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Innovación y práctica educativa: experiencias con buenos resultados

Innovación y práctica educativa: experiencias con buenos resultados

Autor: Javier Moreno Aparisi

Número de Páginas: 162
El clamor de la sangre [por] Joaquin Blanco Gil [pseud.]

El clamor de la sangre [por] Joaquin Blanco Gil [pseud.]

Autor: Andrés Barquín Y Ruiz

Número de Páginas: 521
Bibliografía nacional de Nicaragua, 1990-1992

Bibliografía nacional de Nicaragua, 1990-1992

Autor: Biblioteca Nacional Rubén Darío

Número de Páginas: 152
Primera -tercera! parte de la histoiria general del Mundo, de 17. años del tiempo del señor Rey don Felipe 2. el Prudente, desde el año de 1554. hasta el de 1570. Escritta por Antonio de Herrera, ... nueuemente impressa, y añadida

Primera -tercera! parte de la histoiria general del Mundo, de 17. años del tiempo del señor Rey don Felipe 2. el Prudente, desde el año de 1554. hasta el de 1570. Escritta por Antonio de Herrera, ... nueuemente impressa, y añadida

Autor: Antonio : De Herrera Y Tordesillas

El libro de la repostería

El libro de la repostería

Autor: Ángela Landa

Número de Páginas: 264

La proliferación de preparados industriales ha contribuido al abandono del postre casero y la decadencia de la repostería familiar, convertida cada vez más en un coto cerrado al que sólo tienen acceso los profesionales. Sin embargo, ÁNGELA LANDA, heredera y continuadora de una larga tradición culinaria, mantiene que la gran mayoría de esas recetas desde la sencillez de una manzana bien asada a la exquisita ligereza de una bavaroise son realizables en una cocina doméstica normal. Cualquier persona dotada de conocimientos básicos de cocina puede preparar, con dedicación y tiempo, distintos tipos de tartas, cremas, etc. Precedidas de unas recomendaciones para conseguir el difícil toque del postre bien hecho. las más de 250 recetas recopiladas en EL LIBRO DE LA REPOSTERÍA harán las delicias tanto del goloso como del gourmet.

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