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Nutrición para el fitness, la salud y el deporte

Nutrición para el fitness, la salud y el deporte

Autor: Dr. Oscar Incarbone , Dr. Néstor Alberto Lentini , Lic. Laura Pascual , Lic. Mariana Valeria Prieto , Lic. María Luján Tizziani , Dra. Luciana Laura Valenti

Número de Páginas: 391

La salud es uno de los temas trascendentes de las comunidades y, probablemente, uno de los más valorados por las personas. En este libro, profesionales destacados de la salud, la nutrición y el deporte, se reúnen para transmitir conocimiento y colaborar con una herramienta potente, completa y de alto impacto, con la formación de especialistas que puedan tanto ayudar a la población a iniciar, de modo consciente, el camino del bienestar, como a los deportistas a alcanzar sus mejores versiones aprovechando lo que la ciencia de los alimentos y el conocimiento del cuerpo humano tienen para ofrecer. Sin dudas, un aporte esclarecedor en medio de tanta confusión.

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Forensic architecture : hacia una estética investigativa

Autor: Ferran Barenblit

Número de Páginas: 168

Forensic Architecture es grupo internacional de investigadores que utiliza la arquitectura como herramienta metodológica para investigar conflictos armados, vulneración de derechos humanos y la destrucción medioambiental. Las investigaciones y textos críticos que se incluyen en el libro examinan cómo se produce -tecnológica, arquitectónica y estéticamente- la verdad pública, cómo puede utilizarse para confrontar la propaganda y los secretos de Estado, y cómo denunciar nuevas formas de violencia de Estado. Este libro, en cuyas páginas se recogen los orígenes, la historia, los logros, el potencial y las dificultades y limitaciones con las que se encuentran el grupo de investigadores, sirve de catálogo de la exposición coproducida por el MACBA (España) y el MUAC (México).

Migraciones en las Américas

Migraciones en las Américas

Autor: Jésica Nájera , David Lindstrom , Silvia Giorguli

Número de Páginas: 542

Esta obra se ocupa de comprender el mundo de las migraciones a través del diálogo e intercambio académico desde diversos enfoques multidisciplinarios, aproximaciones metodológicas y países de referencia. El libro conjunta 16 textos que remiten a 10 países del continente americano, por lo que representa un mosaico de la agenda de investigación contemporánea y política migratoria en la región. Esta publicación evidencia similitudes y diferencias migratorias latinoamericanas, pero también ofrece una visión regional de los desplazamientos poblacionales en el continente, lo que nos permite avanzar con mayor solidez hacia la comprensión de las dinámicas migratorias en América Latina.

Cómo curarse con ajo y cebolla

Cómo curarse con ajo y cebolla

Autor: Vincenzo Fabrocini , Chiara Fabrocini

Número de Páginas: 64

* Conservar salud y belleza, ensalzar la creatividad en la cocina sin saltarse la dieta, adecuar una alimentación correcta a las más recientes tendencias del gusto... Todo esto se puede conseguir con la información adecuada y unos consejos apropiados * Mucho más que un simple recetario, este libro explica y aplica los conceptos básicos de la ciencia de la alimentación: ejemplos de dietas y programas para todas las exigencias, información sobre las calorías y los principios nutritivos, cantidades, métodos de preparación y de cocción... Patrizia Cuvello, licenciada en Medicina y Cirugía por la Universidad de los Estudios de Milán, se ha especializado en Higiene y Medicina Preventiva por la Universidad de los Estudios de Pavía. Daniela Guaiti, licenciada en Letras Clásicas por la Universidad de los Estudios de Milán, es una gran apasionada de la cocina. Colabora en La Scuola de La Cucina Italiana. Anna Prandoni, periodista, es directora del Instituto para la Cultura de la alimen- tación de Milán. Autora y coordinadora de numerosos textos y publicaciones del ámbito gastronómico, colabora en Il Corriere della Sera.

El Programa Nacional de Solidaridad La política social en México 1988-1994

El Programa Nacional de Solidaridad La política social en México 1988-1994

Autor: Guillermo Ontiveros Ruíz

Número de Páginas: 93
Normas para la descripción de vasijas cerámicas

Normas para la descripción de vasijas cerámicas

Autor: Marie-france Fauvet , Susana Monzón , Hélène Balfet

Número de Páginas: 146

A partir de un conjunto de cerámicas procedentes de lugares diversos y de épocas diferentes, se establece un sistema de denominación y de descripción de aplicación general basado en el método de "degrés du fait" elaborado por A. Leroi-Gourhan. Se hace una clasificación de la nomenclatura de las formas de los recipientes cerámicos, se presenta el vocabulario de las fases y procedimientos de fabricación y se define un repertorio de distintas técnicas de decoración.

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Las Manos en la masa

Autor: María Del Pilar Babot , María Marschoff , Franscico Pazzarelli

Número de Páginas: 717
Arranca los celos de tu vida

Arranca los celos de tu vida

Autor: Eduardo Petrov

Número de Páginas: 29

Si eres una de esas personas que no logran controlar sus celos, necesitas leer éste ebook. Los celos no son más que inseguridad turbo cargada, y si no hacemos algo al respecto podemos sufrir consecuencias terribles como no poder tener relaciones exitosas o peor aún, perder a nuestra pareja innecesariamente. ¡No dejes que eso suceda! superación personal, enseñanzas para vivir, autoestima, malos hábitos, ganar dinero, guerra, paz, alegría, filosofía, rico, pobre, gana amigos, triunfa siempre, confianza, celos, amigos, religión, fe, redes sociales, psicología general, cursos, universidad, millonario, secretos, libros gratis en español, hacer dinero, éxito, igualdad de género, año nuevo, autoconfianza, adicciones, dejar de fumar, como dejar de ser toxico, como tener confianza, como enamorar a alguien, Robert Kiyosaki, James Clear, Mark Manson, Anabel Hernández, hacer amigos, influir en las personas, hacer dinero por internet, gratis, libros más vendidos, superación personal, depresión, felicidad, Kelbin Torres, Brian Tracy, Ana Pérez, Napoleon Hill, dependencia emocional, buscando a Dios, religión y espiritualidad, Dale Carnegie, Frank Suárez, audio libros de...

El consumo cultural en América Latina

El consumo cultural en América Latina

Autor: Guillermo Sunkel

Número de Páginas: 544

CONTENIDO: Recepción de medios y consumo cultural: travesías / Jesús Martín Barbero / - Televidencias y mediaciones. La construcción de estrategias por la audiencia / Guillermo Orozco / - Usos y prácticas de consumo cultural / - El público de arte en México: los espectadores de la exposición Hammer / Rita Eder / - Consumo de medios: Prensa. Radio. Cine. Televisión. Internet.

Terapias postmodernas

Terapias postmodernas

Autor: Gilberto Limón Arce

Número de Páginas: 190

Esta obra ofrece una base empírica para las aproximaciones narrativas o postmodernas, entre las que destaca la orientación socio-construccionista.

Maternidad Segura y Centrada en la Familia (MSCF) con enfoque Intercultural

Maternidad Segura y Centrada en la Familia (MSCF) con enfoque Intercultural

Autor: A. Miguel Larguía , María Aurelia González , Claudio Solana , María Natalia Basualdo , Evangelina Di Pietrantonio , Pablo Bianculli , Zulma Ortiz , Andrés Cuyul , María Eugenia Esandi , Unicef Argentina

Número de Páginas: 87

Con la intención de integrar la iniciativa MCF y la iniciativa Maternidad Segura, se conceptualizó un nuevo modelo integrado: Maternidad Segura y Centrada en la Familia (MSCF), que define los criterios mínimos que debería reunir una maternidad para ser considerada MSCF.

Manual de nutrición deportiva (Color)

Manual de nutrición deportiva (Color)

Autor: Manuel Arasa Gil

Número de Páginas: 242

La práctica deportiva implica unas mayores demandas de energía y nutrientes, por ello el deportista debe consumir más cantidad de alimentos que la población sedentaria. El conocimiento específico de cuáles son esos requerimientos especiales de nutrientes hará que su alimentación sea una herramienta fundamental para mejorar su rendimiento y su salud. En este manual se desarrollan los principios básicos y generales de la nutrición humana y los específicos de la nutrición deportiva que permitirán conocer cuáles son las necesidades reales de energía y nutrientes que tiene cada deportista y poder establecer, así, unos criterios nutricionales que le permitirán alcanzar el grado de prestación deportiva por él deseado y mantener en todo momento un nivel óptimo de salud.

La antropología de la alimentacion

La antropología de la alimentacion

Autor: Alícia Guidonet

Número de Páginas: 188

Aparte de las calorías, los hidratos de carbono o los productos dietéticos, los factores culturales y sociales también influyen en la alimentación. Este libro analiza la alimentación desde la original mirada de las ciencias sociales. La cultura del vino es el conjunto de mitos, tradiciones, obras de arte y formas de vida a lo largo de siglos. Este libro explica las múltiples caras de una bebida milenaria.

La savia como índice de fertilización

La savia como índice de fertilización

Autor: Cadahia Lopez, Carlos 

Número de Páginas: 258

Se presenta y obra con un enfoque eminentemente práctico que, en forma de manual, será útil para técnicos agrícolas, investigadores que trabajan en el ámbito de la fertilización, estudiantes de agronomía y laboratorios de análisis agrícolas.

Nutrición deportiva para deportistas de resistencia (bicolor)

Nutrición deportiva para deportistas de resistencia (bicolor)

Autor: Monique Ryan

Número de Páginas: 495

Los diversos deportes de resistencia son demasiado diferentes para poder ofrecer un plan alimenticio que sirva para todos. Por este motivo, Ryan expone conceptos específicos de nutrición aplicables al atletismo, el ciclismo, el triatlón y la natación, que servirán para mejorar el rendimiento de los deportistas de esas disciplinas. Sus pautas también incluyen observaciones dietéticas para circunstancias especiales, como son la enfermedad celíaca, la diabetes y el embarazo. Una nutrición inteligente puede suponer la diferencia entre lograr una mejor marca personal y afrontar una temporada frustrante. Ya sea usted un deportista aplicado que busca contar con alguna ventaja, o un principiante que tiene dudas básicas sobre hidratación, alimentación y tácticas para el día de la competición, esta exhaustiva guía es un libro de obligada lectura para disfrutar de un rendimiento más saludable, inteligente y rápido. Sean cuales fueren las dudas que usted tiene sobre cómo alimentarse para su deporte, Nutrición deportiva para deportistas de resistencia tiene la respuesta.

Procesos genocidas

Procesos genocidas

Autor: Alvin López Retana

Número de Páginas: 183

Uno de los actos más cruentos de la humanidad es el genocidio, tema que aquí es abordado desde una perspectiva multidisciplinaria. El estudio toma casos paradigmáticos para analizar cómo se gesta el proceso.

¡A bailar a la calle! Danza contemporánea, espacio público y arquitectura

¡A bailar a la calle! Danza contemporánea, espacio público y arquitectura

Autor: Victoria Pérez Royo

Número de Páginas: 209
Mil 40 ejercicios de fuerza explosiva

Mil 40 ejercicios de fuerza explosiva

Autor: Josep María Padullés Riu , Joan Rius Sant

Número de Páginas: 573

El movimiento humano, y con ello la actividad física y el deporte, son posibles gracias a las fuerza generadas por los diferentes grupos musculares actuando sobre las palancas óseo articulares. El entrenamiento dirigido a la mejora de la fuerza requiere partir de un desarrollo óptimo y equilibrado de toda la musculatura. En este libro, la imaginación, el conocimiento y la experiencia de los autores se mezclan para ofrecer una excepcional colección de simples y eficaces tareas para el entrenamiento de la fuerza explosiva utilizando medios asequibles y funcionales que se pueden utilizar en cualquier espacio, además de las nuevas tendencias como el trabajo con el tirante musculador y las vibraciones. Los ejercicios se presentan a través de fotos de deportistas que muestran la ejecución junto con el efecto que producen, facilitando, así, una rápida comprensión para su puesta en práctica.

Palabras para Jugar

Palabras para Jugar

Autor: Gilberto Limón Arce

Número de Páginas: 216

Un referente imprescindible para profundizar en las posibilidades transformadoras de la psicoterapia. Con una amplia trayectoria como investigador y profesor, Gilberto Limón Arce propone nuevas formas de concebir, plantear y desarrollar la psicoterapia a partir de una aguda crítica a las interpretaciones y aplicaciones tradicionales de la psicoterapia. La terapia familiar se ha ido nutriendo con procedimientos ingeniosos e innovadores que abren la puerta a la orientación posmoderna construccionista y a las tendencias de corte narrativo. En ese sentido, la propuesta del autor es dar un giro interpretativo al proceso terapéutico, para así construir nuevas formas de abordar los problemas de quienes asisten a psicoterapia. Este giro cambia no sólo las relaciones que se dan dentro de la terapia misma, sino que trasciende a un ámbito más profundo; modifica las relaciones que construimos con el resto de la sociedad y conceptualiza al ser humano como un ser plural, libre e histórico. “La teoría del construccionismo social y el movimiento posmoderno más que ser etapas o momentos de algo, son un conjunto de actitudes que implican una visión diferente, más crítica pero...

Profesores y profesión docente

Profesores y profesión docente

Autor: Miguel Ángel Zabalza Beraza , Ma Ainoha Zabalza Cerdeiriña

Número de Páginas: 220

El ecosistema escolar ha ido cambiando al mismo ritmo que cambia el mundo, la realidad, la vida. Y no ha quedado al margen de este cambio el perfil del docente del siglo XXI. La definición de este nuevo perfil acorde a las demandas del presente es la idea clave que conforma este libro sobre el nuevo profesorado. Esta obra recorre distintas facetas de esta poliédrica vocación: los profesores como personas, como profesionales y como trabajadores; para finalmente preguntarse por los buenos profesores: sus características y los compromisos a los que están llamados en este momento. Un libro que nos recuerda que actuar como profesor o profesora es, sin duda, una responsabilidad pero es, también, algo que se disfruta porque está cargado de emoción, creatividad y desafíos.

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La mediación pedagógica

Autor: Francisco Gutiérrez Pérez , Daniel Prieto Castillo

Número de Páginas: 179
La equidad distributiva y el sistema tributario

La equidad distributiva y el sistema tributario

Autor: J. Gómez Sabaini , Juan José Santieri , Darío Alejandro Rossignolo

Número de Páginas: 88
Programa municipal de tuberculosis

Programa municipal de tuberculosis

Autor: P.[et Al.] García Villamil , Ignacio Sánchez-arcilla Y Conejo , Dionisio Aranda Rocha

Número de Páginas: 104

INDICE: Presentación. Aspectos generales. Justificación.Objetivos. Actividades: . Actividades asistenciales en losdes de educación para la salud del paciente tuberculoso y convivientes. Actividades de tratamiento. Actividades de gestión. Recursos. Evaluación: . Cribaje de TBC. TDO (TratamientoDirectamente Observado). Anexos. Bibliografia

Historia y evolución del seguro social de Costa Rica

Historia y evolución del seguro social de Costa Rica

Autor: Juan Jaramillo Antillón

Número de Páginas: 292
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Cuerpo y comunicación

Autor: Solón Calero Cruz , Carmen Cecilia Rivera , Paula Andrea Restrepo Hoyos

Número de Páginas: 438
Nanociencia y nanotecnología

Nanociencia y nanotecnología

Autor: Takeuchi, Naboru

Número de Páginas: 144

Esta obra del historiador inglés está formada por cuatro conferencias en las que se intenta trazar un mapa de la historia intelectual mexicana "por medio de una comparación con el movimiento de ideas de Europa y de otras partes de Hispanoamérica". Incluye también cuatro apéndices que complementan temas como el nacionalismo revolucionario, o tratan de la relación de los intelectuales mexicanos y el poder.

Estadística básica aplicada a la educación

Estadística básica aplicada a la educación

Autor: Juan Carlos Sánchez Huete

Número de Páginas: 316

Manual para quienes se inician en la materia y de consulta y referencia para los ya iniciados. Fundamentos de la investigación pedagógica experimental; Estadística descriptiva; Estadística correlacional; Estadística inferencial y Proceso de investigación científica.

Sin imagen

Cambiar la educación

Autor: Guillermo Pérez-gomar , José Gimeno Sacristán

Número de Páginas: 362

La 4e de couv. indique : ""(...) Acepto la invitación que el autor me propone para que diga algo sobre lo escrito y le agradezco su sospecha de que pueda aportar con ello algo significativo para llamar a leer esta obra que contiene una visión clara de lo que supone el cambio en educación, cuando desde fuera del sistema se incita a una realidad histórica y cultural que ha acrisolado sus raíces en un molde organizativo y de creencias que tratará de resistir defendiéndose de cualquier intromisión que hagamos en su arquitectura y en su funcionamiento. En estos tiempos de incertidumbre me resulta difícil decir algo que se pueda percibir como una manifestación de cordura sobre los procesos que creo deberíamos construir. Estamos ante un escenario en el que están cambiándonos demasiadas cosas, y a estas alturas percibo que nuestra misión debe consistir en resistir (...). Sólo pretendo sugerir al lector que mantenga un filtro en la lectura: el ver la doble perspectiva de provocar cambios que suponen progresos auténticos, frenando al tiempo cambios a los que debemos resistir. Estoy seguro que la lectura de esta obra ayudará a situarse a quienes son entendidos en las...

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