Biblioteca Digital (PDF / EPUB)

Libro orientado a personal de la salud tanto estudiantes como docentes y profesionales con interés en profundizar en el tema. Completa revisión de los aspectos más relevantes en cuanto a diagnóstico, tratamiento y prevención. - Es un libro con conceptos sencillos, concretos y prácticos. - presenta temas de actualidad como el consumo de bebidas energizantes, dosis personal, patología dual entre otros.

Destaca los signos físicos más importantes necesarios para determinar el trastorno o patología subyacente. El Dr. Steven McGee, autor de prestigio internacional, muestra a los lectores cómo minimizar las múltiples pruebas necesarias para confirmar un diagnóstico, ahorrando tiempo y dinero tanto al médico como al paciente. Está diseñado con un formato cómodo para los lectores e incluye numerosos cuadros y escalas de MBE. Incorpora actualizaciones exhaustivas a lo largo del texto, como nueva evidencia sobre el valor científico de la prueba de Romberg (estenosis espinal), la oximetría paradójica (taponamiento cardiaco), la platipnea (enfermedades hepáticas), el tamaño de la pupila en el ojo rojo (glaucoma agudo) o la prueba de tarareo (hipoacusia), entre otras. Todos los capítulos comienzan con una lista de Puntos didácticos clave para los lectores que deseen resúmenes de rápida lectura y como recurso para elaborar lecciones concisas a la cabecera del paciente. Se complementa con la calculadora en línea basada en la evidencia de Elsevier, que permite determinar la probabilidad utilizando cocientes de verosimilitudes. Incluye acceso al ebook de la obra, en inglés, ...

En este Volumen II se facilita certeramente la comprensión fisiopatológica delas herramientas diagnósticas y terapéuticas que requiere la estratificación del riesgo cardiovascular, el diagnóstico de este grupo de patologías y el amplio espectro de su manejo.Es llamativamente ameno y de fácil manejo para su enorme extensión, enseñará atodo profesional interesado, los secretos de un apropiado tratamiento y prevención en este campo. Junto al Volumen I compone una obra más que única, imprescindible.Los Volúmenes I y II de Control Global del Riesgo Cardiometabólico conforman el primer tratado en castellano de la llamada Medicina Cardiometabólica (MCM),también conocida como "Salud Cardiometabólica", nacida en Boston en 2006. Estanueva medicina multidisciplinar es más predictiva, preventiva, anticipativa ypersonalizada que la medicina cardiovascular clásica. Además, hay una interconexión entre la MCM y la Medicina Antiaging que la medicina cardiovascular clásica no tiene. Una relación que tiene como base fisiopatológica la llamada teoría vascular del envejecimiento humano. Por último, la MCM es mucho más que lasuma de cardiovascular y metabolismo, implica...

Este libro es el producto de la combinación de un impulso intelectual con la necesidad de volcar la evolución de las ideas y el cuerpo de conocimientos elaborados durante la estructuración de la carrera de Especialista en Hemodinamia, Angiografía y Cardioangiología Intervencionista de la Facultad de Medicina de la Universidad de Buenos Aires, que se realiza juntamente con el Colegio Argentino de Cardioangiólogos Intervencionistas. El texto es objetivo, didáctico, compacto y dialéctico, porque se actualizará permanentemente con la experiencia, con las coordenadas básicas que han seguido las pautas enunciadas en la carrera (CACI). Este libro supone un enorme reto intelectual, y es un esfuerzo por arrojar luz sobre algo tan complejo como el escenario de la terapéutica por cateterismo. Esta complejidad impulsó la idea de escribirlo, como una forma de mantener actualizado nuestro conocimiento. Los autores, animados por el concepto colectivo de contribuir a traspasar la actividad reunida en la carrera, ponen al alcance del cardiólogo intervencionista el material elaborado y los resultados de los más avanzados métodos en este campo. La obra está estrechamente sujeta a las ...

Las actuales prácticas de enseñanza, aprendizaje y evaluación pueden conducir a los alumnos a creer que los cursos de un programa que están realizando son independientes entre sí. Este libro explora el tema y considera de qué modo el aprendizaje intencional ayuda a los estudiantes a convertirse en pensadores integradores, capaces de captar los vínculos existentes entre informaciones aparentemente dispares, a la vez que se sienten equipados con las competencias necesarias para tomar decisiones. La obra se basa en investigaciones internacionales y en numerosos estudios, con el objetivo de brindar al lector los recursos que garanticen el acceso a una experiencia de aprendizaje unificado. El libro discute las herramientas conceptuales y técnicas necesarias para facilitar el aprendizaje integrado a través de una amplia gama de disciplinas, y ofrece distintas metodologías, todas ellas integradoras. Considera el aprendizaje integrado en el contexto de la educación superior y en la complejidad e incerteza, propias del siglo XXI. El libro será especialmente útil a investigadores y académicos, en el campo de la educación superior, así como a quienes se encargan del diseño...

Es un texto que pretende, en forma práctica, encaminar al estudiante en el conocimiento de las diferentes áreas de la dermatología, incluyendo aspectos muy importantes como sería el de la fisiología de la piel, muy poco incluida en la enseñanza de la dermatología a nivel universitario y olvidada por completo en la programación oficial de esta asignatura, en cualquiera de las facultades de medicina del país. La descripción de la semiología y de la fisiopatogenia, así como de la terapéutica actualizada de las enfermedades de la piel, hace necesario mantener esta obra muy cerca de la mano de cualquier médico en Colombia, sin importar su nivel de conocimientos ni su especialidad.

Se echaba de menos, en la literatura carismática católica, un libro que estudiase en su conjunto los variadísmos aspectos históricos, teológicos, doctrinales, eclesiológicos y pastorales de esta nueva corriente del Espíritu.

Este libro reúne las quinientas mejores combinaciones de mate del siglo XIX. Siglo del romanticismo también para el ajedrez y de grandes maestros como Labourdonnais, Anderssen, Morphy, Blackburne, Chigorin y Janowski, entre otros. Estos jugadores sobresalieron por tener un excelente talento para el ajedrez combinativo y de ataque, y dejaron como legado una gran colección de partidas con fantásticas jugadas que ahora se rescatan en esta obra. Las combinaciones de mate se presentan en diagramas que el lector deberá resolver y cuya dificultad va desde combinaciones que se resuelven en dos jugadas hasta otras más complejas en las que se requieren nueve o diez jugadas de profundidad, todo un desafío para los aficionados más avanzados e incluso los maestros.

El nuevo libro del Método Estivill para hacer dormir a los niños basado en la investigación científica más actualizada.

Esta excelente obra académica, recoge los errores de la naturaleza durante el desarrollo de las personas, algunas como expresión continua de una tara herediraria, otras como producto de efectos ambientales, en general una serie de eventos que se evidencia al observar las familias, al estudiar su cariotipo u otras veces al azar como bien lo explicó Mendel en su obra "El origen de las especies". Particularmente esta obra se centra en los problemas del componente dental del sistema estomatognátio.

La idea que nos ha sido legada de la independencia de Estados Unidos es la de una rebelión contenida, justa y sujeta a unos cauces ordenados, protagonizada por patriotas en defensa de sus nobles ideales frente a un imperio opresor que gozaba del monopolio de la violencia, un relato inspirador y estimulante que los fundadores hicieron todo lo posible por alimentar tras la guerra. Sin embargo, como el historiador Holger Hoock muestra en esta exhaustivamente documentada y bellamente escrita crónica del nacimiento de los Estados Unidos, la revolución no fue únicamente una batalla en la que dirimir principios morales, también fue una desgarradora y encarnizada guerra civil que dio forma a la nación de maneras que tan solo hemos empezado a vislumbrar. En Las cicatrices de la independencia , Hoock desmonta el tradicional relato de la revolución para trazar una descarnada historia de violencia en la que los patriotas americanos persiguieron y torturaron lealistas; en la que los casacas rojas británicos masacraron soldados enemigos y violaron mujeres; en la que los prisioneros eran dejados morir de hambre en barcos infestados y en celdas subterráneas; en la que los afroamericanos...

La edición ampliada y actualizada del libro que ha enseñado a dormir a millones de niños en todo el mundo. Dormir bien es esencial para el desarrollo físico y mental de los niños, y lograr que duerman bien es fundamental para la estabilidad de la familia. Duérmete, niño explica de una forma clara y sencilla el tratamiento científico para enseñar a dormir a los niños, unas normas serias y rigurosas que son recomendadas también por la Asociación Americana de Pediatría y la Asociación Americana de Medicina del Sueño, y que han enseñado a dormir a millones de niños en todo el mundo. Conseguir que un niño con problemas de sueño logre quedarse dormido y no se desvele varias veces en una misma noche resulta una tarea desesperante y lenta si no sabe hacerse adecuadamente. Por el contrario, aprender a solucionar el insomnio infantil puede ser una tarea relativamente fácil y sencilla. En este libro el doctor Estivill os explicará los pasos que debéis seguir para acabar con los problemas de sueño de vuestro hijo o hija y, por defecto, con sus principales consecuencias: irritabilidad, somnolencia, inseguridad y problemas para relacionarse.

Las normas morales son guías de comportamiento que prohíben el daño físico o psicológico tanto a otros como a si mismos. Son los criterios a partir de los cuales evaluamos el comportamiento de las personas. Están presentes en todas las interacciones cotidianas además de ser parte fundamental de muchos sistemas legales, políticos y sociales. Surge entonces la interrogante de cómo se construye el juicio moral. En los últimos años, un grupo de investigadores de diferentes disciplinas se ha interesado por dar cuenta de la arquitectura psicológica del juicio moral, valiéndose de diferentes métodos experimentales, con el fin de encontrar evidencia que permita establecer si los juicios morales son producto de procesos emocionales, deliberativos, o de una combinación de ambos y, en algunos casos, con el fin de averiguar cuáles son las zonas del cerebro que participan cuando una persona expresa juicios de este tipo. Incluso varios filósofos interesados en la problemática han comenzado a utilizar, en compañía de científicos, técnicas novedosas que les han permitido proponer modelos que dan cuenta de los procesos mentales/cerebrales que se llevan a cabo cuando un sujeto ...

La relación entre el ser humano y sus mascotas es diversa y enriquecedora. Conocer sus riesgos y peligros potenciales nos ayudará a prevenir y a tratar todas las dolencias y situaciones que pueden surgir de esta convivencia llena de alegrías y satisfacciones. La domesticación de los animales se remonta a los albores de la civilización. A lo largo de nuestra historia, hemos domesticado diferentes especies y algunas se han convertido en nuestros más fieles amigos y acompañantes. Cualquiera que haya convivido con un perro, un gato, o cualquier otro animal conoce los beneficios y alegrías que puede deparar esta enriquecedora relación. Sin embargo, pese a todo el cariño que les tenemos, nuestras mascotas pueden representar también riesgos para la salud. Por el bienestar de todos, empezando por ellas mismas, es fundamental conocer estos riesgos y prevenirlos de manera adecuada. Combinando su experiencia y sus conocimientos profesionales, los autores de Cuida a tu mascota, protege a tu hijo nos ofrecen una completa guía de todos los riesgos y peligros que debemos prevenir para que la convivencia con nuestras mascotas no se convierta en un problema. A lo largo de sus páginas, ...

Presenta de manera muy completa y equilibrada entre ciencias básicas y perspectiva clínica los conocimientos más actuales en la especialidad. Pone especial énfasis en la biología del cáncer, anatomía patológica, diagnóstico, tratamiento, pronóstico, rehabilitación y prevención. Cada capítulo se abre con los puntos clave Tiene un fuerte contenido visual que lo distingue de los demás productos que están en el mercado. Explica al lector cómo seleccionar las pruebas diagnósticas más adecuadas. Muestra cómo se están aplicando en la práctica diaria las últimas investigaciones. Su práctico formato permite acceder al contenido más completo en cualquier momento y en cualquier lugar a través de ExpertConsult.

En este manual se entiende la gracia como el efecto personal de la salvación que causa la renovación interior del hombre, lo convierte en hijo y amigo de Dios.

La teología del Espíritu Santo ha tenido y sigue teniendo en Occidente un desarrollo muy precario. Consciente de esta penanuria pneumatológica, el autor trata de ofrecer una "Introducción a la pneumatología".

There are dark forces at work in our world (and in Manchester in particular), so thank God The Stranger Times is on hand to report them . . . A weekly newspaper dedicated to the weird and the wonderful (but mostly the weird), it is the go-to publication for the unexplained and inexplicable. At least that's their pitch. The reality is rather less auspicious. Their editor is a drunken, foul-tempered and foul-mouthed husk of a man who thinks little of the publication he edits. His staff are a ragtag group of misfits. And as for the assistant editor . . . well, that job is a revolving door - and it has just revolved to reveal Hannah Willis, who's got problems of her own. When tragedy strikes in her first week on the job The Stranger Times is forced to do some serious investigating. What they discover leads to a shocking realization: some of the stories they'd previously dismissed as nonsense are in fact terrifyingly real. Soon they come face-to-face with darker forces than they could ever have imagined. The Stranger Times is the first novel from C.K. McDonnell, the pen name of Caimh McDonnell. It combines his distinctive dark wit with his love of the weird and wonderful to deliver a...

Desafortunadamente es común, tanto en los medios de comunicación como entre políticos e intelectuales, considerar el derecho como una colección de códigos y codicilos, o bien como un ejercicio académico, casi como un apéndice de alguna corriente filosófica. Por eso no nos sorprende que, frente a las espinosas cuestiones que plantean tanto la realidad local como la global, el debate público dedique su atención principalmente a los portadores de otros saberes, que con frecuencia ignoran, a su vez, cómo el derecho ha orientado de forma potente -y sigue haciéndolo- los horizontes sobre los que ejercen sus ciencias respectivas y sobre los que todos nosotros practicamos nuestras elecciones. El derecho, en efecto, representa una clave necesaria para la comprensión de los fenómenos, pero también, y desde siempre en Occidente, se trata de una infraestructura indispensable para cualquier diseño geopolítico. Con el propósito de aclarar estos datos, el libro hace que se encuentren reglas de distinto origen, jueces de variada toga, productores del derecho de distinta legitimación, activistas, mujeres y niñas, indígenas y banqueros, torturadores y saqueados, en el seno de...

Obra de interés para alumnos de grado y postgrado de Enfermería así como para profesionales de Enfermería interesados en la Gestión Sanitaria. Proporciona una visión amena y fácil de entender sobre aspectos que, en muchas ocasiones, resultan complicados. Asimismo, aborda puntos sumamente novedosos e importantes como la violencia en el trabajo, el marketing. la escasez de enfermeras, el papel del profesional de enfermería en el derecho y la ética, la delegación, consideraciones culturales, gestión de la atención, los recursos humanos,entornos de trabajo seguros, prevención de lesiones de empleados y gestión del tiempo y el estrés. Las notas de investigación en cada capítulo resumen los estudios relevantes de liderazgo y gestión de enfermería y resaltan las aplicaciones prácticas de los resultados de la investigación. Los casos prácticos al final de cada capítulo presentan situaciones de liderazgo y gestión en el mundo real e ilustran cómo los conceptos clave se pueden aplicar a la práctica real.

Obra que recoge los principios y la práctica de la cirugía refractiva utilizando siempre la última evidencia científica disponible. Se exponen los avances en varias técnicas quirúrgicas, sus indicaciones, la selección de pacientes, sus limitaciones y las complicaciones. Se incluyen los resultados de las investigaciones más recientes realizadas sobre refracción, láser, diagnóstico por imagen y procedimientos evolutivos para la corrección de la visión. En la nueva edición se reducen los capítulos de introducción y sobre cicatrización corneal, inclusiones corneales y ortoqueratología y se actualizan en profundidad los temas sobre óptica y tomografía de coherencia óptica (TCO) del segmento anterior en cirugía refractiva. Se añade una sección sobre el entrecruzamiento de colágeno y se ámplían también los capítulos sobre lentes intraoculares refractivas, fáquicas y cirugía de la presbicia. La obra se complementa con una amplia colección de vídeos quirúrgicos y formativos, así como con la inclusión de imágenes de alta calidad. Contenido avalado por las dos principales sociedades internacionales en el área de la Oftalmología: American Society...

El principio de responsabilidad del Estado por los daños causados en violación del Derecho de la Unión constituye, en parte, la vara de medir la efectividad de la protección jurisdiccional que el Derecho de la Unión está preparado para ofrecer y salvaguardar. El propósito de este estudio es el de pasar revista a desarrollos relativamente recientes que pueden aportar elementos de reflexión para contribuir a una transformación o flexibilización de algunos de los elementos que pueden restar efectividad a la aplicación práctica del principio de responsabilidad del Estado. Con este propósito este trabajo examina la evolución del principio de responsabilidad no solo en la jurisprudencia relativa al principio de la responsabilidad del Estado, sino también en la jurisprudencia relativa a la responsabilidad extracontractual de la propia Unión y de sus Estados miembros frente a la Unión misma, así como el importante impacto de la Carta de los Derechos Fundamentales de la UE. Sobre la base de estos desarrollos, la obra propone una revisión crítica de algunos de los elementos de la construcción jurisprudencial del principio de responsabilidad del Estado, en particular, de ...

Texto de referencia en el campo de la Nutrición y Dietética desde hace más de medio siglo que se ajusta a las más actualizadas pautas de práctica basada en la evidencia, proporcionadas por autores expertos de reconocido prestigio internacional en las áreas docente, de investigación y de la práctica clínica.. La obra es la opción de referencia en el ámbito de la dietética para estudiantes, médicos residentes, docentes y profesionales clínicos. Tiene por objetivo dominar las claves de la práctica dietética/nutricional, relacionándolas con la persona mediante la formulación de las preguntas oportunas, conociendo su historial, valorando sus necesidades nutricionales y proporcionando la atención nutricional de un modo que permita que tanto la persona como su familia respondan a ella y la aprovechen al máximo. Apéndices de nutrientes y de evaluación, tablas, ilustraciones y cuadros de perspectiva clínica proporcionan información sobre técnicas prácticas y herramientas de uso clínico para estudiantes y profesionales. Novedades: Todos los capítulos se han actualizado, prestando especial consideración a la diversidad cultural, numerosos nuevos autores han...

El cáncer de pulmón es una enfermedad con muy mal pronóstico que en todo el mundo produce más de un millón de muertes al año, por delante del cáncer de mama, el de colon y el de próstata juntos. Está relacionado con el hábito de fumar, pero también puede aparecer en personas sin contacto con los tóxicos del tabaco, y es precisamente en esta subpoblación de pacientes no fumadores en la que se ha observado el mayor avance en los conocimientos de cáncer de pulmón. El descubrimiento de las mutaciones de EGFR y su tratamiento específico con inhibidores de la tirosina cinasa (erlotinib y gefi tinib) han abierto un camino en la terapéutica del cáncer de pulmón y del cáncer en general que ofrece un importante benefi cio para los pacientes, y una manera distinta de entender la enfermedad a los profesionales sanitarios. Posteriormente, con el descubrimiento de las translocaciones de ALK y su tratamiento, y de otras alteraciones moleculares, se han ampliado los conocimientos sobre el cáncer de pulmón y se ha roto el paradigma de considerarlo como una única enfermedad. Sin embargo, no hay que olvidar que la mayoría de los pacientes la presentan sin una alteración...

Guillermo de Ockham es naturalmente un pensador del siglo XIV, pero sorprende siempre la capacidad de los grandes filósofos para decirnos una palabra relevante para nuestro presente. Con ayuda de estas páginas el lector se planteará sin duda cuestiones bien actuales, además de conocer mejor a una figura donde se entremezclan muchos aspectos del mayor interés: una filosofía poderosa, una teología diferente, una política en busca de equilibrio, una vida apasionante en un período que no lo es menos para la historia de la Iglesia y de las relaciones Iglesia-Estado en Europa. Así pues, el objeto de este estudio es intentar contribuir a una mejor comprensión del autor inglés, que apuesta por la via media frente a lo que sigue repitiendo alguna historiografía. Y todo ello bajo un lema hermoso que Ockham repite a menudo: lex evangelica est lex libertatis.

La obra nos lleva a un campo interdisciplinario muy amplio entre diversas ciencias biológicas, sociales y humanísticas como son las neurociencias, las ciencias de la conducta, la psicología cognitiva, la psiquiatría, la filosofía de la mente, la teoría literaria, las ciencias de la complejidad y algunas tradiciones relevantes al tema, como el budismo.

¿Por qué dos ejecutivos de una gran empresa se despidieron a sí mismos? ¿Cómo un estudio de mercado con 250.000 personas pudo terminar siendo uno de los mayores fracasos de todos los tiempos? ¿Cómo un error ortográfico dio nombre a una de las marcas más famosas del mundo? ¿Qué tienen que ver los suricatas con el éxito de una empresa? ¿Por qué el pegamento que no pegaba fue un gran avance tecnológico? A todo el mundo le gustan las buenas historias, pero las historias no se leen solo por puro disfrute, desde siempre han sido una herramienta muy útil para enseñar y aprender. Este libro es la alternativa al clásico manual de marketing: constituye un compendio de historias entretenidas sobre grandes marcas como Playboy, IKEA, Dove, Martini, Google, Disney, Nike, 3M y otras muchas, que concluyen con una moraleja que invita a la reflexión. Historias que dan vida a las claves principales del marketing y que son fáciles de leer y accesibles para todo el público.

Los Psittaciformes ocupan un lugar importante en los ecosistemas y han existido de alguna forma desde el Eoceno medio. Debido a la exposición a factores ambientales diferentes a los de su medio y al manejo inadecuado en cautividad, estas aves son propensas a desarrollar anormalidades que pueden comprometer su vida y su bienestar. Esto hace indispensable una formación integral del médico veterinario en todas las aristas concernientes al tratamiento de estos animales. Dentro del manejo integral de los Psittaciformes propuesto en este libro como una conjunción de conocimientos globales para con estas aves, se encuentran el control de su biología conjuntamente con su taxonomía y zootecnia, y los aspectos nutricional-alimenticio, reproductivo, comportamental y clínico-sanitario. Todas estas aristas del conocimiento hacen que los profesionales veterinarios necesiten capacitarse en ellos para garantizar así el bienestar animal y la salud no solo del individuo, sino también la de las poblaciones, comunidades y ecosistemas. La oportunidad de manejar diversas especies de Psittaciformes requiere un entrenamiento de gran calidad, por lo que este libro sin duda representa una...

Este libro busca transmitir el derecho a que todos tengan un aprendizaje significativo. En sus once capítulos se abordan temas como el desafío de la diversidad, el aprendizaje emocional y el apego escolar, la importancia de colaborar para aprender, cómo evaluar en la diversidad la igualdad y las diferencias en relación al género, y la búsqueda de la convivencia versus la intimidación. También se incluyen temas relacionados con la discriminación oculta de los niños con dificultades para aprender y se analiza el concepto de inclusión en relación a los niños jóvenes que presentan necesidades educativas especiales. Además, se describe la importancia de la tecnología educativa más inclusivos. Se aborda también el tema de los alumnos talentosos y de la importancia de los procesos familiares para los resultados cognitivos de los alumnos. Educación y Diversidad, constituye un significativo aporte desde la psicología educacional para entender el positivo impacto de educar en un contexto que respete y valores la diversidad y se convierte así en lectura obligada para los profesores y otros profesionales ligados a la educación.

Desde el punto de vista visual, el libro se ha estructurado para facilitar la consulta recurriendo a los recuadros con puntos clave o definiciones. Los autores han incorporado nueve capítulos que cubren las técnicas más novedosas, tanto de diagnóstico como de tratamiento quirúrgico, así como más de 2.000 imágenes de alta calidad y una amplia biblioteca de videos con 50 clips de técnicas diagnósticas y quirúrgicas. El material audiovisual cubre los avances en cirugía refractiva, lentes intraoculares fáquicas, procedimientos quirúrgicos para eliminar las cataratas, exámenes de movimiento ocular, etc. El contenido, muy estructurado jerárquicamente, mantiene un enfoque uniforme, organizado para que el material se presente siempre de forma lógica, consistente y sin redundancias. Los capítulos se estructuran en tres plantillas base: un bloque sobre las patologías, un segundo bloque sobre procedimientos quirúrgicos y el tercero sobre pruebas de diagnóstico. Se presenta la oftalmología tal como se practica más que como una colección de aspectos divididos de forma aleatoria. Así pues, por ejemplo, el tratamiento pediátrico no se encuentra en una sección separada, ...

Le educación alimentaria y nutritional en las escuelas (EAN-E) ayuda a los escolares y a sus comunidades a lograr mejoras duraderas en su alimentación y otras prácticas alimentarias, así como en sus perspectivas y conocimientos; a desarrollar su capacidad para cambiar y adaptarse al cambio externo; y a transmitir su aprendizaje a otros. La EAN-E también juega un papel importante en complementar los esfuerzos globales para mejorar los entornos alimentarios y en empoderar a los niños y adolescentes para que se conviertan en participantes activos y futuros líderes en la configuración de sistemas alimentarios, que estén en mejores condiciones de ofrecer dietas saludables y sostenibles. A pesar de este creciente interés en la EAN-E, la evidencia que la respalda y en su potencial, gran parte de la EAN-E tradicional está en gran medida subfinanciada, no produce los resultados previstos y permanece desconectada de otras intervenciones clave cuya finalidad es fortalecer los beneficios, en el nexo entre la alimentación, nutrición, ambiente y educación. Este libro blanco ha sido laborado a partir de la evidencia, la experiencia profesional y la experiencia de campo, así como...

Este libro fue escrito por un sobresaliente equipo que destaca por sus labores de investigación, docencia y difusión en el área de la biología celular y molecular en México. La biología celular y molecular se encuentra en pleno desarrollo en el mundo entero. El estudio de las estructuras celulares desde el punto de vista de sus constituyentes moleculares, en particular las moléculas de proteínas y ácidos nucleicos, es una tendencia de la biología moderna, que ha permitido conocer el papel de cada organelo en el contexto de la regulación de la expresión genética. La obra abarca un amplio panorama de la biología celular y molecular, en ella se recopila un valioso cúmulo de experiencias que son resultado de muchos años de trabajo; además, incluye temas acerca de algunos organismos cuyo estudio es de gran importancia para la salud humana. Por las características antes descritas, este libro se convierte en bibliografía básica en el área de la biología celular y molecular.