Está concebido para servir como libro de texto para estudiantes de primeros cursos de las licenciaturas de ciencias de la vida y de la salud. El nivel de la exposición está graduado para que ésta pueda ser entendida aún cuando se carezca de cualquier conocimiento previo de Física, por lo que todas las nociones que es preciso manejar son definidas y analizadas progresivamente en el libro. El texto reúne un conjunto de conocimientos que se encuentran muy dispersos en la literatura disponible, de forma que pueda adaptarse a la distinta duración de los cursos en que aparecen estos contenidos, así como a las peculiaridades propias de cada universidad y titulación. La extensión del libro permite que el profesor seleccione los temas que considere más aconsejables para su programa. Pretende también este texto seguir siendo útil como libro de consulta a lo largo de todo el periodo de formación universitaria para aclarar las bases...

La violencia sexual en conflictos armados. Un arma de guerra fuera del control de la legalidad internacional

Autor: Rafael Gómez Montoya

Desde el fin de la Guerra Fría, los conflictos armados, las guerras, ya no son iguales: la mayor parte de ellas son civiles, dentro de un mismo Estado, en contextos muy inestables y con trágicas consecuencias humanas. Las formas incluyen métodos donde la violación masiva de los Derechos Humanos es habitual, donde se recluta a niños y adolescentes, donde el miedo y el terror son estrategias en un concepto asimétrico de conflicto profundamente violento e ideologizado por razón de etnia, credo o control económico. La violencia sexual se emplea como táctica de guerra con el objeto de atacar a civiles, de manera deliberada, o como parte de una estrategia de ataque sistemático, generalizado y metódico. Porque atacar a mujeres y niñas no sólo genera miedo en la población civil, sino que puede llevar a destruir varias generaciones del supuesto enemigo, generalmente de una etnia contraria a la de los atacantes, lastrando el futuro de los pueblos de manera genocida.Y somos conscientes de ello porque, además de suceder, son sus víctimas las que hoy nos lo narran en esta era globalizada. Nos referimos a los testigos que la sufrieron, y contaron, en primera persona, primero en...

Historia de las guerras civiles de Espanã desde la muerte del Señor Cárlos II

Autor: Agustín López De Mendoza Y Pons (conde De Robres.)

Número de Páginas: 440

Historia de las guerras civiles de Espana

Autor: Augustin Lopez De Mendoza Y Pons Conde De Robres

Número de Páginas: 442

Florentino

Autor: Enrique Summers Rivero

Número de Páginas: 307

Florentino no es un héroe al uso: es un chico gordo y muy tímido que vive una vida corriente. Eduardo tampoco tiene nada de particular: el malo de la clase que se divierte atormentando a los más débiles. La novela se va desarrollando a lo largo de sus vidas, mostrando cómo sus caminos se entrelazan en diferentes etapas y circunstancias. La narrativa de Summers es detallada y rica en matices, permitiendo al lector experimentar de cerca las emociones, conflictos y transformaciones de los personajes. Summers, con una prosa fluida y un ritmo narrativo que atrapa desde las primeras páginas, logra retratar con maestría la realidad social y emocional de la época, creando una historia que no solo entretiene, sino que también refleja los desafíos y triunfos de la vida. La ambientación de Huelva a mediados del siglo xx y la profundidad de los personajes hacen de Florentino una novela que trasciende el tiempo y el espacio, convirtiéndose en un espejo de la vida misma.

Historia de las guerras civiles de España, 1700 - 1708, escrita por Agustin Lopez de Mendoza y Pons Conde de Robres

Autor: Agustin Lopez De Mendoza Y Pons De Robres

Número de Páginas: 440

Educación y salud en grupos vulnerables

Autor: Verónica Caballero Cala , Rosa María Zapata Boluda

Número de Páginas: 1263

El libro Educación y salud en grupos vulnerables nace del interés de profesionales e investigadores de la salud y la educación por radiografiar la situación de los principales grupos vulnerables en materia educativa y sanitaria, permitiendo, a través de esa interacción, conectar espacios de pensamiento y actuación en torno a las urgencias sociales del momento. Esta cartografía de la vulnerabilidad en los ámbitos socioeducativo y sanitario es especialmente acuciante en un contexto marcado por la crisis social, económica y migratoria, así como por los procesos de precarización a los que asisten los sectores menos privilegiados. La velocidad a la que se producen los cambios sociales y culturales, en un mundo globalizado, requiere de análisis y estrategias adaptación certeras. En ese sentido, el manual ofrece una compilación de aportaciones que buscan facilitar la actualización de las y los profesionales.

Annuaire statistique de la République du Chili

Autor: Chile , Chile Dirección General De Estadística , Chile Oficina Central De Estadística

Número de Páginas: 412

El constructivismo en la práctica

Autor: Cèsar Coll I Salvador , Jordi De Manuel Barrabin , Javier Fuster Pérez , M. Carmen Garcia , Ramon Grau Sánchez , Anselmo López Cabañas , Magdalena Marrero Montelongo , Josefa Mollà Giner , M. Carmen Navarro Rodríguez , Javier Onrubia Goñi , Juan Ignacio Pozo Municio , Francisco Rodríguez Lestegás , José María Segura Blázquez , Montserrat Soler Homar , Anna Teberosky Coronado , Milagros M. Torres García , Jose M. Yabar Madinaveitia , Elena Barberà Gregori , Antonio Bolívar Botia , Calvo Fernández

Número de Páginas: 155

Artículos de fundamentación -aunque siempre teniendo presente la aplicación práctica en el aula- y artículos que recogen experiencias diversas de educación infantil.

Memorias de un joven católico de derechas, soldado de la República (1915-1944)

Autor: Rafael Del Romero Fernández-franquero

Número de Páginas: 213

Como soldado del ejército republicano, Rafael del Romero llevó siempre una máscara. Católico convencido y con una ideología política marcadamente conservadora, se vio obligado a combatir en el bando contrario al que defendía en su fuero interno. El final del conflicto bélico lo obligó igualmente a la búsqueda de una estabilidad que le permitiera seguir sobreviviendo. Las adversas circunstancias de la postguerra truncaron las ambiciones de juventud y la que era una auténtica vocación literaria y pedagógica. Sólo al final de su vida, pudo cumplir su sueño y redactar estas memorias, un texto confesional que aporta nuevos matices y ayuda a recomponer el todavía inacabado mapa de la memoria histórica de la Guerra Civil y las contradicciones y dramas personales de sus protagonistas.

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