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Poscosecha de pera, manzana y melocotón

Poscosecha de pera, manzana y melocotón

Autor: Echeverria Cortada, Gemma , Graell Sarle, Jordi , Lara Ayala, Isabel , Recasens Ginjuan, Divina Inmaculada , Usall I Rodie, Josep , ViÑas Almenar, Maria Inmaculada

Número de Páginas: 360

El libro Poscosecha de pera, manzana y melocotón es una guía completa, actual, práctica y asequible sobre las bases y las aplicaciones de las técnicas poscosecha destinadas a mejorar la calidad y la conservación de la fruta. En el mismo se incluyen aspectos sobre fisiología poscosecha, calidad y madurez de la fruta, almacenamiento en frío y atmósfera controlada, alteraciones, higiene y patología poscosecha, manejo poscosecha del producto y sistemas de gestión de la calidad en centrales. También se incluyen fichas técnicas sobre el manejo poscosecha de las principales variedades, especialmente referentes a parámetros de madurez en cosecha, características de calidad, condiciones para la conservación en frío y/o atmósfera controlada, y consideraciones especiales para cada especie y/o variedad (tales como susceptibilidad a: enfermedades, alteraciones fisiológicas, daños mecánicos, etc.). El libro no es una colección de recomendaciones para actuar ante cualquier problema en la fase poscosecha de un producto, sino que aporta las bases y conocimientos científico-técnicos en que se apoyan dichas recomendaciones. Está dirigido a alumnos de las diversas titulaciones ...

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Poscosecha de pera, manzana y melocoton

Número de Páginas: 335

Este libro es una guia completa, actual, practica y asequible sobre las bases y las aplicaciones de las tecnicas poscosecha destinadas a mejorar la calidad y la conservacion de la fruta. Se incluyen aspectos sobre fisiologia poscosecha, calidad y madurez de la fruta, almacenamiento, higiene y patologia poscosecha, manejo del producto y sistemas de gestion de la calidad en centrales.

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Intensificación productiva mediante la plantación de 8,00 Ha de manzano y 5,10 Ha de peral con riego localizado, en la finca "Torre El Rabasa" situada en el Término Municipal de Bellpuig (Lleida)

Autor: Gema Echeverria Cortada , Escola Tècnica Superior D'enginyeria Agrària De Lleida

Enemigos íntimos

Enemigos íntimos

Autor: Christyne Butler

Número de Páginas: 192

¿Hay algo más dulce que el primer amor? Después de una noche loca en Las Vegas, Racy Dillon y Gage Steele lo hicieron por fin. Oficialmente se convirtieron en marido y mujer; un secreto difícil de mantener... Racy se había llevado al altar al sheriff más sexy de todo el estado de Nevada, aquél que le había dado el beso más dulce en el instituto... Pero la verdad no podía salir a la luz, al menos hasta conseguir la nulidad. Gage, por su parte, aún recordaba el sabor de sus labios, pero no sería él quien le pusiera las cosas difíciles a la camarera más hermosa de todo Wyoming. El destino, caprichoso, los había separado y los había vuelto a unir. Esta vez quizá para siempre...

Los Límites de la Diferencia

Los Límites de la Diferencia

Autor: Mary Nash , Gemma Torres

Número de Páginas: 246

El libro examina la influencia de las construcciones discursivas de la identidad sobre prácticas sociales y reflexiona sobre los lugares o zonas intersticiales donde las construcciones rígidas de la identidad y la diferencia se difuminan para dar lugar a formas nuevas de concebir la pertinencia. Este marco teórico se concreta en estudios de casos que abarcan aspectos como la representación de la diferencia cultural, de género o de lugar en los medios de comunicación, la experiencia de las mujeres inmigradas emprendedoras, las prácticas cotidanas de las mujeres en espacios urbanos, las inmigradas subsaharianas o el colectivo pakistaní. Las relaciones interculturales y los lugares intersticiales se analizan a través del estudio del velo, la situación de los imanes en contextos migratorios, o el valor que se atribuye a la estética no occidental, a través del cine de Bollywood.

Neogótico en la arquitectura americana. Historia, restauración, reinterpretaciones y reflexiones (El)

Neogótico en la arquitectura americana. Historia, restauración, reinterpretaciones y reflexiones (El)

Autor: M. M. Checa Artasu , O. Niglio

Número de Páginas: 508
Las teorías de la justicia después de Rawls

Las teorías de la justicia después de Rawls

Autor: Roberto Gargarella

Número de Páginas: 228

Este trabajo tiene como proposito examinar la evolucion de las teorias de la justicia, luego de la "revolucion teorica" provocada por la publicacion de la Teoria de la justicia de John Rawls en 1971. Desde la aparicion de aquel escrito, los trabajos sobre la materia se multiplicaron de modo extraordinario, dirigiendose, en buena medida, a criticar o perfeccionar algunos de los argumentos avanzados por Rawls. La magnitud de esta reaccion, obviamente, nos habla menos de la cantidad de problemas que distinguieron al "liberalismo igualitario" de Rawls que del atractivo que dicha postura supo generar. El examen que aqui se realiza comienza con una breve introduccion a la Teoria de la justicia y termina con un estudio de los ultimos escritos de Rawls, resumidos, principalmente, en su libro Liberalismo politico. Entre uno y otro capitulo separados, en la vida de Rawls, por veinte anos de trabajo se procura dar cuenta de la discusion teorica promovida, en todo este tiempo, por la obra del profesor de Harvard. Para ello se examinan, en primer lugar, las criticas recibidas por la Teoria de la justicia desde dos flancos mas bien opuestos: las criticas de quienes ven en ella una teoria...

Cultivo en invernadero

Cultivo en invernadero

Autor: Alpi, A. , Tognoni, F.

Número de Páginas: 342

Esta obra, en su tercera edición, ampliada y puesta al día, trata de ofrecer, de forma clara y concisa, los conocimientos básicos sobre el "cultivo forzado", "cultivo protegido" o "cultivo en invernadero". Contiene los temas básicos sobre la construcción de túneles, invernaderos y otros tipos de protecciones, así como sobre los materiales con los que éstos se realizan. Incluye seguidamente conocimientos básicos y técnicas aplicadas sobre los factores ambientales en el interior de los invernaderos, el crecimiento y desarrollo de las plantas y las técnicas culturales actuales. Se ha incluido además un interesante capítulo sobre la utilización de la informática en la tecnología de los cultivos protegidos. Todo ello hace que esta obra sea de gran utilidad para especialistas, técnicos y productores interesados en este área, de enorme importancia y actualmente en expansión creciente.

Ser o no ser (un cuerpo)

Ser o no ser (un cuerpo)

Autor: Santiago Alba Rico

Número de Páginas: 384

¿A dónde va toda esa gente, cada vez más deprisa, cada vez en un medio más veloz? Están huyendo. ¿De qué huyen? Del cuerpo. El ser humano es el único animal que huye de su cuerpo. Casi todo lo que hacemos en nuestra vida es una tentativa de dejar atrás nuestro cuerpo mortal. En este ensayo, Santiago Alba Rico, uno de los filósofos contemporáneos más reputados y poéticos nos habla sobre la corporalidad a través de los cuentos tradicionales y los mitos clásicos, en el contexto actual del capitalismo global y la sociedad tecnológica. Un libro para gente curiosa e inquieta, una profunda incursión en la esencia del ser humano, para cuerpos de todas las edades.

El caballo de miura

El caballo de miura

Autor: Guillermo García Palma

Número de Páginas: 418

La historia de los caballos Miura, una ganadería más conocida por los toros, es también la historia del caballo español. Una raza con más de 500 años, creada por Felipe II, que ha influido en la formación de todas las razas equinas mundiales de montura y catalogada como la mejor por los grandes maestros europeos de la equitación.

Teoría de la novela. Pasado, presente y futuro

Teoría de la novela. Pasado, presente y futuro

Número de Páginas: 416

El volumen Teoría de la novela, pasado, presente y futuro contiene los trabajos de varios investigadores acerca de este tema, un vasto y complejo objeto de estudio que ha sido abordado desde varios puntos de vista, con el común denominador de ofrecer nuevas miradas y de intentar avanzar en el camino de creación de una Teoría de la novela para el siglo xxi. Es uno de los resultados de investigación del proyecto Genus novel, liderado por Luis Beltrán Almería. Convencidos del interés que suscita dicho tema y de la existencia de cierto estancamiento en los últimos años, hemos intentado abrir el campo y componer una obra que cumpla las expectativas de los lectores.

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Filosofía y cuerpo

Autor: Patricio Peñalver Gómez , Patricio Peñalver , Enrique Ujaldón

Número de Páginas: 481
Enfermedades raras

Enfermedades raras

Autor: Francesc Palau

Número de Páginas: 121

Las enfermedades raras son trastornos o condiciones poco frecuentes que afectan a la salud de una pequeña parte de la población, si bien, en su conjunto, son un problema de salud pública. En la Unión Europea se reconocen como tales aquellas que tienen una prevalencia menor de 5 afectados por 10.000 habitantes. Se ha estimado que el 6% de los europeos puede padecer alguna de ellas. En este libro se aborda la historia reciente de las enfermedades raras y su proceso de reconocimiento y asentamiento social, los aspectos médicos y sanitarios, la investigación científica y la relevancia de la genética y del estudio del genoma en su diagnóstico y tratamiento. Entre los retos que se plantean destacan la cuestión de los pacientes sin diagnóstico y el desarrollo de nuevas terapias.

Caramuru

Caramuru

Autor: Alejandro Magariños Cervantes

Número de Páginas: 237

Estamos especializados en publicar textos en español. Para encontrar mas títulos busque “NoBooks Editorial” o visite nuestra web http://www.nobooksed.com Contamos con mas volúmenes en español que cualquier otra editorial en formato electrónico y continuamos creciendo. Caramurú (1850) es la primera novela uruguaya. Una obra que, por añadidura, tuvo un éxito singular en vida de su autor, Alejandro Magariños Cervantes (1825–1893), un prolífico poeta, narrador, ensayista y periodista, amén de político y universitario de extensa trayectoria pública y docente. Ensalzado como «cantor infatigable de nuestra naturaleza virgen, de las costumbres del pueblo, de las viejas leyendas, de las tradiciones guerreras, de los triunfos de la civilización, de los dolores del pasado y de los eternos problemas del alma», Caramurú fue publicada originalmente en Madrid. La crítica española saludó a su autor como alguien que ha sacado «provecho de los infinitos portentos naturales de América y de las interesantes costumbres de sus habitantes».

La rueda mágica

La rueda mágica

Autor: Rubí Carreño Bolívar

Número de Páginas: 528

Versos tomados de canciones chilenas inspiran, presentan e impulsan varios pasajes de este libro, compuesto por textos que demuestran que incluso miradas de especialidad y origen distantes entre sí pueden tener una convincente referencia común a un flujo de poesía cantada y a reflexiones con buen ritmo, esencial a nuestra cultura popular. Ese cruce entre pensamiento y canción, entre la elaboración propia y la síntesis ajena, no es el único estímulo en la lectura, pero de todos modos resulta elocuente del desprejuicio y fuerza que guía al libro completo. Hay hondura y hay provocación en los permisos que cada autor se da para dejar ideas nuevas de consulta, con una viva invitación a textos por venir.

Come on!

Come on!

Autor: Ernst Ulrich Von Weizsäcker , Anders Wijkman

Número de Páginas: 392

Las tendencias globales actuales no son sostenibles. Así lo ha venido advirtiendo durante largo tiempo el Club de Roma, uno de los laboratorios de ideas más respetados y vibrantes del mundo. Cuando se publicó, hace casi cincuenta años, Los límites del crecimiento, su llamada de atención sobre la falsa convicción de que la economía puede crecer de manera infinita a costa del planeta causó conmoción y, aún hoy, sus conclusiones siguen siendo válidas. Sin embargo, gran parte de las medidas políticas que la gente está dispuesta a asumir tienden a empeorar las cosas. Parece, pues, que nos hallamos ante una crisis filosófica, una crisis de la que depende el futuro de nuestro hogar común. Partiendo de un gran trabajo de análisis, este libro aborda la necesidad de una "nueva Ilustración". Una Ilustración que no sólo se base en la doctrina, sino que aborde un equilibrio entre los seres humanos y la naturaleza, así como entre los mercados y el Estado, y el corto y el largo plazo. Para hacerlo, tenemos que dejar de trabajar en "silos" y favorecer un enfoque más sistemático, lo cual nos exigirá repensar cómo organizamos la ciencia y la educación. Pero debemos actuar...

El derecho en América Latina

El derecho en América Latina

Autor: César A. Rodríguez Garavito

Número de Páginas: 426

Producto de un esfuerzo concertado por desarrollar un diagnóstico crítico e impulsar a la vez la representación del territorio jurídico desde perspectivas distintas a las dominantes, aunque sin darle la espalda al pensamiento internacional, la contracartografía que este libro propone traza un diálogo horizontal entre distintas tradiciones intelectuales y legales. El derecho en América Latina constituye, así, una fuente especialmente propicia para repensar el paradigma de análisis, enseñanza y acción legales latinoamericanos e influir, desde esa perspectiva, en el debate jurídico global. -- Contraportada.

Tadeys

Tadeys

Autor: Osvaldo Lamborghini

Número de Páginas: 367

Esta novela es el intento más sostenido de Osvaldo Lamborghini por escribir un relato obediente a leyes narrativas convencionales. Por supuesto que esta obediencia proporciona claves y aventuras distintas de las que cualquier lector imagina: avances, retrocesos, incisos, digresiones.

Diccionario del estudiante

Diccionario del estudiante

Autor: Real Academia Española

Número de Páginas: 0

El Diccionario del estudiante constituye una herramienta fundamental de ayuda en el estudio y los trabajos escolares de los alumnos de secundaria y bachillerato. - Un diccionario de la Real Academia Española con el respaldo de las Academias americanas. - Adaptado a las nuevas reglas de ortografía académicas. - Más de 280 000 ejemplares vendidos de la primera edición. - Más de 40 000 voces y locuciones del español actual, con los americanismos más extendidos y numerosos ejemplos de uso. - Definiciones redactadas en un lenguaje fácilmente comprensible. - Información gramatical detallada y abundante. - Sinónimos y palabras afines. - Modelos de conjugación verbal.

Programa FORTIUS

Programa FORTIUS

Autor: Mireia Orgilés Amorós , Francisco Xavier Méndez Carrillo , Luis María Llavona Uribelarrea , José Pedro Espada Sánchez

Número de Páginas: 320

El objetivo del Programa FORTIUS es desarrollar fortaleza psicológica para prevenir las dificultades emocionales y resolver los problemas personales: Fortaleza emocional, dirigida a comprender la utilidad de las emociones negativas y a aprender a controlarlas por medio de la relajación progresiva, de la respiración diafragmática y de la visualización mental; Fortaleza conductual, a nivel interpersonal, practicando la escucha activa y las habilidades sociales, y a nivel personal, mediante la planificación del estudio y la programación del tiempo libre; Fortaleza cognitiva, para mejorar los procesos de pensamiento incluyendo el diálogo interno. El programa puede aplicarse en colegios, institutos, campamentos de verano, asociaciones juveniles, clubes de ocio y tiempo libre, etc., además de en clínicas. Para facilitar su aplicación, el programa incluye instrucciones precisas y abundantes materiales didácticos en un DVD: pósteres, diapositivas, actividades, grabaciones, diplomas, escalas de valoración, consejos para los padres, etc.

Sociofobia

Sociofobia

Autor: César Rendueles

Número de Páginas: 244

"Un retrato excepcional de la generación adicta a internet y a las redes." Sociofobia fue considerado uno de los mejores libros del 2013 por El Pais. "Un retrato excepcional de la generación adicta a internet y a las redes." Sociofobia fue considerado uno de los mejores libros del 2013 por El Pais. En un presente cibernético histérico, cuando la obtención de un trending topic en Twitter o miles de likes en una foto de la marcha de ayer se celebran como una importante victoria política, este ensayo nada a contracorriente de la euforia digital. Publicado originalmente por la editorial independiente Capitán Swing y seleccionado en El País como uno de los mejores libros de 2013, Sociofobia cuestiona el dogma ciberfetichista que dice que todo lo digital es oro. Por el contrario, de acuerdo con el autor, la ideología WWW ha generado una realidad social disminuida, no aumentada: "Internet no fomenta los proyectos en común, en todo caso hace que nos importe menos su ausencia". Así, tras poner en evidencia el espejismo de que la red puede solucionar los principales desafíos del vivir juntos, Sociofobia hace una reevaluación crítica de diversas tradiciones políticas...

Capitalismo canalla

Capitalismo canalla

Autor: César Rendueles

Número de Páginas: 317

Este ensayo propone una historia personal del capitalismo desde el siglo XIX hasta hoy. Un recorrido a través de obras literarias esenciales, de sus personajes, tramas y escenarios, para entender la evolución de un capitalismo salvaje. Capitalismo canalla es un ensayo heterodoxo que entremezcla novelas canónicas como Robinson Crusoe o Fausto, autores clásicos como Blake o Dickens, con textos de culto como la novela distópica Mercaderes del espacio o la ucronía Tiempos de arroz y sal. César Rendueles incluye, además, sus propios recuerdos y experiencias, de manera que los diversos capítulos ofrecen una lectura novedosa y una visión original de la evolución del capitalismo como un personaje canalla aparentemente invencible, por uno de los pensadores más relevantes del nuevo siglo.

Fuentes primarias para la historia de la educación de la mujer en Europa y América

Fuentes primarias para la historia de la educación de la mujer en Europa y América

Autor: Pilar Foz Y Foz

Número de Páginas: 1524
Aprovechamiento agroambiental de pastos comunales

Aprovechamiento agroambiental de pastos comunales

Autor: Angel A. Rodríguez Castañón

Número de Páginas: 300
Programa EDUCA. Escuela de padres

Programa EDUCA. Escuela de padres

Autor: Díaz Sibaja, Miguel Ángel , Comeche, Isabel , Díaz García, Marta Isabel

Número de Páginas: 160

Muchos padres y madres dicen tener miedo a equivocarse en las pautas educativas que han de seguir sus hijos y les angustia la idea de que ello pudiera generar en el futuro problemas de conducta más graves. Asimismo, se quejan de que, a pesar de tener información acerca de qué es lo que tienen que hacer, no saben cómo hacerlo, es decir, no saben cómo llevarlo a la práctica diaria en la educación de sus hijos. El principal objetivo del programa EDUCA es el de servir como guía para facilitar el proceso educativo de los menores. Se trata de un programa es especialmente adecuado para ser utilizado de forma autónoma por aquellos padres y madres que, sin necesidad de acudir a escuela de padres, quieran aprender estrategias con demostrada eficacia en la educación de los hijos desde una perspectiva positiva.

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