
La cocinera irlandesa. la verdadera historia de mary la tifoidea.
Autor: Mary Beth Keane
Número de Páginas: 404La cocinera irlandesa arroja luz sobre la que fue descrita como la «mujer más peligrosa de América». El relato de Mary Beth Keane es tan poderoso « La cocinera irlandesa se convertirá en serie de la mano de Elisabeth Moss (Mad Men y El cuento de la criada)». Una novela imprescindible sobre la increíble historial de una cocinera de Nueva York, conocida en su época como 'la persona más peligrosa de América', que nos ilustra sobre la actual pandemia y la necesidad del confinamiento y que se convertirá en serie de la mano de Elisabeth Moss ( Mad Men y El cuento de la criada). A principios del siglo XX, Mary Mallon emigró a Nueva York desde Irlanda con quince años. Valiente, testaruda y con el sueño de ser cocinera, luchó para llegar a serlo desde los puestos más bajos del servicio doméstico. Descubrió que era una gran chef y pronto la aristocracia neoyorquina empezó a pelearse por sus servicios, lo que le dio una rara independencia para la época. Parecía que podría cumplir su sueño. Pero empezó a dejar un reguero de enfermos de tifus a su paso y fue identificada como portadora asintomática por los investigadores, que la pusieron en busca y captura. La...