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Gran colección de libros en lengua castellana

Hemos localizado un total de 28 libros disponibles para descargar

Puerto Rico en su Cocina, La Esencia de los Sabores del Caribe

Autor: Chef Wanda Wray

Número de Páginas: 200

El libro Puerto Rico en su Cocina a sido creado especialmente para usted, para su familia y sus seres queridos. Vivirá sabrosos recuerdos con la increíblemente deliciosa, colorida y llena de cultura, cocina puertorriqueña. Con Puerto Rico en su Cocina daremos un recorrido por la gastronomía de la Isla del Encanto, técnicas de cocina, ingredientes, aspectos nutricionales, orígenes y hasta cómo hablar como todo un Jíbaro puertorriqueño en la cocina. El libro Puerto Rico en su Cocina a sido creado especialmente para usted, para su familia y sus seres queridos. Vivirá sabrosos recuerdos con la increíblemente deliciosa, colorida y llena de cultura, cocina puertorriqueña. Con Puerto Rico en su Cocina daremos un recorrido por la gastronomía de la Isla del Encanto, técnicas de cocina, ingredientes, aspectos nutricionales, orígenes y hasta cómo hablar como todo un Jíbaro puertorriqueño en la cocina.

Rodolfo Walsh en Cuba

Autor: Enrique Arrosagaray

Número de Páginas: 236

La obra rastrea los orígenes del compromiso revolucionario del escritor de Operación Masacre y ¿Quién mató a Rosendo?, especialmente durante los años de su primer viaje a Cuba convocado por Jorge Ricardo Masetti para formar parte de la redacción de la ya mítica agencia de noticias Prensa Latina en los años más agitados de la revolución cubana. La obra recorre las apreciaciones personales del círculo más íntimo de amigos en Buenos Aires, sus relaciones amorosas, su trabajo como jefe del Departamento de Servicios Especiales, las disputas durante esos primeros años en la dirección de la revolución cubana, su pasión por las cuestiones militares y sus obras literarias más emblemáticas. Libro indispensable para conocer de cerca, a través de entrevistas destacadas y de una rigurosa investigación histórica, la personalidad y las ideas de quien fuera quizás el más agudo periodista político de Argentina, militante revolucionario y brillante escritor, quien todavía continua detenido-desaparecido por la última dictadura militar, luego de su inolvidable Carta abierta a la junta militar.

El ron en la historia dominicana: Desde los antecedentes hasta finales del siglo XX

Autor: José Chez Checo

Número de Páginas: 272

Política, identidad y pensamiento social en la República Dominicana (Siglos XIX y XX)

Autor: Raymundo González

Número de Páginas: 316

70 años de hazañas deportivas

Autor: Cristobal Guerra

Número de Páginas: 161

Este libro es único: reúne 70 años de hazañas deportivas de Venezuela. Un esfuerzo definitivo por ofrecerle al estudiante de comunicación social, pero también al lector común, una historia de las grandes proezas de los deportistas. Francisco Suniaga descubre esa vena de fanáticos apasionados que tenemos los venezolanos, aunque no entendamos el deporte, siempre lo vivimos como una fiesta. Mientras que, Cristóbal Guerra hizo una revisión rigurosa para seleccionar estas crónicas. 70 años de hazañas deportivas de Venezuela recorre victorias del béisbol venezolano como la de Chino Canónico, el Patón Carrasquel y Alfonso Chico Carrasquel; los 20 jonrones de Baudilio Díaz; Luis Aparicio, primer venezolano en el Salón de la Fama y, de manera heróica, cuando El Gato Galarraga regresa al estadio universitario y es proclamado Campeón Bate. Por otra parte, aparece el baloncesto criollo que clasifica a las Olimpiadas con Iván Olivares, el Taekwondo con el oro ganado en Barcelona por Arlindo Gouveia y la Apnea con la marca mundial alcanzada por Carlos Coste. Estamos convencidos de que aunque no resultan muchas, si se consideran en el tiempo o si se comparan con las de otros ...

500 Cócteles

Autor: Wendy Sweetser

Número de Páginas: 290

Una colección amena de carácter temático con 500 recetas en cada volumen. Éstas exquisitas, muy claras y fáciles de seguir. Con información detallada sobre aspectos fundamentales: técnicas, equipo, ingredientes e ideas de presentación. Los cócteles proporcionan la oportunidad de ser creativo con las bebidas. Imagine preparar en casa los cócteles que solamente ha probado en los bares y restaurantes. En este libro encontrará todo: desde clásicos como el dry martini o el gimlet hasta los preferidos en la actualidad como el cosmopolitan. Tanto si va a celebrar un acontecimiento formal o sofisticado como si sencillamente va a invitar a sus amigos a una reunión, seguro que en este libro encontrará el cóctel adecuado para cada ocasión.

Rafael Calvo Serer y el grupo Arbor

Autor: Onésimo Díaz Hernández

Número de Páginas: 619

Aquest llibre és un estudi de la figura de Rafael Calvo Serer i la seua influència en la revista Arbor, sobretot en un grup de persones que van col·laborar de manera estreta en aquesta revista i en altres empreses culturals durant el franquisme. En primer lloc, tracta d'exposar què escrivien, què pensaven, quina mentalitat tenien els components d'aquest equip d'acció cultural. A continuació, es mostra com el grup Arbor va créixer en nombre i presència en la vida cultural espanyola a la fi dels anys quaranta. Finalment, s'estudia l'entrada de Rafael Calvo en el consell privat de Don Joan de Borbó el 1952, la configuració d'un «sistema d'homes amb idees», que guanyava oposicions i premis, les crisis en la direcció de la revista Arbor abans i després de la publicació d'un article de Calvo en Écrits de Paris contrari a la política cultural de Ruiz-Giménez.

Boletín oficial de la Secretaría de Agricultura, Industria y Comercio

Autor: Cuba. Ministerio De La Industria Básica

Número de Páginas: 910

Elecciones en Puerto Rico, 1899-1964

Autor: Juan Jose Nolla-acosta , Elizabeth Silen-afanador

Número de Páginas: 650

Este libro es el primer tomo en una serie y es el resultado de muchos a?os de investigaci?n sobre las elecciones y procesos electorales celebrados en Puerto Rico. Esta obra tiene los resultados por municipio de todas las elecciones desde las ?elecciones de los 100 d?as? celebradas en 1899. Iremos publicando cap?tulos peri?dicamente, luego de cada elecci?n general. Este libro incluye, entre otros datos y documentos importantes: ? Fotograf?as. ? Papeletas Modelo de Elecciones generales. ? Portadas de peri?dicos significativos. ? Anuncios de los distintos partidos pol?ticos (de los que hemos conseguido).

Santuarios marianos de Canarias

Autor: Francisco Caballero Mújica , María Jesús Riquelme Pérez

Número de Páginas: 266

EL ABSURDO ESPAÑOL

Autor: Paris Nuez Marrero

Número de Páginas: 211

El absurdo español es un ensayo que critica duramente el sistema del país desde todos sus puntos débiles. Jurídica, económica, social y políticamente, España ha sido un ejemplo meritorio de cómo no hacer las cosas. Así pues, el autor se anima a dar su punto de vista sobre el problema y tratar de plantear soluciones que según él, podrían contribuir a mejorar la situación. A lo largo de los seis capítulos, el autor se aleja de convencionalismos e intenta hacer nacer en el lector un pensamiento crítico sobre las instituciones del estado, la sociedad y sus funcionamientos. El objetivo del libro se antoja eficiente y a la vez lógico, pues no es más que informar al lector sobre cuál es el problema de la sociedad española, y sobretodo, cuál es, a su juicio, el camino del cambio.

Teatro, ecología y gastronomía en las dos primeras décadas del siglo XXI

Autor: José Romera Castillo

Número de Páginas: 408

La cadena de estudios del Centro de Investigación de Semiótica Literaria, Teatral y Nuevas Tecnologías, dirigido por el Dr. José Romera Castillo, sobre estos ámbitos artísticos es ya muy numerosa. Este volumen, editado por el mencionado profesor, Teatro, ecología y gastronomía en las dos primera décadas del siglo XXI -patrocinado por varias entidades (Academia de las Artes Escénicas de España, Asociación Internacional de Teatro del siglo XXI, Asociación Española de Semiótica, Instituto del Teatro de Madrid, además de la UNED)- se centra en el estudio de las relaciones de estas áreas tan importantes en la cultura universal con el teatro en nuestro siglo, cuyo examen ha tenido escaso cultivo hasta el momento. En el volumen, tras una introducción sobre el tema, se presentan, de un lado, en “Teatro y ecología”, diecisiete estudios sobre la utilización de los espacios teatrales para la conservación de la naturaleza y el medio ambiente; y, de otro, en “Teatro y gastronomía”, se editan ocho trabajos sobre esta relación a la que ha recurrido el teatro para dar mayor realismo a las tramas de las historias tratadas o para caracterizar a los personajes, de...

El federalismo argentino en tiempos de ajuste

Autor: María Clelia Guiñazú

Número de Páginas: 308

La situación política y fiscal de las provincias argentinas se transformó en un verdadero "talón de Aquiles" para el programa de reformas de mercado menemista en la última década del siglo XX. Malestar social, conflictos sociopolíticos y economías al borde del colapso fueron parte del crudo escenario subnacional de aquellos años. Sin embargo, San Luis, una provincia de desarrollo intermedio y altamente dependiente de las transferencias nacionales, no solo se adaptó a las transformaciones en curso, sino que, además, lo hizo siguiendo una trayectoria excepcional para el programa neoliberal en boga. La singularidad del modelo puntano, con el sello peronista de Rodríguez Saá, se proyectó en el tiempo y, décadas más tarde, sigue despertando controversias políticas y académicas respecto de su naturaleza y eventual poder transformador. ¿Cómo fue posible el éxito de San Luis en una Argentina caracterizada por el estallido fiscal e institucional de las provincias? ¿En qué direcciones se reconfiguraron y proyectaron los escenarios políticos provinciales durante los noventa? ¿Qué puede aprenderse de dichos procesos –y del caso específico de San Luis– para...

Reconocimiento y bien común en Educación

Autor: Rosa Vázquez Recio , Mónica López-gil , Javier Marrero Acosta , Joao M. Paraskeva , Jurjo Torres Santomé , Ana Sánchez Bello , Juan José Tamayo , Silvia Redon Pantoja

Número de Páginas: 308

Hoy más que nunca tenemos el compromiso y la responsabilidad de hacer efectiva una educación cuya dirección debe proyectarse hacia el logro de la inclusión, la equidad, la sororidad, la solidaridad, la igualdad de derechos, la justicia, en definitiva, hacia la consecución del bien común y en común. Pensar y reflexionar, desde una mirada crítica y repolitizadora, nos exige considerar, entre otros: El impacto que la sociedad del momento tiene en las instituciones educativas, en sus miembros, en sus actuaciones y en sus decisiones. Las determinaciones derivadas de las políticas educativas, hermanadas con el ideario neoliberal. Los procesos de enseñanza y aprendizaje que pasan a mirarse en los espejos de los nuevos modos de trabajo de las empresas y los negocios. La devaluación del profesorado como agente social con autonomía intelectual. El emprendimiento capitalista como meta ideal de futuro. El fomento de procesos de des-socialización. El peso otorgado a las evaluaciones positivistas sesgadas al obsesionarse por lo que podemos cuantificar y jerarquizar y, por tanto, ignorando muchas otras variables de mayor complejidad y relevancia para entender los distintos contextos ...

El despertar del sueño americano (Waking Up from the American Dream)

Autor: Pilar Marrero

Número de Páginas: 230

“¡CIUDADANOS E INMIGRANTES RECIÉN LLEGADOS DEBERÍAN LEER ESTE LIBRO!” Estados Unidos venera su origen inmigrante, pero se está hundiendo en un sentimiento antiinmigrante extraordi¬nario. Esta es una llamada de atención para el bien del país y TODOS sus ciudadanos. POR PRIMERA VEZ EN SU HISTORIA MODERNA, Estados Unidos se está convirtiendo en un país hostil hacia el recién llegado. El despertar del sueño americano nos muestra cómo el tono negativo y las prácticas antiinmigrantes de hoy amenazan la estabilidad social y económica de un país que se hizo grande gracias a los mismos extranjeros, quienes arribaron en todas sus épocas para trabajar en los oficios más duros y necesarios, permitiendo el progreso de los que llegaron antes. PILAR MARRERO, reportera y editora del diario La Opinión, es una de las periodistas hispanas más solicitadas en Estados Unidos, sirviendo de analista para noticieros en español e inglés como CNN, CNN en español, BBC World, NBC Channel 4 News en Los Ángeles y Al Punto con Jorge Ramos de Univisión, entre otros. Actualmente vive en Los Ángeles, California.

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