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Notas de clase. Manual de farmacognosia

Notas de clase. Manual de farmacognosia

Autor: Ahmed M. Salama

Número de Páginas: 88

El presente texto aborda el tema de la Farmacognosia como el estudio científico de la historia, cultivo, recolección, tratamiento, caracteres sensoriales, morfológicos, macroscópicos, microscópicos y químicos; incluye aislamiento, caracterización e identificación de los principios activos de las drogas de origen vegetal, animal y mineral.

La química al alcance de todos

La química al alcance de todos

Autor: Dagoberto Cáceres Rojas , José Muñoz Castillo

Número de Páginas: 100

Uno de los objetivos de la Universidad es la proyección a la comunidad mediante acciones en que la universidad y la escuela se integren y desarrollen procesos de trabajo. Por esta razón la facultad de ciencias y el departamento de química, en su misión de promover el trabajo pedagógico en el área ciencias y en especial la de química en educación básica y media, han venido desarrollando una serie de actividades.

Manejo del picudo Rhynchophorus palmarum L. (Coleóptera : Curculionidae)

Manejo del picudo Rhynchophorus palmarum L. (Coleóptera : Curculionidae)

Autor: Rosa Aldana

Número de Páginas: 47

Este libro es una reseña del manejo del picudo Rhynchophorus palmarum, donde se encontrará la importancia económica, daños, distribución, descripción morfológica, biología y comportamiento, detección, alternativas de manejo, registros, guía para la elaboración de trampas, recomendaciones, sistema de información epidemiológica y vigilancia fitosanitaria.

Laboratorios Naturales para Chile

Laboratorios Naturales para Chile

Autor: José Miguel Aguilera R. , Felipe Larraín B.

Número de Páginas: 144

¿Cómo lo hace Finlandia para producir tantos campeones mundiales en automovilismo o Nueva Zelandia para ser líder indiscutido en rugby con poblaciones relativamente pequeñas? La razón es que han sabido identificar y explotar condiciones “naturales” particulares, como son la diestra conducción que deben tener desde adolescentes los finlandeses en terrenos siempre cubiertos de nieve, y el momentum que imprimen en sus corridas los rugbistas maoríes. Chile es un país en vías de desarrollo que se ubica muy lejos de los principales centros de ciencia de punta, pero tiene características naturales únicas que pueden colocarlo en la frontera de la investigación a nivel mundial: Extensas áreas de cielos excepcionales para explorar el universo y desarrollar la astronomía; acceso privilegiado al territorio antártico y subantártico con su potencial de investigación; eventos naturales extremos, como terremotos, erupciones volcánicas e inundaciones, que por su reiterada ocurrencia permiten el estudio y desarrollo de nuevas tecnologías que ayuden a anticipar y resistir mejor estos fenómenos; inmensas extensiones de tierras expuestas al sol en condiciones únicas y que...

Gestión de la producción en cocina

Gestión de la producción en cocina

Autor: Juan José Civera Bendicho , Nuria Pérez Oreja

Número de Páginas: 412
Toxicología alimentaria

Toxicología alimentaria

Autor: Ana María Camean FernÁndez , Manuel Repetto JimÉnez

Número de Páginas: 703

La toxicología alimentaria es una disciplina que reclama, cada vez más, la atención de investigadores y autoridades académicas, legislativas y gubernativas. El hombre ha debido aprender por experiencia propia, a veces dolorosa, a distinguir entre alimentos saludables y nocivos y, a lo largo de los siglos, a producir, conservar y preparar sus alimentos de la forma más beneficiosa. Pero el crecimiento de la población, la industrialización, la comercialización a gran escala, el mercantilismo, la no observancia de las legislaciones, etc., ha permitido la aparición de brotes e incluso de epidemias tóxicas de origen alimentario con cientos y hasta miles de intoxicados agudos, además de los incontables de carácter crónico, que son los que los alimentos pueden producir en mayor cantidad y de forma más solapada. INDICE: Introducción y conceptos. Principales mecanismos de absorción de tóxicos presentes en los alimentos. Importancia de la microbiótica del tracto gastrointestinal en toxicología. Biodisponibilidad de sustancias tóxicas en los alimentos. Evolución de la toxicidad de aditivos y contaminantes presentes en alimentos. La aplicación de procedimientos in vitro...

Farmacognosia

Farmacognosia

Autor: Luis Bravo , Luis Bravo Díaz

Número de Páginas: 386

Obra que nace con el objetivo de convertirse en el libro de texto de la asignatura de Farmacognosia (específicamente para la parte de Farmacognosia especial) de la Licenciatura de Farmacia, aunque también es una obra de consulta para todos los profesionales interesados en las plantas medicinales. Incluye una descripción de las principales plantas medicinales -más de 120 monografías-, clasificándolas por orden químico-biogenético y por orden farmacológico (doble clasificación), analizando los diferentes tipos de plantas con fines terapéuticos. Con un enfoque científico complejo y profundo, alejado de los tratados de fitoterapia que presentan una visión poco científica. Estructurada en dos secciones: en la primera, que se corresponde con el modo en el que se estudia la asignatura en la mayoría de universidades españolas, se tratan las plantas que tienen efectos terapéuticos desde una óptica química (clasificación de drogas con glúcidos, drogas con compuestos fenólicos, etc.). En la segunda, se tratan los efectos de las plantas o drogas naturales en los distintos sistemas corporales: drogas activas sobre el sistema nervioso central, sobre el aparato...

Velázquez. Farmacología Básica y Clínica

Velázquez. Farmacología Básica y Clínica

Autor: Pedro Lorenzo Fernández

Número de Páginas: 1404

El libro posee un sitio web complementario dónde destacan las herramientas de búsqueda, autoevaluación y estudio que acompañan a la presente edición, con un banco de preguntas conceptuales y de autoevaluación y de imágenes útiles para los estudiantes, docentes, médicos y organismos sanitarios relacionados al área de la salud.

Sin imagen

El trotskismo en América Latina

Autor: Osvaldo Coggiola

Número de Páginas: 77

"Como breve narrativa de síntesis, sigue las vicisitudes del trotskismo latinoamericano desde sus comienzos hasta la actualidad. Se ponen de manifesto sus dificultades frente a los partidos comunistas pro-soviéticos y sus luchas internas y correspondientes divisiones. También los problemas que debió enfrentar con motivo de la aparición de fenómenos obreros como el peronismo y movimientos de izquierda como la Revolución Cubana. Indica que, a pesar de insertarse en la vida político-social latinoamericana, el trotskismo es por esencia un movimiento internacional"--Handbook of Latin American Studies, v. 58.

Botánica Morfológica

Botánica Morfológica

Autor: Maria Mercedes Arbo , Ana Maria Gonzalez

Número de Páginas: 200

La Botanica Morfologica es una disciplina basica de numerosas carreras biologicas y como tal debera ser abordada por los estudiantes, quienes se enfrentan a este cumulo de informacion, que crece diariamente. Como docentes de Morfologia de Plantas Vasculares hemos implementando como instrumento didactico estos textos, con los siguientes objetivos: * Contribuir a la lectura previa del tema, para que el alumno concurra a las clases practicas y teoricas con conocimientos que le permitan plantear inquietudes como consecuencia de un proceso reflexivo previo. * Facilitar la comprension de los preparados macro y microscopicos observados en las clases practicas y los conceptos teoricos relacionados. En esta primera entrega hemos abordado la organizacion basica de las plantas vasculares, explorando la diversidad en la estructura externa de las plantas. Temas: La organizacion del cuerpo de las Plantas. Hoja. Adaptaciones del cormo. Flor. Sexualidad e Inflorescencia. Fruto y semilla. Glosario. Bibliografia. Este material se encuentra disponible en el sitio web: www.biologia.edu.ar/botanica, donde ademas de estos contenidos podra encontrar animaciones, videos, enlaces a glosarios, etc."

Minimalismo

Minimalismo

Autor: Rebecca Morres

Los siguientes temas se incluyen en este combo de 2 libros: Libro 1: Todos somos diferentes, y eso no tiene nada de malo. Sin embargo, ¿qué significa esto para la aplicación de principios minimalistas? Significa que el minimalismo es un concepto flexible que puede integrarse en nuestra vida cotidiana y en nuestro estilo de vida y elecciones personales. También significa que los minimalistas pueden categorizarse, más o menos, en diferentes tipos. Todos estos temas saldrán a la luz en este completo libro. Aparte de eso, se explicará brevemente la historia del minimalismo, así como los principales pasos que deben seguir los principiantes. ¿Estás pensando en el minimalismo? Entonces este libro es definitivamente para ti. Libro 2: ¿Eres minimalista? Quizas tu eres. ¡Mire la lista de verificación dentro del libro para averiguarlo! Sin embargo, este libro no solo contiene una lista de verificación. También enumera técnicas inteligentes para minimizar sus costos, sus artículos e incluso su uso digital de medios y tiempo de pantalla. Otros consejos útiles vendrán en forma de conceptos básicos de Feng Shui, simplificación en el hogar y optimización de su plan...

INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE LA BIOQUÍMICA

INTRODUCCIÓN AL ESTUDIO DE LA BIOQUÍMICA

Autor: Aida Macías Alvia , Janeth Reina Hurtado Astudillo , Dolores Mirella Cedeño Holguín , Franklin Antonio Vite Solórzano , María Magaly Scott Álava , Patricio Alfredo Vallejo Valdivieso , María Jacqueline Macías Alvia , Jhonny Willian Santana Sornoza , María Jaritza Espinoza Macías , Sonia Patricia Ubillús Saltos , Shirley Ximena Arteaga Espinoza , Oscar Eduardo Torres Macías , José Manuel Pigüave Reyes , Leonardo Alfredo Mera Villamar , Dolores Isabel Chavarría Cedeño , Kevin Joseph Intriago Sánchez

Número de Páginas: 120

La Bioquímica constituye una disciplina que junto con la Química Orgánica permite o facilita sentar las bases para la comprensión de los fenómenos que ocurren en los microorganismos y su papel en los procesos bioquímicos.

Farmacología en enfermería + StudentConsult en español

Farmacología en enfermería + StudentConsult en español

Autor: Silvia Castells Molina , Margarita Hernández Pérez

Número de Páginas: 899

Escrita por profesores de distintas escuelas universitarias españolas, recoge, de manera muy didáctica, todos los conocimientos de Farmacología que el estudiante de Enfermería debe adquirir. En esta nueva edición se tiene en cuenta las nuevas competencias profesionales de la enfermera entre las que se encuentra la prescripción de fármacos no sujetos a prescripción médica. Los nuevos planes de estudio del Grado de Enfermería garantizan una amplia formación en Farmacología avalando de esta manera la competencia específica de la enfermera en el uso de medicamentos. Por ello esta asignatura adquiere una mayor relevancia, carga lectiva y créditos dentro del plan de estudios. De interés tanto para el Grado en Enfermería y en Fisioterapia, así como para másteres universitarios en Ciencias de la Salud y cursos de actualización farmacológica. Incluye recursos muy didácticos como recuadros con objetivos y puntos importantes para Enfermería, y se refuerza con acceso a www.studentconsult.es donde es encuentra: Un apartado de autoevaluación (preguntas tipo test con 5 opciones de respuesta) Multitud de casos prácticos. Escrita por profesores de distintas escuelas...

Ensayos toxicológicos para la evaluación de sustancias químicas en agua y suelo

Ensayos toxicológicos para la evaluación de sustancias químicas en agua y suelo

Autor: Patricia Ramírez Romero , Ania Mendoza Cantú

Número de Páginas: 428
Fundamentos de Ciencia Toxicológica

Fundamentos de Ciencia Toxicológica

Autor: José Bello Gutiérrez , Adela López De Cerain Salsamendi

Número de Páginas: 349

El objetivo pretendido por los autores de esta obra ha sido proporcionar a sus alumnos de las licenciaturas de farmacia, biología, bioquímica y química, un texto claro, asequible y actual sobre los fundamentos de la ciencia toxicología, que les sirva de apoyo a las clases teóricas. Así mismo, puede interesar a los alumnos de otras licenciaturas del área de las ciencias experimentales y a todos aquellos profesionales que tengan curiosidad por la ciencia toxicológica, ya que se ha procurado elaborar de modo que resulte ameno y de fácil lectura. La obra está estructurada en cuatro partes: una introductoria en la que se presenta una panorámica general de la ciencia toxicológica, una segunda en la que se explica el fenómeno tóxico en sus fases de exposición, cinética y dinámica, así como las reacciones de biotransformación de un xenobiótico y sus consecuencias; una tercera en la que se describen los principales tipos de efectos que pueden ser inducidos por los xenobióticos: mutagénesis, carcionogénesis, teratogénesis y alteraciones en la reproducción, así como las respuestas del hígado, riñón, sangre, sistema inmune y tejido nervioso a la toxicidad órgano...

Havard

Havard

Autor: Adriana Tiziani

Número de Páginas: 727

Havard. Fármacos en enfermería, ahora en su quinta edición, sigue proporcionando información precisa y confiable para estudiantes y profesionales de la enfermería, sobre los distintos fármacos más utilizados hoy en día. Havard. Fármacos en enfermería es fácil de usar y proporciona información actual y segura sobre la administración de medicamentos en relación con su acción, el uso, la dosis, los efectos adversos y las interacciones de acuerdo con las directrices farmacéuticas actuales del Therapeutic Goods Administration y del MIMS. Entre sus distintos apartados, destaca el de Observaciones para enfermería/Precauciones, ya que éste resalta las mejores prácticas en la administración de fármacos y un mejor enfoque para la enseñanza y el asesoramiento del paciente para garantizar una atención de calidad. En su contenido destacan las siguientes características: ● Todos los fármacos están enumerados por clase terapéutica y por sistema corporal. ● Se proporcionan nombres genéricos. ● Se buscó incluir los fármacos disponibles en México. ● Se incluyen los medicamentos que de acuerdo con la Ley General de Salud pueden recetar los licenciados en...

Visión binocular. Diagnóstico y tratamiento

Visión binocular. Diagnóstico y tratamiento

Autor: Borràs García, M. Rosa , Gispets Parcerisas, Joan , Ondategui Parra, Juan Carlos

Número de Páginas: 290

Este libro está dirigido a todos los profesionales del campo de la optometría que quieran profundizar en la visión binocular. También está indicado para los alumnos de tercer curso de Optometría, tanto en asignaturas troncales como optativas. Sus contenidos están divididos en capítulos que pueden ser leídos de forma independiente, aunque es recomendable comprender el presente texto como una unidad. Su estructura abarca desde las disfunciones binoculares más frecuentes al estrabismo, la ambliopía y la optometría pediátrica, pasando por las diversas opciones de tratamiento, incluida la terapia visual.

Inmunología de Rojas

Inmunología de Rojas

Autor: William Rojas Montoya , Juan Manuel Anaya Cabrera , Beatriz Aristizabal B. , Luz Elena Cano R , Luis Miguel Gómez O , Damaris Lopera H

Número de Páginas: 569

En los 40 años de vida de este texto se han generado dieciséis ediciones todas ellas con el objetivo de ofrecer a los estudiantes del área de la salud un texto de pregrado, ágil, bien ilustrado, sucinto y muy actualizado. Queremos resaltar las modificaciones efectuadas en esta décima sexta edición. En la parte de Inmunología Básica hemos incorporado dos nuevos capítulos, Inmunidad Órgano Específica y Genética y Epigenética. En el primero, se hace especial énfasis en la importancia del hígado como órgano con funciones inmunológicas muy especiales pero poco conocidas. En el segundo, se revisan los estudios de epigenética, disciplina que ha adquirido creciente importancia en la última década por los aportes que ha venido haciendo para explicar las influencias ambientales que regulan la expresión de los genes y cómo los influjos ambientales introducen cambios que se hacen hereditarios pero que pueden ser reversibles. En esta edición, la toltalidad de los demás capítulos de la inmunología b ...

Lecciones de Química Heterocíclica

Lecciones de Química Heterocíclica

Autor: Augusto Rivera Umaña

Número de Páginas: 292

Esta obra se elaboró conforme al programa de la asignatura Química Orgánica III, pero sin duda será también útil a los estudiantes de Química y a todos aquellos que requieren tener los conocimientos fundamentales de Química Heterocíclica aromática y ya posean buenas bases de Química Orgánica. El titulo del libro expresa bien el deseo del autor de evitar el enciclopedismo y dar preferencia a la comprensión sobre la erudición, proporcionando a los estudiantes e interesados en el tema los conocimientos esenciales de esta disciplina, conocimientos con los que sean capaces de imaginar y proponer soluciones a situaciones nuevas o problemas prácticos. Por ello, se evitó deliberadamente profundizar en aspectos puramente descriptivos y se puso énfasis en la reactividad química y en los métodos sintéticos, procurando resaltar las diferencias más significativas en el modo de reaccionar en cada uno de los sistemas heterocíclocos incluidos en la temática del texto e incluyendo las constantes espectroscópicas de los sistemas. Todo lo anterior se matizó con ejemplos relevantes de heterociclos biológicamente activos, aislados de fuentes naturales o sintéticos de uso en...

Farmacología práctica

Farmacología práctica

Autor: J. Ignacio De Ahumada Vázquez , María Luisa Santana Falcón , José S. Serrano Molina

Número de Páginas: 544

El contenido de esta obra de texto y consulta responde a su título y constituye una doble novedad. En primer lugar es una obra adaptada a las necesidades que plantea la inclusión de la Farmacología en los planes de estudio de Enfermería, Fisioterapia, Podología y en segundo lugar los elabora de forma práctica evitando la acumulación de conocimientos que es común en otros textos de este nivel. Los autores con amplia experiencia docente en el área de Farmacología tanto en las licenciaturas sanitarias como en las diplomaturas citadas destacan los aspectos del uso de medicamentos que más atañen a la práctica diaria. Cada grupo de fármacos va seguido de una autoevaluación en forma de preguntas de opción múltiple con sus correspondientes respuestas; en total se incluyen más de 300 preguntas que permiten verificar progresos y fallos del aprendizaje. Todos los fármacos citados se encuentran disponibles en España y un índice cruzado muy completo permite identificar los nombres genéricos de las especialidades farmacéuticas y los preparados que están comercializados como especialidades farmacéuticas genéricas /EFG).

Los rododendros y las azaleas - Cultivo y cuidados

Los rododendros y las azaleas - Cultivo y cuidados

Autor: Daniela Beretta

Número de Páginas: 53

Desde la antigüedad, las bulbosas han sido flores muy apreciadas y utilizadas para embellecer y alegrar el jardín. Si se les presta un poco de atención, resultan de fácil cultivo, incluso para el jardinero que sea poco experto; basta seguir algunas instrucciones muy simples. Este libro ofrece todas las indicaciones prácticas necesarias para poder abonar, regar, proteger y multiplicar las bulbosas de la manera más correcta. Además, recoge las nociones fundamentales sobre las características de bulbos, cormos, tubérculos, rizomas y raíces tuberosas. En esta guía encontrará los mejores consejos y sugerencias para escoger y comprar las plantas más adecuadas, así como para prevenir y tratar enfermedades y parásitos.

LOS ALIMENTOS MEDICINA MILAGROSA

LOS ALIMENTOS MEDICINA MILAGROSA

Autor: Jean Carper

Número de Páginas: 492

Saber qué se debe comer y qué no se debe comer, según las condiciones de salud de cada persona, es poseer un tesoro de conocimientos para tratar y prevenir los problemas de salud, desde la gripe, hasta el cáncer. El objeto de este libro es proporcionar ese conocimiento. Hay, en estos últimos años, una explosión de estudios sobre estos temas y una serie de hallazgos científicos asombrosos sobre los poderes curativos y preventivos de los alimentos que afectan al comportamiento celular. Este libro ofrece al lector ideas prácticas que le ayudarán a aclarar interrogantes sobre la salud, a alejar las enfermedades y a tratar dolencias existentes. Cómo evitar o aliviar la gripe, el asma, la ansiedad, el estrés entre otros; cómo sobrevivir a un infarto o a un derrame cerebral e, igualmente, reducir los tumores precancerosos o detener las metástasis son algunas de las propuestas del autor. Jean Carper es una autoridad en salud y nutrición y autora de numerosos libros. Es columnista en varios periódicos y corresponsal médica de la CNN.

Problemas resueltos de Química Analítica Cuantitativa

Problemas resueltos de Química Analítica Cuantitativa

Autor: Jorge Suárez Sandoval

El Ingeniero Víctor H. Montenegro Vílchez, catedrático de Química Analítica en la Universidad Nacional de la Amazonía Peruana (UNAP) en su Manual de Prácticas de Química Analítica Cuantitativa planteó 201 Problemas de Química Analítica Cuantitativa, para entrenar a sus alumnos no solamente en la técnica analítica sino también en el manejo e interpretación de los resultados obtenidos. Este es el origen del presente libro (publicado en mayo de 1968 en la ciudad de Iquitos) que hoy, cincuenta años después, he decidido volver a publicarlo en formato digital porque aunque el análisis químico instrumental ha avanzado mucho, todavía los métodos volumétricos siguen teniendo vigencia y se hace, por tanto, necesario su manejo. Es un texto para aquellos estudiantes que tienen que ver con Laboratorios de Análisis Químico, sea cual sea su campo. Será de mucha utilidad en la determinación del método y el análisis de sus resultados y ha de ser también un gran apoyo para los profesionales como manual de consulta permanente para mantenerse en la práctica de estos métodos.

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Muros de contención y muros de sótano

Autor: José Calavera Ruiz

Número de Páginas: 377

El presente libro intenta desarrollar en forma completa el proyecto tanto de los diversos tipos de muros de contención como de los muros de sótano. En el caso particular de los muros pantalla, por la extensión del tema resulta imposible hacerlo en el espacio disponible. De todas formas el capítulo 11 proporciona una visión general de su campo de aplicación, métodos de cálculo y proceso constructivo.

Noviazgo con propósito

Noviazgo con propósito

Autor: David Hormachea

Número de Páginas: 176

Instrucciones prácticas para lograr una relación exitosa. La decisión de elegir a la persona con la que se compartirá el resto de la vida es crucial. La importancia de la temporada prematrimonial llamada noviazgo no tiene referente alguno que pueda enmarcarla en un simple paso previo al matrimonio. Es mucho más que eso. Es determinar bajo ciertas premisas el futuro de la pareja como gestores de la familia. Y esas premisas no pueden ser otras que las que nos ofrece la Palabra de Dios y el sabio consejo de su voluntad.

Historia de las plantas

Historia de las plantas

Autor: Teofrasto

Número de Páginas: 532

Teofrasto, director del Liceo después de Aristóteles, compartió con éste el interés por los diversos reinos naturales, y nos ha legado la Historia de las plantas, que le ha valido la consideración de Padre de la Botánica. Nacido en Éreso (en la isla de Lesbos), Teofrasto acudió a Atenas para estudiar filosofía, primero con Platón, en la Academia, y después con Aristóteles. A la muerte de éste quedó como escoliarca del Liceo y dirigió la escuela con gran éxito durante muchos años. Compartía con su maestro el interés por el estudio de la naturaleza. Escribió muchos tratados, pero sólo nos han llegado su Metafísica, dos tratados de botánica (la Historia de las plantas y Sobre los orígenes de las plantas) y sus Caracteres (en esta misma colección). La Historia de las plantas es una muestra del saber y la curiosidad enciclopédicos de Teofrasto. Se trata de un estudio sobre la flora mediterránea con multitud de datos, y presenta una interesante organización de su repertorio botánico; la obra era tan innovadora en su tratamiento sistemático y en la riqueza de su contenido que se considera a Teofrasto el padre de la Botánica.

La taxonomía y la revolución en las ciencias biológicas

La taxonomía y la revolución en las ciencias biológicas

Autor: Elias R. De La Sota

Número de Páginas: 84
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El gran libro del huevo

Autor: Instituto De Estudios Del Huevo

Número de Páginas: 174

El huevo, un alimento sano y muy completo. Tanto por la variedad de nutrientes que contiene, como por su elevado grado de utilización por nuestro organismo, el huevo es uno de los alimentos más completos para el ser humano. Por eso, además de los placeres gastronómicos que proporciona consumido en platos que lo emplean como único ingrediente (huevo frito, tortilla francesa, huevo cocido, escalfado, pasado por agua...), el huevo se hace imprescindible en multitud de recetas que requieren su presencia para aportar sus propiedades funcionales características.

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