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La comida popular ambulante de Antaño y Hogaño en Lima

La comida popular ambulante de Antaño y Hogaño en Lima

Autor: La Universidad San Martín De Porres

Número de Páginas: 386

La comida popular ambulante, a partir de la integración de diversos elementos culinarios, ha contribuido decisivamente a mitigar los factores de exclusión social en el Perú. Aunque las primeras generaciones hispano-peruanas modelaron sus preferencias gastronómicas de acuerdo a una visión social jerárquica, la cocina y mesa coloniales fueron espacios de encuentro en que las castas compartieron gustos y sabores.

INTELECTUALIDAD BOLIVARIANA EN TIERRA DE LOS INCAS

INTELECTUALIDAD BOLIVARIANA EN TIERRA DE LOS INCAS

Autor: Jorge CarriÓn Rubio

Número de Páginas: 311

¿QUIÉN DIJO QUE EN EL PERÚ NO SE LE RENDÍAN HONORES A DON JOSE ANTONIO DE LA SANTÍSIMA TRINIDAD BOLIVAR PALACIOS Y BLANCO, EL LIBERTADOR? HE AQUÍ UN DOCUMENTO QUE PRUEBA LO CONTRARIO.

Lima hora 25

Lima hora 25

Autor: Paul Maquet M.

Número de Páginas: 136

Interesante trabajo que examina el origen de los problemas urbanísticos que hoy en día aquejan a la ciudad de Lima y específicamente a la Lima Histórica, también conocida como el Centro Histórico: se encuentra tugurizado, abandonado, carece de áreas verdes y existen muchas viviendas a punto de derrumbarse.

Diccionario biográfico del Perú contemporáneo, siglo XX: N-Z

Diccionario biográfico del Perú contemporáneo, siglo XX: N-Z

Autor: Carlos Milla Batres

Número de Páginas: 534
Huanta en la cultura peruana

Huanta en la cultura peruana

Autor: Porfirio Meneses Lazón , Teodoro L. Meneses , Víctor Rondinel Ruiz

Número de Páginas: 274
Introducción a las bases documentales para la historia de la República del Perú con algunas reflexiones

Introducción a las bases documentales para la historia de la República del Perú con algunas reflexiones

Autor: Jorge Basadre

Número de Páginas: 194
Los cronistas del Perú (1528-1650) y otros ensayos

Los cronistas del Perú (1528-1650) y otros ensayos

Autor: Raúl Porras Barrenechea

Número de Páginas: 1052
José Faustino Sánchez Carrión, el tribuno de la República Peruana

José Faustino Sánchez Carrión, el tribuno de la República Peruana

Autor: Raúl Porras Barrenechea , José Faustino Sánchez Carrión

Número de Páginas: 202
Introduccion a las bases documentales para la historia de la Republica del Peru

Introduccion a las bases documentales para la historia de la Republica del Peru

Autor: Jorge Basadre

Número de Páginas: 188
Léxico documentado para la historia del negro en América (siglos XV-XIX)

Léxico documentado para la historia del negro en América (siglos XV-XIX)

Autor: Humberto Triana Y Antorveza

Número de Páginas: 800
Catálogo de la literatura peruana publicada en la revista Mundial (1920-1933)

Catálogo de la literatura peruana publicada en la revista "Mundial" (1920-1933)

Autor: Ana Luisa Soriano Saavedra , Elizabeth Siches Goicochea

Número de Páginas: 840

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