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Para una plena salud mental, es necesario que las personas puedan afrontar las tensiones normales de la vida. Para ello, se precisa que las recetas de comida que elaboran sean una fuente de alimentación que incluya proteínas, junto a otros nutrientes, “claves” para evitar que se produzca un trastorno mental y la pérdida de memoria, mejorando con ello, nuestro estado de ánimo. De este modo, he escrito este libro, basándome en mi experiencia profesional como dietista-nutricionista, mejorando la vida de cientos de pacientes en busca de la felicidad a través del uso de alimentos para el cerebro, y en decenas de referencias bibliográficas científicas que avalan lo escrito en este libro. En esta obra aprenderás que alimentos debes de comer para potenciar sentimientos y emociones positivas (felicidad, tranquilidad, amor, atención, memoria, bienestar, …) y disminuir las negativas (estrés, ansiedad, depresión, falta de decisión y de memoria, infelicidad, …). Conocerás alimentos que van desde las más clásicas propiedades del plátano hasta los últimos descubrimientos de la Ashwagandha. Para finalizar dispondrás de 10 recetas descargables para introducir estos...

A pesar de que sobre los moriscos de Granada y Valencia se ha escrito una gran cantidad de obras y se han tratado los temas con bastante profundidad, no se puede decir lo mismo en el caso de los moriscos de Aragon y del reino de Murcia; menos aun de un pueblo murciano. Es curioso, pero en Murcia existian en 2001 solamente dos libros de bolsillos que tratan sobre los moriscos. Al parecer esta especie de vacio historico es el mejor testimonio del desinteres de los historiadores en cuanto no sean fuentes y puntos de vista oficiales. Y termino con las palabras del historiador de la Universidad de Harvard, Prof. Francisco Marquez Villanueva, que escribio el prologo en este libro: "Govert Westerveld reempalma noblemente con su compatriota el arabista Reinhart P. Dozy para hacer justicia a realidades ocultas adrede, porque "la historia de Espana esta falsamente escrita, echando culpas erroneas a vencidos, calumniandolos."

Al término de la Guerra, Louk Hulsman emprendió sus estudios de derecho, pero lo cierto es que en pocos años se graduó y pasó a prestar servicios en el Ministerio de Guerra y luego en el de Justicia. Entre 1963 y 1986 fue catedrático de derecho penal y criminología en la Universidad de Róterdam. Diseñó la política de drogas holandesa y fue el impulsor del famoso Report on Decriminalization del Consejo de la Unión Europea (Estrasburgo, 1980). Desempeñó diferentes cargos en las directivas de la Asociación Internacional de Derecho Penal, en la de Defensa Social y en la de Criminología, fundando además ICOPA (International Conference on Penal Abolition). Su actividad internacional, la constante participación en congresos, jornadas, seminarios y otros eventos académicos, era una muestra de su enorme capacidad de diálogo. Su vida se apagó súbitamente, en su apacible y alucinante casa de Dordrecht, el 28 de enero de 2009. Veinte días antes Hulsman había sido nominado para el Premio Nobel de la Paz, en razón de su condición de padre de la política holandesa de tolerancia en materia de drogas. Pocos meses después, la Sociedad Holandesa de Criminología lo...

EI libro Luces y sombras en Ios informes contables sobre ambiente y cultura surge de Ia preocupación frente a la forma en que se producen y legitiman Ios reportes territoriales. Esta es una situación recurrente en Ios municipios objeto de estudio lugares temporales o permanentes, los investigadores. Al entender Ia contabilidad como espacio para Ia comunicación entre diferentes agentes sociales y frente a la complejidad tanto y la de la vida cultural como ambiental, se hace necesaria la revisión a Ia manera como se comunican los resultados y los aspectos que la realidad vista por la comunidad en los territorios, requieren su incorporación para garantizar la pretensión contable de representación fiel.

Una publicación más se suma al buen momento que atraviesa la Historia de la Iglesia de la España Moderna abordada desde la Historia Social, la única forma en que por lo demás es posible hacerlo porque, como sabemos, la Historia o será Historia Social o no será nada, y como está probando precisamente la Colección que acoge este volumen. Es precisamente ese enfoque, el de la consideración de la Iglesia española del Antiguo Régimen como una institución social y de poder –sobre todo de poder, el útil apoyo conceptual de esta investigación, en realidad todo un instrumento metodológico para entender la institución eclesiástica en toda su complejidad y sin duda la principal aportación de este trabajo-, el que fundamenta y sostiene esta obra. Se trata del Estudio Preliminar y Edición Crítica de un manuscrito muy valioso para el conocimiento de la Orden jerónima pero de difícil consulta por su envergadura y estado de conservación, el Protocolo de los jerónimos cordobeses, el inventario-registro de todas sus escrituras notariales desde que llegan a Córdoba a comienzos del siglo XV hasta su extinción por la desamortización decimonónica. Por eso son dos las...