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Gran colección de libros en lengua castellana

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Genes alterados, verdad adulterada

Autor: Steven M. Druker

Número de Páginas: 528

Steven M. Druker interpuso una demanda que obligó a la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos (FDA) a hacer públicos sus archivos sobre los alimentos modificados genéticamente. Fue así cómo se descubrió que la agencia había ocultado las advertencias de sus propios científicos sobre los riesgos, mentido sobre los datos y acelerado la entrada de estos alimentos en el mercado quebrantando la legislación federal. Este libro narra la fascinante y asombrosa historia de cómo las empresas han sometido a nuestra salud y a la del medio ambiente a riesgos inaceptables y cómo garantes de la seguridad alimentaria fueron influidos políticamente e ignoraron las abundantes advertencias de sus propios científicos sobre los riesgos de estos nuevos productos y los introdujeron en las estanterías de los supermercados.

Cuadernos del Instituto Nacional de Antropología

Autor: Instituto Nacional De Antropología (argentina)

Número de Páginas: 454

La nueva mujer

Autor: Zitkala Ša , Kate Chopin , Susan Glaspell , Harriet E. Prescott Spofford , Sui Sin Far , Sarah Orne Jewett , Charlotte Perkins Gilman , Catharine Maria Sedgwick , Mary Austin , Willa Cather

Número de Páginas: 268

Mujeres que reclaman su derecho a trabajar en un mundo de hombres, valientes guerreras indias, forajidas del Oeste americano, inmigrantes sin pelos en la lengua, heroínas atrapadas en tenebrosos bosques... Estas son algunas de las protagonistas de La nueva mujer: relatos de escritoras estadounidenses del siglo XIX. Las autoras elegidas por Gloria Fortún para esta antología —mujeres de vanguardia que desafiaron con la pluma y el papel las convenciones sociales— son el símbolo de los anhelos y luchas de una época que asistió al surgimiento del empoderamiento femenino. La nueva mujer reúne a diez escritoras que, después de haberse forjado una carrera a la sombra de un canon literario eminentemente masculino, brillan ahora con más fuerza que nunca gracias a la riqueza y diversidad de unos relatos que reflejan desde múltiples perspectivas la realidad de la condición femenina en un tiempo marcado por profundas transformaciones políticas y sociales. Kate Chopin, Willa Cather, Sarah Orne Jewett, Charlotte Perkins Gilman, Sui Sin Far, Zitkala-Ša, Susan Glaspell, Harriet E. Prescott Spofford, Catharine Maria Sedgwick y Mary Austin son las diez escritoras que forman parte de ...

Comportamiento del consumidor

Autor: Leon G. Schiffman , Leslie Lazar Kanuk

Número de Páginas: 694

CONTENIDO: Introducción: el impacto de la revolución digital en el comportamiento del consumidor - Investigación del consumidor - Segmentación del mercado - Motivación del consumidor - Personalidad y comportamiento del consumidor - Percepción del consumidor - Aprendizaje del consumidor - Formación y cambio de actitudes en el consumidor - Comunicación y comportamiento del consumidor - Grupos de referencia e influencia familiares - Clase social y comportamiento del consumidor - La influencia de la cultura en el comportamiento del consumidor - Subculturas y comportamiento del consumidor - Comportamiento transcultural del consumidor una perspectiva internacional - Influencia del consumidor y difusión de las innovaciones - Más allá de la toma de decisiones del consumidor.

Guía Clínica de Enfermería Pediátrica

Autor: Theresa Kyle , Susan Carman

Número de Páginas: 0

Obra de consulta para estudiantes y profesionales de la enfermería maternoinfantil y pediátrica. Se condensa la información esencial que toda estudiante / enfermera de la especialidad debe conocer y aplicar en el cuidado a sus pacientes en los entornos sanitarios. Con un formato, número de páginas y peso característicos de un libro de bolsillo, ideal para utilizar durante la consulta o en el hospital, o transportar a las clases sin añadir excesivo peso a la mochila. Además, incluye ilustraciones esquemáticas fáciles de consultar de un simple vistazo, dibujos y fotografías que ilustran procedimientos frecuentes en enfermeria infantil y numerosas tablas que condensan la información mínima sobre conceptos y áreas fundamentales. La primera parte del libro trata los principios de la atención de enfermería en niños. La segunda parte, las afecciones y patologías pediátricas frecuentes, ordenadas alfabéticamente, con los cuidados de enfermería, las pruebas diagnósticas habituales y los procedimientos de enfermería necesarios. Y la tercera parte, las afecciones y patologías pediátricas frecuentes.

Llega la hora

Autor: Jeffrey Archer

Número de Páginas: 476

«Llega la hora» empieza con la lectura de una nota de suicidio que acarrea consecuencias devastadoras tanto para Harry y Emma Clifton como para Giles Barrington y Lady Virginia. Giles ha de decidir si se retira de la política y dedica todos sus esfuerzos a rescatar a Karin, la mujer de ama, atrapada tras el Telón de Acero. Aunque, ¿de verdad ama Karin a Giles, o acaso es una espía? Lady Virginia se enfrenta a la bancarrota. No hay forma de escapar de sus problemas financieros, al menos hasta que conoce al desventurado Cyrus T. Grant III, de Baton Rouge, Luisiana, cuando este viaja a Inglaterra para participar con su caballo en una carrera en el Hipódromo Royal Ascot. Ahora Sebastian Clifton es director ejecutivo del Banco Farthings. Obsesionado con el trabajo, su vida personal se tambalea cuando se enamora de Priya, una hermosa muchacha india. Sin embargo, los padres de Priya ya han elegido al hombre con quien la chica se debe casar. Mientras tanto, Adrian Sloane y Desmond Mellor, ambos rivales de Sebastian, trazan planes para apoderarse del Banco Farthings y así poder destituir a Sebastian junto con su jefe, Hakim Bishara. Harry Clifton sigue resuelto a liberar a Anatoly...

Mujeres son las nuestras

Autor: Roberto Baschetti , Facundo Carman

Número de Páginas: 192

Este notable libro de un equipo, que tiene entre sus integrantes al sociólogo e historiador Roberto Baschetti, recorre gráficamente esta historia de las mujeres peronistas con imágenes mayoritariamente inéditas; un testimonio imprescindible que complementa la extensa, única e imprescindible tarea de investigación que se viene desarrollando y publicando generosamente con los documentos que hacen posible la reconstrucción de esta historia negada.

Estudios patrimoniales

Autor: José De Nordenflycht

Número de Páginas: 324

Estudios Patrimoniales despliega un estado del debate contemporáneo sobre la producción intelectual en el campo multidisciplinar de nuestro patrimonio local. Sus autores comprenden al patrimonio como un fenómeno más complejo que un tema o una disciplina. Un fenómeno relacional que acontece en casos concretos, los que necesitan de prácticas reflexivas para una discusión transversal que movilice la responsabilidad disciplinar del saber universitario. Hoy día, cuando la palabra patrimonio está raptada por el sentido común de lo políticamente correcto, desde el voluntarismo activista y el reclamo de variados sectores, se hace necesaria esta caja de herramientas que permita pensar el patrimonio a partir de la comprensión de su devenir conceptual y de este modo promover nuevas investigaciones, referenciar proyectos de intervención e inspirar políticas públicas, para que la palabra patrimonio abra su significado a lo que merecen nuestras generaciones futuras.

Competencia y desarrollo

Autor: Susan P. Joekes , Phil Evans

Número de Páginas: 125

El aumento de la privatización y del comercio e inversiones internacionales, así como la proliferación de tratados bilaterales y multilaterales de comercio han llevado a una mayor integración económica, afectando a casi todas las naciones del mundo. Esta nueva dependencia en la empresa privada ha incidido en muchos cambios en la estructura económica y capacidad productiva de los países en desarrollo. Sin embargo, también ha intensificado la vulnerabilidad de estos países a nuevas y dañinas modalidades de prácticas comerciales anticompetitivas. Este libro demuestra la importancia de una compete.

McGraw-Hill Spanish Saludos!

Autor: Conrad J. Schmitt , Protase E. Woodford , Randall G. Marshall

Número de Páginas: 436

Guía quincenal de la actividad intelectual y artística argentina

Autor: Argentina. Comisión Nacional De Cultura

Número de Páginas: 682

¡Cierre las brechas!

Autor: Ken Blanchard , Dana Robinson , James C. Robinson

Número de Páginas: 160

«Si un desempeño pobre está atacando a su empresa, no se deje atrapar. Saque provecho de ¡Cierre las brechas!». —Harvey Mackay, autor del best seller del New York Times Nada entre tiburones sin que te coman vivo «Este libro describe un enfoque, un marco para la acción y unas herramientas que pueden mejorar el desempeño general de una compañía mediante su personal. Este es un libro que tanto los gerentes de Recursos Humanos como los supervisores inmediatos deben leer». —Mike Woerner, director de Recursos Humanos, Wawa, Inc. Gracias a sus clásicos empresariales, como El nuevo mánager al minuto, el autor best seller Ken Blanchard se ha convertido en un gurú de los negocios reconocido nacionalmente que presenta nuevos enfoques revolucionarios sobre la gerencia, el liderazgo, el servicio al cliente y más. Ahora, Blanchard trabaja en equipo con Dana y Jim Robinson para enfrentar el problema crucial del desempeño humano en ¡Cierre las brechas!, una divertida parábola de negocios que combina el talento de Blanchard para contar historias con el enfoque pionero de los Robinson sobre la resolución de problemas. Los gerentes de todos los niveles que laboran en las...

Las fronteras de lo humano

Autor: María Carman

Número de Páginas: 288

El cuidado del ambiente ocupa un lugar destacado en la agenda política, cultural y mediática de Occidente. Si bien contaminamos, todos somos "verdes": nuestros hábitos desalientan el consumo de carne, cultivamos huertas, cuidamos plazas barriales o luchamos contra el maltrato animal. Con una mirada etnográfica ajena al consenso fácil sobre el tema, María Carman analiza el ambientalismo contemporáneo planteando preguntas inquietantes: ¿por qué los padecimientos de ciertos grupos se presentan como naturales y los de otros como inadmisibles? ¿Dónde empieza y dónde acaba lo que concebimos como humano? ¿Qué humanos, qué animales, qué objetos resultan dotados de valor y cuáles son desechables? Con una escritura precisa que no cede a la mera retórica humanitaria, la autora explora las experiencias de dos grupos urbanos. En el primer caso, los habitantes de las villas ribereñas de la cuenca Matanza-Riachuelo, que se ven obligados a mudarse para evitar el sufrimiento ambiental. Entre ellos, hay quienes son reconocidos como personas portadoras de derechos y quienes son reducidos a una dimensión puramente biológica. En el segundo caso, los proteccionistas que se...

La familia Campos en la historia y la genealogía

Autor: Susana T. P. De Domínguez Soler

Número de Páginas: 277

You Cook

Autor: Felicitas Pizarro

Número de Páginas: 158

Felicitas Pizarro, la más alegre revelación que apadrina Jamie Oliver, presenta recetas caseras, saludables, fáciles y sabrosas para disfrutar de la cocina recibiendo amigos, agasajando a una pareja o aprovechando lo que quedó en la heladera y ahorrar.

El telescopio de las estrellas

Autor: Daniel Golombek

Número de Páginas: 176

En la década de 1940 un astrónomo tuvo una de esas ideas que suelen terminar convertidas en un hermoso bollo de papel para jugar al básquet en la oficina: si en la Tierra hay tanta luz y la atmósfera nos empaña los anteojos estelares, ¿por qué no construir un gran telescopio y enviarlo al espacio? Imaginen la recepción de esta locura científica, en tiempos pre-lunares y, sobre todo, pre-transbordadores espaciales... Sin embargo, desde entonces se construyeron varios telescopios orbitales, perfectamente preparados para escudriñar el universo (¿y más allá?). Y sin dudas el más revolucionario, famoso y productivo de ellos (y de la astronomía de los últimos quinientos años) es el telescopio espacial Hubble, experto en abrir bocas y dejar caer mandíbulas gracias a sus imágenes. Se trata de un observatorio del tamaño de un ómnibus, que orbita encima de nosotros desde 1990 mirando para todos lados, cuyos descubrimientos (como la edad del universo o la energía oscura) y observaciones astronómicas (los agujeros negros o los planetas extrasolares) no sólo agregaron un capítulo o corrigieron algunos gráficos de los textos de astronomía: obligaron a reescribirlos....

Treinta años de cine, política y memoria en la Argentina

Autor: Julieta Zarco

Número de Páginas: 174

Los films analizados en este libro constituyen un campo de análisis con el que los "momentos de memoria" guardan una estrecha relación con las políticas memorísticas, ya que se vinculan con los diferentes modos de representación de esa memoria. A partir de ello, se avanza sobre la elección en el tratamiento del tema y sus representaciones, muchas de ellas en consonancia con la estrategia política de cada período; otras, en cambio, conforman una suerte de excepción. Todas son útiles para avanzar los alcances y las limitaciones de los vínculos entre cine, política y memoria en la Argentina.

Filosofia E Histria Da Cincia No Cone Sul. 3 Encontro

Autor: Roberto Martins

Número de Páginas: 518

A selection of papers presented at the III South Cone Meeting of Philosophy and History of Science (Águas de Lindóia, SP, Brazil, 27-30 May 2002). Papers are in Portuguese and Spanish.

Vitalidades

Autor: Juan Martín Dabezies , Aníbal G. Arregui

Número de Páginas: 289

Este volumen coordinado por Aníbal G. Arregui y Juan Martín Dabezies recoge reflexiones de antropólogas y antropólogos que, sobreponiéndose al antropocentrismo fundacional de la disciplina, estudian relaciones sociales más allá de lo humano. Las historias que aquí se despliegan están pobladas de encuentros con algas, maíces, volcanes, murciélagos, sopas, jabalíes, peces o virus. Escritas por diecinueve autores y autoras de España e Iberoamérica, las etnografías de este libro muestran cómo los humanos y no humanos constantemente inventamos formas de relacionarnos para construir nuevas ecologías. Asentadas entre la tradición de la antropología ambiental, los estudios de ciencia y tecnología y la etnografía multiespecies, este importante y novedoso volumen sitúa al anthropos en una red de relaciones que nos reconoce como actores excesivos, vulnerables y necesitados de la inspiración vital que pueden ofrecernos otros organismos. TABLA DE CONTENIDOS Juan MARTÍN DABEZIES y Aníbal G. ARREGUI: Introducción Leticia DURAND y Juanita SUNDBERG: Algas, monstruos y el final del paraíso Susana CARRO-RIPALDA y Olatz GONZÁLEZ-ABRISKETA: Enredos vitales: maíces y...

El colapso ecológico ya llegó

Autor: Maristella Svampa , Enrique Viale

Número de Páginas: 296

¿Qué sabemos de verdad sobre el colapso ecológico? Aunque figuren millones de entradas en internet, seguimos creyendo que es un tema para minorías movilizadas y expertos, o una preocupación de países ricos. Como dice Maristella Svampa, muchos somos "analfabetos ambientales", más o menos conscientes de que los modelos de desarrollo hegemónicos dañan la naturaleza y son insustentables pero también de que no hay alternativas porque "la economía tiene que crecer". Incluso cuando una pandemia paraliza el planeta, poco se dice de las causas socioambientales que la originaron. Prima la desinformación y el discurso de un enemigo invisible al que vencer para volver cuanto antes a la normalidad. Pero no nos cuestionamos a qué normalidad queremos volver. Este libro traza una cartografía de las luchas globales y de los conflictos socioambientales en la Argentina del siglo XXI. Revisa los impactos del glifosato, la disputa política tras la Ley de Glaciares, la ilusión "eldoradista" de Vaca Muerta y las posibilidades del litio: una muestra de que tanto los gobiernos "progresistas" como los neoliberales quedaron presos de las mismas trampas ideológicas y cognitivas. Así,...

El control futuro de los alimentos

Autor: G. Tansey

Número de Páginas: 314

La decisión de editar este libro fue, en parte, una respuesta a las preocupaciones que mostraron los asistentes a varias negociaciones multilaterales por la necesidad de esta guía, así como la observación de que los negociadores o grupos que trabajaban en un área con frecuencia no eran conscientes de lo que estaba pasando en otra parte, lo que afrontamos en el programa cuáquero de trabajo en este área. Es también en parte una respuesta a que la seguridad alimentaria ha sido el tema más olvidado por muchos gobiernos y grupos de la sociedad civil. Pretende informar a una audiencia más amplia que los negociadores, de forma que la sociedad civil, los investigadores y los intelectuales, así como los grupos importantes de campesinos y agricultores, pequeños comerciantes y funcionarios del Gobierno, puedan tener una parte más activa e informada en el complejo proceso de las negociaciones que llevan a los acuerdos internacionales. De esta manera, un mayor número de interesados estará en una posición mejor para juzgar si las reglas necesitan enmiendas, y estará mejor informado para trabajar local, nacional e internacionalmente para garantizar unas reglas globales que...

Cuidado de enfermería al niño con cardiopatía

Autor: Maria Consuela Garzón , Jannette Cristina Malpica , Elena Patricia Pérez , Maria Patricia Monroy

Número de Páginas: 484

Cuidado de enfermería al niño con cardiopatía representa una recopilación del papel de la enfermera en los 41 años de experiencia de la Cardioinfantil.

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