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100 deliciosas recetas para ayudarte a perder 3 kilos en 7 días y mantener el peso para siempre EL LIBRO DE RECETAS OFICIAL DE LA DIETA QUE AYUDÓ A PERDER PESO A LA CANTANTE ADELE Y QUE SIGUE EL CAMPEÓN DE ARTES MARCIALES MIXTAS CONOR MCGREGOR Inicia tu camino hacia una salud de hierro con 100 recetas escogidas y probadas de los populares autores de La dieta Sirtfood. Este libro de recetas fácil de usar combina los últimos descubrimientos nutricionales con un plan de comidas fundamental para ayudarte a perder peso sintiéndote muy bien. Revolucionando la forma de comer a través de menús científicamente probados para mantener o recuperar la salud al tiempo que se pierde peso, los expertos nutricionistas Aidan Goggins y Glen Matten nos muestran como estas recetas activadoras de las sirtuinas son capaces de dar un empujón a nuestro poder para quemar grasa y energizar el organismo, promoviendo una buena salud. Estas recetas rebosan sabor e incluyen el top 20 sirtfoods, como la col rizada, el perejil, las fresas, el trigo sarraceno, las nueces, la cúrcuma, el chocolate negro, ¡e incluso el café! Con un plan de comidas flexible y adaptable a las rutinas, presupuesto y gustos ...

Un método revolucionario para ganar salud y perder peso (La dieta que transformó a la cantante Adele) En La dieta Sirtfood, sus creadores, Aidan Goggins y Glen Matten, presentan y avalan la existencia de unos alimentos muy especiales, los denominados Sirtfoods. Estos alimentos favorecen la acción de las sirtuinas, unas proteínas que activan los genes SIR y protegen las células cuando están sometidas a estrés, a la vez que reducen la inflamación, activan el metabolismo y regulan el proceso de envejecimiento. Los estudios realizados avalan que las sirtuinas mejoran la capacidad del organismo de quemar grasas y permiten perder peso sin pérdida de masa muscular. La dieta Sirtfood se llevó a cabo y comprobó en uno de los más exclusivos clubs londinenses dedicados a la salud y el mantenimiento físico, y hasta hace muy poco ha sido un secreto muy bien guardado. Los clientes del club, celebridades del mundo del espectáculo y del deporte, experimentaron unos resultados tan sorprendentes que fueron los primeros en revelar las maravillas y la efectividad de esta dieta.

Ah, agua, ese precioso regalo que tantos de nosotros damos por sentado, olvidando cuánto afecta nuestra salud si no tenemos suficiente. Puede sorprenderlo, pero obtener suficiente agua todos los días juega un papel importante en nuestro peso. Se han realizado innumerables estudios sobre cómo nuestros cuerpos usan diversos líquidos en comparación con el agua. Ya se trate de refrescos, alcohol o leche con chocolate. Con este libro puedes aprender sobre todo esto y más. Aprende cuánto beber. Aprende cuándo beber. ¡Aprenda DIECEIS diferentes maneras de hacer que sepa mejor! Aprende cómo el agua interactúa con diferentes vitaminas y minerales. Lea acerca de nueve formas diferentes en que el sueño mejora nuestra salud, junto con trece técnicas para ayudarlo a dormir mejor por la noche. ¡Incluso cómo la meditación ayuda con la pérdida de peso! Este libro también contiene más de 230 citas inspiradoras sobre temas que van desde el humor, la salud y el éxito hasta la duda, el hambre y la preocupación. Lea las historias motivadoras de las personas y más de 50 afirmaciones de pérdida de peso. Lea sobre cómo puede combatir su estrés con una buena nutrición. Aprenda...

La dieta Sirt es apta para cualquiera que quiera perder peso y sentirse más saludable sin necesidad de someterse a una restricción calórica muy severa ni a rutinas de ejercicios muy agotadoras. Su cumplimiento no resulta caro de realizar y los alimentos que recomienda tomar son accesibles. En cuanto a herramientas, lo único que necesitarás es una batidora/licuadora o un extractor de zumos. Muchas dietas se basan en proponernos qué alimentos debemos excluir de nuestra alimentación, pero en la dieta Sirt te aconsejamos que incluyas aún más.

Todos compartimos la misma duda a la hora de las comidas: ¿cómo cocinar platos rápidos, fáciles, sabrosos y que, además, sean buenos para nuestra salud? En La cocina sana de Lorraine Pascale, la popular chef nos trae más de 100 respuestas a esta pregunta en forma de deliciosas y saludables recetas. «La esencia de este libro es la comida sabrosa, la cocina de siempre. Platos deliciosos que se puedan disfrutar en familia pero que, además, sean saludables. Sí, la buena noticia es esta: son tus recetas favoritas, las que tanto te gustan, pero con pequeños cambios en el método de cocción o los ingredientes, para que te ayuden a cuidar tu salud.» Lorraine Pascale En su nuevo libro, Lorraine Pascale nos presenta 100 nuevas recetas fáciles, adaptadas a un ritmo de vida intenso y, sobre todo, pensadas para cuidarte. Desde una superensalada verde para una comida ligera a mediodía, hasta unos filetes de salmón a la plancha con ensalada de lentejas y hierbas aromáticas para una cena rápida, o unos bocados de pizza sin gluten para compartir con amigos. Lorraine Pascale sigue dispuesta a enseñarnos sus mejores trucos y recetas para disfrutar de una comida sana.

Finalmente la Dieta Sirtfood bien explicada. También encontrará un planificador de 7 días para realizar un seguimiento de su progreso. ¿Has estado a dieta y has odiado cada minuto?¿Es demasiado para soportar la negación de sus comidas favoritas?¿Le gustaría una dieta que tenga un historial comprobado y donde pueda comer las cosas que le gustan? El problema con la dieta es que, por lo general, se comen alimentos que preferiría evitar, en cantidades que apenas lo sustentan. Esto invariablemente conduce al aburrimiento y conduce a escabullirse de lo que te apetece, lo que en última instancia conduce a la imposibilidad de perder peso. Así que imagina una dieta en la que tomas una copa de vino tinto o un poco de chocolate y no tienes que sentirte culpable por ello, porque es parte del programa. Este libro, Sirtfood Diet, revela un concepto relativamente nuevo cuando se trata de programas de dieta y pérdida de peso, con muchos consejos y sugerencias contenidos en capítulos que incluyen: ✓ Cómo lidiar con el fracaso de la dieta ✓ Los alimentos que están asociados con una dieta Sirtfood ✓ El secreto de los polifenoles ✓ Preguntas frecuentes sobre la dieta Sirtfood...

La mayoría de las dietas han sido creadas por hombres y para hombres, pero los cuerpos de las mujeres no funcionan de la misma manera. De hecho, los programas de adelgazamiento populares pueden hacer que a las mujeres les cueste más adelgazar, porque pueden causar estragos en su complejo y delicado sistema hormonal. La doctora Sara Gottfried ha dedicado su carrera a desmitificar a las hormonas y ayudar a sus pacientes a mejorar su salud de una forma más amplia con una medicina personalizada. En Mujeres, alimentos y hormonas, la doctora Gottfried nos presenta un innovador plan alimenticio que ayuda a las mujeres a equilibrar sus hormonas para que puedan perder el exceso de peso y sentirse mejor. Este libro nos ofrece una solución para quemar grasa y obtener resultados mediante una desintoxicación hormonal combinada con una dieta cetogénica diseñada específicamente para las mujeres, junto con un protocolo de ayuno intermitente y más de 50 recetas deliciosas y saciantes.

Sirtfood Diet creators Aidan Goggins and Glen Matten offer you over 100 delicious recipes to help you lose 7lb in 7 days and stay lean for life.

Un método revolucionario para ganar salud y perder peso (La dieta que transformó a la cantante Adele) En La dieta Sirtfood, sus creadores, Aidan Goggins y Glen Matten, presentan y avalan la existencia de unos alimentos muy especiales, los denominados Sirtfoods. Estos alimentos favorecen la acción de las sirtuinas, unas proteínas que activan los genes SIR y protegen las células cuando están sometidas a estrés, a la vez que reducen la inflamación, activan el metabolismo y regulan el proceso de envejecimiento. Los estudios realizados avalan que las sirtuinas mejoran la capacidad del organismo de quemar grasas y permiten perder peso sin pérdida de masa muscular. La dieta Sirtfood se llevó a cabo y comprobó en uno de los más exclusivos clubs londinenses dedicados a la salud y el mantenimiento físico, y hasta hace muy poco ha sido un secreto muy bien guardado. Los clientes del club, celebridades del mundo del espectáculo y del deporte, experimentaron unos resultados tan sorprendentes que fueron los primeros en revelar las maravillas y la efectividad de esta dieta.

Xoñar es visualizar una gran idea en acción. «Tienes que aprender a xoñar bonito o, de lo contrario, despertar a tiempo». Miguel Quintana Pali Hay pocas historias en México que han cambiado la vida empresarial y social del país como la del arquitecto Miguel Quintana Pali, fundador y director general de Grupo Xcaret. El pionero del turismo sosteniblesintetiza sus casi cinco décadas de experiencia como emprendedor-empresario -primero como tendero, luego como parquero y, ahora, hotelero- en una serie de consejos para quienes buscan iniciar un negocio y los musts para tener éxito. Desde sus primeros negocios escolares y la invención de una lámpara de mesa que lo hizo dar el salto a emprender y fundar las Tiendas Pali, Quintana cuenta cómo convirtió a Xcaret en una embajada de México que hoy recibe dos millones de visitantes al año y es conocido a nivel mundial. En un recorrido por su vida a la par que por la historia del Grupo Xcaret descubrimos cómo fueron surgiendo las ideas para los parques y el proceso de creación de algunas de las atracciones más emblemáticas, los retos para presupuestar una forma de arquitectura que respeta la naturaleza, las diferencias entre ...

¿Quién no se dejaría seducir por una crujiente y esponjosa coca recién horneada? Más de 50 recetas de Xavier Barriga explicadas e ilustradas paso a paso, con todo lo que necesitas saber para preparar una torta casera, sana y de calidad. La coca es quizás la comida catalana más universal; además de ser habitual en todos los hogares y las pastelerías de Cataluña, es una forma de preparar platos con mucha tradición en todo el Mediterráneo. Mezclando tradición e innovación, el maestro panadero Xavier Barriga nos sorprende con más de cincuenta recetas de cocas y tortas. Dulces, saladas, crujientes, esponjosas, integrales, especiales y sorprendentes: desde la clásica coca de panadero hasta la coca integral de rúcula y tomates cherry. En este libro encontrarás una gran variedad de cocas y tortas, clasificadas según su textura: desde cocas esponjadas, hojaldradas, muy tiernas y también muy crujientes, hasta cocas para comer con cuchara e ideas saladas. También tenemos un apartado de cocas típicas y tradicionales, esas que han conquistado tantos paladares y que lo siguen haciendo a día de hoy. Como no podía ser de otra manera, hay unos capítulos especiales: desde...

Este libro es el compañero perfecto para su próxima dieta Sirtfood y le brinda todo lo que necesita para comenzar a perder peso de forma rápida y permanente. El libro de plan de dieta sirtfood consta de 2 fases. La fase 1 dura 7 días y combina restricción calórica y jugos verdes. La fase 2 dura dos semanas e incluye tres comidas y un jugo. explica cómo y dónde comenzar y ofrece orientación sobre otros elementos fundamentales de la pérdida de peso, incluida la lista de compras, los objetivos diarios, el plan de comidas, los ejercicios diarios, las recetas diarias, el Registro Registro de Peso, De Medidas y De Presión Arterialla pérdida de peso.La dieta sirtfood diario contiene: La lista de compras Los objetivos diarios El plan de comidas Los ejercicios diarios Las recetas diarias El registro de Peso El registro de Medidas El registro de Presión Arterialla

La dieta de eliminación, de Alissa Segersten y Tom Malterre, es el libro definitivo sobre el tema, que nos ofrece un plan probado que promoverá una sanación rápida y duradera a través de tres fases. Existe una relación innegable entre lo que comes y cómo te sientes. Así como no hay dos cuerpos iguales, tampoco existe una dieta que funcione para todos. La única forma de descubrir cuál es tu plan de alimentación ideal es a base de una dieta de eliminación que te permita darte cuenta de que tus síntomas son disparados por alimentos aparentemente inofensivos que secretamente han deteriorado tu salud. Reconocidas internacionalmente por su capacidad milagrosa para curar, las dietas de eliminación son ampliamente recomendadas por médicos y expertos en salud y bienestar. La dieta de eliminación nos ofrece un plan probado que promoverá una sanación rápida y duradera a través de tres fases en las que desintoxicarás tu sistema, eliminarás los alimentos que te hacen daño y personalizarás una dieta rica en alimentos benéficos para tu organismo, que podrás seguir por el resto de tu vida para olvidarte de los síntomas y padecimientos que están deteriorando tu calidad...

Un esperado nuevo libro de Juliana. Esta vez, con una vuelta a lo esencial. «En este libro rescato y comparto esas recetas que me acompañaron durante toda mi vida con la idea de volver a lo simple, para destacar su vigencia anacrónica, y transformar lo heredado en algo cotidiano. Creo en las recetas que perduran en el tiempo, en las que cuando llegan a la mesa roban suspiros y alegrías. Creo en el equilibrio y en la variedad, por eso este libro es una vuelta a lo simple, a lo importante y trascendental: dar amor a través del alimento». Juliana

Si desea perder peso, quemar grasa y mejorar su salud en general con la dieta Sirtfood, continúe leyendo... ¿Desea deshacerse de esos kilos de más, pero está cansado de las dietas de moda? ¿Busca una dieta que le ayude a alcanzar sus objetivos de pérdida de peso y condición física mientras mejora su salud en general? ¿Busca una dieta sostenible a largo plazo? ¿Desea obtener todo lo anterior, pero no sabe por dónde empezar? Si es así, entonces la dieta Sirtfood es la dieta perfecta para usted. La dieta Sirtfood es relativamente nueva, pero está ganando popularidad constantemente por todas las razones correctas. Se basa en un concepto simple de consumir alimentos ricos en sirtuinas para mejorar su salud en general. Las sirtuinas son proteínas naturales que se encuentran en el cuerpo y que mantienen la salud y el equilibrio celular. Ambién promueven la pérdida de peso sin privar a su cuerpo de los nutrientes esenciales que necesita. Siguiendo las sencillas recetas de este libro, puede completar las dos fases de la dieta Sirtfood y mejorar su salud en general. En este libro, descubrirá... Conceptos básicos de la dieta Sirtfood y cómo empezar Recetas deliciosas y...

Na­ci­do en una fa­mi­lia judía, Boris Cy­rul­nik su­frió la muer­te de sus pa­dres en un campo de con­cen­tra­ción nazi del que él logró huir cuan­do sólo tenía 6 años. Tras la gue­rra, deam­bu­ló por cen­tros de aco­gi­da hasta aca­bar en una gran­ja de la Be­ne­fi­cen­cia. Por suer­te, unos ve­ci­nos le in­cul­ca­ron el amor a la vida y a la li­te­ra­tu­ra y pudo edu­car­se y cre­cer su­peran­do su pa­sa­do. En este libro, Boris Cy­rul­nik evoca su in­fan­cia, su arres­to, su fuga y sobre todo la desobe­dien­cia hacia los hom­bres y las ideas. En bús­que­da de su pa­sa­do, el autor con­fron­ta sus re­cuer­dos con la reali­dad de los lu­ga­res, con las pa­la­bras de las per­so­nas que es­tu­vie­ron junto a él en aque­llos mo­men­tos. De­jan­do atrás las sim­ples cir­cuns­tan­cias de una vida par­ti­cu­lar, el autor nos aden­tra en la ex­plo­ra­ción de los re­cuer­dos más re­cón­di­tos. Fren­te al ho­rror, el es­pí­ri­tu se pro­te­ge, nos pro­te­ge de la lo­cu­ra. «Esta con­fe­sión le per­mi­te re­gre­sar y re­fle­xio­nar sobre la na­tu­ra­le­za de la ...

Disfruta de 100 recetas de toda la vida adaptadas a la dieta cetogénica. La dieta keto es un tipo de alimentación alto en grasa, moderado en proteínas y bajo en carbohidratos que tiene múltiples beneficios: - Quema de grasa corporal y pérdida de peso - Reducción del apetito y de la inflamación - Aumento del rendimiento mental y de la resistencia física Toda esta información al detalle y mucho más sobre cómo empezar la dieta la encontrarás explicada de manera sencilla y visual en las veinte primeras páginas. Pero, sin lugar a dudas, lo que hace realmente especial este libro son las 100 recetas keto fáciles, deliciosas, para cada día y, sobre todo, adaptadas a la tradición mediterránea que ofrece a continuación y que incluyen siempre los valores nutricionales para guiarnos en este nuevo estilo de vida. ¡BÁSICOS, APERITIVOS, ENTRANTES, PRINCIPALES Y POSTRES a los que no podrás resistirte!

Recientes investigaciones médicas han demostrado la clara relación que existe entre las hormonas y el envejecimiento. Los niveles de estrógenos o de testosterona, por ejemplo, afectan el deseo sexual, el tono muscular, etc. La serotonina tiene que ver con la depresión. La melatonina, con el insomnio... Pero todas ellas se hallan regidas por unas «superhormonas», los eicosanoides. Y podemos influir en los eicosanoides con algo tan simple como es el cuidado de nuestra alimentación. Rejuvenecer en la Zona nos presenta un programa nutricional que permite prevenir muchos de los problemas asociados con el envejecimiento, tanto físico como mental. No se trata de una dieta más, sino de un plan de vida que incluye también ejercicios de meditación para reducir el estrés, actividades físicas y aportes dietéticos suplementarios. Con él le resultará fácil descubrir que sí puede influir positivamente en su estado de salud, sintiéndose y viéndose más joven. Un programa revolucionario y comprobado para: - Vivir más y mejor - Recobrar el vigor y la vitalidad - Mejorar el rendimiento sexual y la fertilidad - Corregir los efectos de la menopausia y la andropausia - Revitalizar...

Da la impresión de que cada mes aparece una dieta o moda de alimentación nueva que nos promete ayuda para perder peso. Sin embargo, estas dietas no nos hacen más felices y tampoco nos ayudan a estar más sanos. Los índices de obesidad y de las enfermedades y problemas asociados a la misma no hacen más que aumentar, por lo que ha llegado el momento de cambiar de estrategia. Comer para no engordar es un verdadero cofre del tesoro de datos y de investigaciones punteras sobre alimentación que hasta ahora estaban ocultos. Michael Greger los ha traducido en consejos accesibles y prácticos y en herramientas y trucos emocionantes que lo ayudarán a perder peso de forma segura y a eliminar para siempre la grasa corporal no deseada. El doctor Greger, un reputado experto en nutrición, médico y fundador de www.nutritionfacts.org, explora las diversas causas de la obesidad, desde la genética a las raciones que nos ponemos en el plato, pasando por factores ambientales, y también las múltiples consecuencias de la misma, como la diabetes, el cáncer y los problemas de salud mental. A continuación, presenta un amplio abanico de estrategias para perder peso y se centra en los criterios ...

Los misterios del deseo femenino. Catherine Millet aborda la vida y obra de D. H. Lawrence. Catherine Millet, autora de la escandalosa La vida sexual de Catherine M., se adentra en la obra de D. H. Lawrence, autor de las en su día escandalosas Mujeres enamoradas y El amante de Lady Chatterley. ¿Por qué Lawrence? Porque el escritor británico exploró como pocos el tema del deseo femenino, cuestionó la moral de su época y fue un literato transgresor. He aquí el nexo de unión con la autora francesa y el porqué de su interés en él y su obra. Millet ha dedicado dos años a leer no solo las novelas de Lawrence sino también su poesía, sus relatos y su epistolario. Y ha analizado las varias biografías escritas sobre el personaje y los testimonios de diversas mujeres que estuvieron relacionadas con él. El estudio en profundidad de todo este material le ha servido para abordar la visión de la sexualidad del escritor, su vida como utopista y nómada, sus exploraciones de lo prohibido, su ideario político y las relaciones amorosas que mantuvo a lo largo de su vida. El resultado es una visión nueva de Lawrence que desmonta viejos tópicos. Pero, al indagar en la vida del...

El best seller japonés para tonificar y reducir el volumen de las zonas rebeldes ¿Quieres tonificar y reducir el volumen de una parte concreta de tu cuerpo que se te resiste? Kenichi Sakuma, entrenador de éxito de supermodelos y celebridades internacionales, te demostrará que, gracias a su efectivo y sencillo método, puedes despedirte de las zonas más rebeldes en tan solo un mes. Caderas, muslos, pantorrillas, brazos, espalda... Con El método Sakuma Full Body obtendrás una figura esbelta para siempre con solo 4 minutos de ejercicio al día y no tendrás que preocuparte por el efecto rebote. ¡Olvídate de las partes que más se te resisten para siempre con solo 4 minutos de ejercicio al día! " El método de Sakuma mejora nuestra figura sin exigirnos grandes esfuerzos." ¡Hola! "La clave para adelgazar y tonificar en casa con unos simples ejercicios." Elle "Cinco ejercicios para fortalecer y adelgazar las zonas más rebeldes de nuestro cuerpo." Huffington Post

Un maravilloso viaje por la historia de los mapas y de los pensadores que dieron forma a nuestro mundo. Antiguamente, conocer la localización del agua, los árboles frutales y la guarida podía suponer la diferencia entre la vida y la muerte. Ninguna sociedad ha podido subsistir y desarrollarse sin un mapa, por lo menos mental, de su entorno. Es precisamente la conversión en signos de esta carta mental lo que dio paso al nacimiento de la cartografía. Eduard Dalmau se propone documentar el origen de los mapas siguiendo el recorrido de los pioneros de la cartografía, cuyo pensamiento moldeó el mundo que hoy conocemos. A través de este relato, complementado con ejemplos de toda suerte que destacan por su antigüedad, rareza y creatividad -cartas de navegación polinesias, tablillas babilonias, rutas talladas en roca- El porqué de los mapas nos brinda una oportunidad única de descifrar los secretos de los más antiguos y misteriosos planos de la Tierra. Así pues, lo que el lector tiene entre manos es un pedazo de historia que desvela cómo se pusieron grano a grano, piedra a piedra, los cimientos de nuestra civilización. «Un erudito y sorprendente ensayo que refleja la...

Considerando la importancia del H2 como vector energtico, el presente libro: Hidrgeno, produccin y almacenamiento: Retos hacia su uso como vector energtico sustentable, es un documento de actualidad para cientficos,tecnlogos y estudiantes que buscan adentrarse en este tema que debe considerarse estratgico para nuestro pas. La presente obra exhibe datos cientficos y tecnolgicos sobre el uso del H2 como vector energtico sustentable. El Capitulo 1 presenta diversas propiedades termodinmicas del H2 gaseoso. Los captulos 2 al 5 describen algunas de las vas que existen para la produccin del hidrgeno, desde las tecnologas clsicas a partir de hidrocarburos y electrlisis, hasta nuevos procesos de fotosntesis artificial. Por otro lado, los captulos 6 al 9 exponen los mecanismos de reaccin que ocurren en diferentes materiales quehan mostrado una gran capacidad para el almacenamiento del H2. Finalmente, el capitulo 10 exhibe las tcnicas de transporte y distribucin del H2 que se emplean actualmente en la industria.

Entre las varias interpretaciones que pretenden dar sentido a lo ocurrido el pasado 18-O –nos dice el destacado sociólogo y consultor Eugenio Tironi– la mayoría recurre a explicaciones simples y monocausales para explicar lo intrincadamente complejo. En todas ellas, reconoce, hay aspectos que concurren en los hechos, pero ninguna esclarece por sí sola lo que pasó y sigue desarrollándose en nuestro país y otros lugares del mundo. Sin pretender ofrecer una respuesta completa ni menos definitiva, se pregunta: ¿por qué si todos los factores que se han mencionado en los distintos análisis –como la desigualdad, la falta de crecimiento económico, el desprestigio de las instituciones, los quiebres generacionales– llevan largo tiempo conviviendo con nosotros, el llamado estallido no ocurrió antes? ¿Por qué sucedió aquí, pero también en sociedades más igualitarias y desarrolladas que la nuestra?. En este breve e iluminador ensayo, Tironi ofrece vislumbres de más largo alcance y un enfoque más global, incorporando los aportes de diversas disciplinas. Analiza la manera en que dimensiones como la demografía, la cultura, la educación, las creencias religiosas y la...

El primer chileno en escalar las cumbres más altas de cada continente narra sus increíbles experiencias de vida Tras un grave accidente, Mauricio Purto recuerda las razones que lo llevaron a querer ascender a las cumbres más altas del mundo. Una crónica testimonial apasionada y fascinante que no solo nos lleva a recorrer lugares exóticos y triunfos deportivos, sino que comparte un ejemplo de vida y una búsqueda espiritual.

Una antología. La escritura y la felicidad me fueron enseñadas como una misma cosa. No tengo cómo pagar semejante herencia. Como una misma cosa aprendí las palabras y la fiesta, la conversación y la leyenda, el juego y la sintaxis, la voluntad y la fantasía. Como una misma cosa miro mi historia y la del mundo en que crecí y al que vuelvo sin tregua lo mismo que quien vuelve por agua

Sólo aspiro a encontrar mi paraíso en la tierra. Y soy digno de compasión porque es posible que lo haya conocido en varias ocasiones y no me haya dado cuenta.» Terenci Moix «Aquí vamos a hablar de sus memorias, reunidos sus tres volúmenes en uno solo para un total disfrute no de una vida, sino de un tiempo que esa meticulosidad de Terenci por lo pequeño, lo que pertenece a la memoria fotográfica, el paseo por la intimidad, con toda su mediocridad o aspiración de grandeza, convierten en magnífico, iridiscente telón de fondo. Está allí su familia, su madre y su tía con todos su ires y venires en las calles del Barrio Chino de Barcelona. Está Barcelona, la gran protagonista, con sus costumbres paganas, esa inclinación a lo promiscuo y lo religioso, la comida siempre como una gran homilía, el chismorreo como cultivo de grandes narraciones, el amor como una moneda de cambio. Y la dictadura franquista como un águila que esparce sombra sobre el trigal, genera miedos, devora ilusiones, estorba y sella.» Del prólogo de Boris Izaguirre

“¿Estoy realmente seguro de no experimentar sentimiento de amor cuando odio, de amar verdaderamente cuando en realidad sólo estoy adorando, de estar celoso cuando siento envidia, de ser bienintencionado cuando sólo un egoísmo disfrazado me anima?» En este libro, que se lee como un pequeño tratado de las pasiones, Charlotte Casiraghi y Robert Maggiori se ocupan de lo sensible, de lo que nos afecta, de las fronteras o de la ausencia de fronteras entre las emociones, de su lógica, a veces de su confusión. De ello surge que nuestros estados de ánimo forman un conjunto de islotes solitarios unidos por el magnetismo del deseo, que los autores, desde su formación filosófica, se proponen describir.

Este libro es una verdadera caja de sorpresas. Al abrirla, tal vez nos asalte el exótico aroma de un curry de Madrás. O de un bizcochuelo recién horneado. Pero más determinante, más íntimo y profundo será el asalto a nuestra sensibilidad. Cada receta viene con su historia. O cada historia con su receta. La voz que narra se vuelve de pronto entrañable. Hipnotizado por su gracia, uno la sigue a donde ella quiera llevarnos. Tanto da si se trata de un hambriento perro cordobés, de un rulero olvidado en el pelo de una vecina o de la venganza de un carnicero rencoroso. En estas historias, sabrosas y genuinas hasta el caracú, el mundo cotidiano adquiere un encanto y una sugestión inesperados. Ana Pomar conoce la importancia de nutrir, de preparar un plato especial como una forma del cariño. Y cuando amasa juntos la mirada impertinente de la infancia, la agudeza en la reflexión y su natural don para contar… la receta resulta deliciosa.

Laura visita a su vecino Kevin. Los dos juegan juntos y comparten sus juguetes.

Un deleite para los amantes del relato breve

Desde el nacimientos nos dejamos fascinar, hechizar e hipnotizar por el mundo y los otros que nos rodean. ¿Cuál es este poder oculto que nos gobierna y nos obliga a quedar capturados por los gestos, la mirada y la voz de los otros? Esta reacción la compartimos con todos los animales que al nacer necesitan el cuidado de otros para poder sobrevivir. La fascinación que nos liga a nuestro mundo es un producto de la evolución. Pero, si los animales quedan hechizados por los sentidos cuando perciben el olor, el color o la postura de otros, para los humanos se añade otro tipo de hechizo: los significados que cada uno atribuye a las cosas hechizando, a su vez, el mundo y recreándolo como su mundo mental. Cuando los humanos conversan con otros sobre y desde su representación particular del mundo, no saben cuál es la del otro y, sin embargo, nos sirve para comunicar. Y este mundo puramente mental no está separado de nuestro físico, porque todo nuestro organismo está penetrado por los significados que creamos. Esta obra ofrece un amplio panorama de los aspectos más sutiles y sorprendentes del comportamiento humano y su desarrollo. Boris Cyrulnik lo compara a cada paso con las...