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Comida de verdad

Comida de verdad

Autor: Miguel Jara

Número de Páginas: 192

Comer es mucho más que un placer y una necesidad: la dieta y los hábitos alimenticios son ahora mismo el factor de salud pública que más puede ayudarnos a prevenir numerosas enfermedades, desde muchos tipos de cáncer hasta la diabetes. Pero comemos mal. Ingerimos, por lo general, mucha más cantidad de lo que necesita nuestro organismo para funcionar bien, y la calidad tiende a ser cada vez peor. Hace tiempo que la industrialización llegó a la alimentación y ello ha provocado problemas de salud pública. Debemos entender que ingerir comida no es lo mismo que alimentarse bien o la óptima nutrición. Se puede comer mucho, comida por lo general de calidad baja, y encontrarse mal, y se puede (y debe) comer menos pero apostando por una dieta de calidad y tener mejor salud. En este libro se analiza en qué punto comenzamos a comer mal y cuáles son los factores que nos han llevado a ello. Y se explica de manera sencilla qué es la comidad de verdad, cómo comer bien, alimentarnos, nutrirnos; por qué es necesario y cuáles son sus ventajas. En el camino se verá, con sentido crítico, qué comemos y qué comen los animales que comemos. Y qué aditivos llevan nuestras comidas,...

El ePaciente y las redes sociales

El ePaciente y las redes sociales

Autor: Vicente Traver Salcedo , Luis Fernández-luque , Ignacio Basagoiti

Número de Páginas: 295

El ePaciente y las redes sociales es un libro que aborda en profundidad el tema de los pacientes y las redes sociales, es decir la web 2.0 aplicada a la salud desde la perspectiva del paciente. Así, a través del libro se hace un estudio detallado de este movimiento participativo, analizando sus luces y sus sombras, se presentan los principales recursos disponibles relacionados y se plantean las tendencias de futuro. Se ha creado una web con información sobre el libro www.salud20.es.

Catálogo de obras impresas en el siglo XVII de la Biblioteca Histórica de la Universitat de València

Catálogo de obras impresas en el siglo XVII de la Biblioteca Histórica de la Universitat de València

Autor: Universidad De Valencia Biblioteca

Número de Páginas: 1917
El premio

El premio

Autor: Cipriano Salvador Gijón , Luis Díaz Serrano , Joaquín Navarro , Gabriel Pareja , Carmelo Rodríguez

Número de Páginas: 52

En la Navidad de 1943 y desde el Penal del Dueso, Cipriano Salvador participa en los talleres artísticos que De Rivas Cherif (cuñado de Azaña y revolucionario del teatro español del siglo XX) ha conseguido organizar allí, y convence a otros intelectuales republicanos para publicar un libro infantil como regalo de Reyes para su hijo de 5 años, a quien apenas conoce, y así educarlo a distancia. Este libro es El premio. Una historia sobre la necesidad de solidaridad entre iguales para sobrevivir, narrada en verso y con una chispa de humor, que ahora, ocho décadas después, rescatamos en una imperdible edición de lujo. El cuento narra la convivencia en una escuela de animales muy diversos. Las moralejas son: aprovechar la escuela, ser solidario y… no hacerse poeta. Pero eso es otra historia. También podremos conocer la historia de Cipriano Salvador y de los talleres artísticos de El Dueso en un epílogo repleto de fotografías y postales dibujadas para enseñar valores democráticos a su hijo. El álbum, en tapa dura, cuenta con una lujosa edición a todo color de 23 x 21 cm de tamaño. Hemos optado por respetar el trabajo del dibujante, el calígrafo y el colorista. Para ...

Papeles de los Xiu de Yaxá, Yucatán

Papeles de los Xiu de Yaxá, Yucatán

Autor: Sergio Quezada , Tsubasa Okoshi Harada

Número de Páginas: 181
Nuestro ABC de la Gestión Enfermera

Nuestro ABC de la Gestión Enfermera

Autor: Pedro Jaén Ferrer , Albert Cortés Borra

Número de Páginas: 134

Iniciarse en el terreno de la gestión enfermera es un reto al que se ven sometidos muchos profesionales sin disponer de conocimientos del tema. Con este libro se pretende dar al supervisor novel las líneas maestras para no sucumbir en el intento, con temas de fácil lectura, amenos y adaptados a las necesidades de los lectores, basándonos en nuestras experiencias en el mundo de la gestión enfermera.

El genocidio franquista en Valencia

El genocidio franquista en Valencia

Autor: Fòrum Per La Memòria Del País València

Número de Páginas: 422
Sanidad lean

Sanidad lean

Autor: Carles Martin Fumadó , Oriol Cuatrecasas Castellsagués

Número de Páginas: 152

El objetivo principal de esta obra es sentar las bases para la aplicación de la corriente de Lean management en la asistencia sanitaria. Mejorar la calidad de la asistencia sanitaria, ofrecer mejores servicios al paciente y mejorar las capacidades del equipo sanitario humano son algunas de las metas que se intentan alcanzar con esta metodología. En términos generales, los autores analizan el potencial del lean management como sistema de gestión y marco para el diseño de los sistemas de prestación de atención médica del futuro. Los contenidos tratan de cubrir los conocimientos básicos de Lean Management de una manera sistematizada y al mismo tiempo crear una base para que el lector pueda profundizar más de manera autónoma en esta corriente y entener los beneficios que aporta a la gestión de los sistemas sanitarios. La propuesta de contenidos se convierte en una referencia en cuanto a conocimientos y estructura de aplicación del lean management en sanidad.El contenido de la obra se distribuye en dos partes: Una primera parta que recoge contenidos introductorios sobre la metodología Lean y su evolución, y una segunda con cuestiones y planteamientos prácticos,...

Experiencias de análisis del discurso periodístico. Metodologías propuestas y estudios de caso

Experiencias de análisis del discurso periodístico. Metodologías propuestas y estudios de caso

Autor: Rosalba Mancinas-chávez , Daniel Moya López , Antonia Isabel Nogales Bocio , Bianca Sánchez Gutiérrez , Lucía García-carretero , Elena Martínez Pérez , Miguel Álvarez-peralta , María Dolores Ortiz-herrera , José Ignacio Armentia Vizuete , Flora Marín Murillo , José María Caminos Marcet , Érika Janet Fiuri Martínez , Laura Tejedor Fuentes , David Serra Navarro , Felip Vidal Auladell

Anuario del comercio, de la industria, de la magistratura y de la administracion de España, sus colonias, Cuba, Puerto-Rico y Filipinas, estados hispano-americanos y Portugal

Anuario del comercio, de la industria, de la magistratura y de la administracion de España, sus colonias, Cuba, Puerto-Rico y Filipinas, estados hispano-americanos y Portugal

Costumbres del universo o Descripción y pintura de la filosofia peculiar de las más importantes naciones del globo, tales como son en su vida íntima: (1866. 432, XII p.,[35] h. lám.)

Costumbres del universo o Descripción y pintura de la filosofia peculiar de las más importantes naciones del globo, tales como son en su vida íntima: (1866. 432, XII p.,[35] h. lám.)

Autor: Nicolás Diaz De Benjumea

Annales eclesiasticos, y secvlares, de la ... civdad de Sevilla ... Desde el año de 1246 ... hasta el de 1671 ...

Annales eclesiasticos, y secvlares, de la ... civdad de Sevilla ... Desde el año de 1246 ... hasta el de 1671 ...

Autor: Diego Ortiz De Zúñiga

Anales eclesiásticos y seculares de la muy noble y muy leal ciudad de Sevilla, metrópoli de la Andalucia, que contienen sus mas principales memorias desde el año de 1246, en que emprendió conquistarla del poder de los Moros el gloriosísimo Rey S. Fernando III de Castilla y Leon, hasta el de 1671 en que la Católica Iglesia le concedió el culto y titulo de Bienaventurado

Anales eclesiásticos y seculares de la muy noble y muy leal ciudad de Sevilla, metrópoli de la Andalucia, que contienen sus mas principales memorias desde el año de 1246, en que emprendió conquistarla del poder de los Moros el gloriosísimo Rey S. Fernando III de Castilla y Leon, hasta el de 1671 en que la Católica Iglesia le concedió el culto y titulo de Bienaventurado

Autor: Diego Ortiz De Zúñiga

Número de Páginas: 460
Anales eclesiasticos y seculares de la muy noble y muy leal ciudad de Sevilla,... que contienen sus mas principales memorias desde el año de 1246, en que emprendio conquistarla del poder de los moros el gloriosisimo rey S. Fernando III de Castilla y Leon, hasta el de 1671 en que la Católica Iglesia le concedio el culto y titulo de bienaventurado. Formados por don Diego Ortiz de Zuñiga,... Illustrados y corregidos por d. Antonio Maria Espinosa y Carzel

Anales eclesiasticos y seculares de la muy noble y muy leal ciudad de Sevilla,... que contienen sus mas principales memorias desde el año de 1246, en que emprendio conquistarla del poder de los moros el gloriosisimo rey S. Fernando III de Castilla y Leon, hasta el de 1671 en que la Católica Iglesia le concedio el culto y titulo de bienaventurado. Formados por don Diego Ortiz de Zuñiga,... Illustrados y corregidos por d. Antonio Maria Espinosa y Carzel

Autor: Diego Ortiz De Zuñiga

Annales eclesiásticos y seculares de la muy noble y muy leal ciudad de Sevilla, metrópoli de Andalucia ...

Annales eclesiásticos y seculares de la muy noble y muy leal ciudad de Sevilla, metrópoli de Andalucia ...

Autor: Diego Ortiz De Zuñiga

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