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Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos

Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos

Autor: HernÁndez Collado, Manuel Aday

Número de Páginas: 102

La limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos se revela como uno de los aspectos más importantes y valorados por los clientes de un servicio de alojamiento. Este es un manual práctico y con un enfoque didáctico en el que de manera clara, sencilla y muy visual se presentan todos los pasos necesarios para abordar con éxito las tareas asociadas a la limpieza y puesta a punto de alojamientos. El contenido se estructura en tres grandes bloques. Parte del mobiliario y decoración de los establecimientos de alojamiento, señalando sus elementos principales, para detenerse después en los procesos de limpieza atendiendo especialmente a los productos, herramientas y maquinaria más indicados en cada caso. Se proponen y describen las técnicas de limpieza más adecuadas, ofreciendo las mejores soluciones prácticas. En un último bloque de contenido se abordan aspectos relacionados con la normativa de seguridad, higiene y salud aplicables en los procesos de preparación y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes. El libro incluye numerosas fotografías que aportan valiosa información extra, cuadros explicativos, tablas y diagramas, junto a...

Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos

Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos

Autor: Equipo Vértice

Número de Páginas: 219

Manual desarrollado por editorial Vértice que incluye una de las unidades formativas del Certificado de profesionalidad Operaciones básicas de pisos en alojamientos . El ámbito profesional al que se dirige desarrolla su actividad profesional en todo tipo de hoteles y en otros alojamientos turísticos tales como balnearios, apartamentos turísticos, ciudades de vacaciones o establecimientos de turismo rural. También puede desarrollar su actividad en alojamientos no turísticos tales como centros sanitarios, residencias de estudiantes, residencias para la tercera edad. Realiza sus funciones bajo la dependencia del superior jerárquico encargado de la sección, departamento o área correspondiente. Tema 1. Mobiliario y decoración en empresas de actividades de alojamiento Tema 2. Limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes en alojamientos Tema 3. Aplicación de la normativa de seguridad, higiene y salud en los procesos de preparación y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes

Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos. HOTA0108

Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos. HOTA0108

Autor: Rosa Peralta

Número de Páginas: 154

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTA0108. OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS DE ALOJAMIENTOS". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos. UF0039.

Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos. UF0039.

Autor: Natalia Santos Rubio

Número de Páginas: 80

Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0039 "Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos" de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email [email protected] Capacidades que se adquieren con este Manual: - Utilizar los equipos, máquinas y útiles que conforman la dotación básica del área de pisos, de acuerdo con sus aplicaciones y en función de su rendimiento óptimo. - Aplicar técnicas de limpieza y puesta a punto de habitaciones, zonas nobles y áreas comunes, utilizando la maquinaria y útiles adecuados. - Aplicar técnicas de limpieza y mantenimiento del mobiliario y elementos decorativos, utilizando los productos y útiles adecuados. - Reconocer y aplicar las normas y medidas internas de seguridad, higiene y salud en los procesos de preparación y puesta a punto habitaciones, zonas nobles y áreas comunes. Índice: Mobiliario y decoración en empresas de actividades de alojamientos 5 Introducción 7 Mobiliario 8 Clasificación, descripción y medidas básicas según características, funciones,...

UF0039 Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos

UF0039 Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos

Autor: María Del Carmen Vega López

Número de Páginas: 33

En el sector hotelero es fundamental que los trabajadores conozcan todos los métodos de limpieza y arreglo de las diferentes áreas, pues la satisfacción del cliente está íntimamente relacionada con este aspecto. El objetivo de este libro es proporcionar al lector tanto los conocimientos sobre todos los útiles necesarios a la hora de desempeñar las tareas de limpieza como los productos que se deberán utilizar, sin olvidar el conjunto de normas esenciales de higiene y seguridad en el puesto de trabajo. También se profundiza en cómo preparar la habitación de un futuro cliente teniendo en cuenta aspectos como el confort y la calidez. A lo largo de este manual se facilitarán los procedimientos de puesta a punto de habitaciones y zonas comunes a través de un enfoque no solo teórico sino también práctico, lo que ayudará a la aplicación de todos estos conocimientos y mejorará la calidad de sus acciones.

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Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos (Acceso)

Autor: Manuel Aday HernÁndez Collado

Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos

Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos

Autor: Mas MuÑoz, Maria Carmen

Número de Páginas: 150

A través de este manual veremos cómo caracterizar, poner a punto y utilizar los equipos, máquinas y útiles propios de la limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos, de acuerdo con sus aplicaciones y a fin de obtener un rendimiento óptimo. Además, aprenderemos a describir y controlar los procesos de limpieza mediante la identificación de distintos sistemas y métodos, relacionando diversos productos y materiales con los diferentes tipos de superficies, y describiendo procesos completos de limpieza según el nivel de calidad establecido. Cada capítulo del libro se complementa con actividades prácticas y de autoevaluación, cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es. Los contenidos se corresponden con los establecidos en la UF 0045 Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos, incardinada en el MF 1068_3 Control de procesos en pisos y perteneciente al certificado HOTA0208 Gestión de pisos y limpieza en alojamientos, regulado por el RD 1376/2008 de 1 de agosto y modificado por el RD 619/2013, de 2 de agosto.

Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos. HOTA0208

Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos. HOTA0208

Autor: Ma Del Mar Aguirre Fernández

Número de Páginas: 196

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTA0208. GESTIÓN DE PISOS Y LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos. UF0045.

Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos. UF0045.

Autor: Eguzkiñe Urreta Okeranza

Número de Páginas: 68

Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0045 "Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos." de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email [email protected] Capacidades que se adquieren con este Manual: - Caracterizar, poner a punto y utilizar los equipos, máquinas y útiles propios de la limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos, de acuerdo con sus aplicaciones y un rendimiento óptimo. - Describir y controlar los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos, participando en su desarrollo. Índice: Introducción 4 Selección y control de uso de equipos, máquinas y útiles propios de limpieza, y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos. 5 Productos específicos de limpieza de habitaciones y zonas comunes en alojamientos 10 Análisis y evaluación de productos de limpieza. Rendimientos. Condiciones para su utilización. 10 Riesgos: identificación, causas más comunes y prevención. 14 Equipos,...

UF0045 - Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos

UF0045 - Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos

Autor: Carolina Ramos López

Número de Páginas: 312

La finalidad de esta Unidad Formativa es enseñar a verificar el estado de limpieza y puesta a punto de las instalaciones asignadas al departamento de pisos, prestando la asistencia técnica y operativa necesaria, para conseguir un óptimo rendimiento y facilitar el trabajo del personal dependiente. Para ello, se estudiarán detalladamente los procesos de selección y control de uso de equipos, máquinas y útiles propios de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos, así como el análisis y ejecución de los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos y el control del cumplimiento de las normas de seguridad e higiene en los procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos.

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Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos

Autor: Rosa Peralta

Número de Páginas: 150
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Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos. Certificados de profesionalidad. Operaciones básicas de pisos en alojamientos

Número de Páginas: 218
Organización del servicio de pisos en alojamientos

Organización del servicio de pisos en alojamientos

Autor: Mas MuÑoz, Maria Carmen

Número de Páginas: 150

A lo largo de este libro veremos cómo organizar de manera eficiente el servicio de pisos en alojamientos. Para ello, aprenderemos a comparar los modelos más característicos de organización de los servicios asignados a este departamento, justificando los más adecuados para determinados tipos y modalidades; además, definiremos planes de trabajo periódicos para departamentos de pisos, adaptados a diferentes tipos de alojamiento y situaciones. Por otra parte, analizaremos la correcta aplicación de sistemas de aprovisionamiento externo, mantenimiento, reposición y control de las dotaciones de lencería, materiales, equipos y mobiliario que permitan evaluar su grado de aprovechamiento, explicando la función de mantenimiento y las relaciones y competencias que en esta materia tiene el encargado/a y describiendo también el servicio de seguridad propio de establecimientos de hospedaje. Los contenidos desarrollados en el manual se ajustan a los de la UF 0041 Organización del servicio de pisos en alojamientos, incardi nada en el MF 1067_3 Organización y atención al cliente en pisos, que se encuentra dentro del certificado HOTA0208 Gestión de pisos y limpieza en alojamientos,...

Limpieza y puesta a punto de habitaciones y áreas de pisos

Limpieza y puesta a punto de habitaciones y áreas de pisos

Autor: Marián Torres Sánchez

Número de Páginas: 266

A primera vista una profesión que lleva por nombre gobernanta/e de hotel puede asociarse a términos como ordenar y mandar. La realidad nos deja ver qué hay detrás de esta afirmación. La labor de gobernanta/e exige una capacidad organizativa, de planificación y control de todo el trabajo realizado en pisos, habitaciones y áreas de servicios del hotel, centrándose en dirigir y optimizar los recursos de los que dispone. Una profesión que exige una formación adecuada para llevar a buen puerto el papel de intermediario entre su equipo y la dirección del hotel y para lograr la mejor calidad en su trabajo diario. En este manual se recogen las características más relevantes del área de pisos, que comprenden los pisos, propiamente dichos, las áreas públicas y la lavandería-lencería en los distintos establecimientos en función de su categoría, así como las peculiaridades generales que definen el puesto de gobernanta/e y encargada de lavandería-lencería, como mando intermedio en el entorno de la empresa. Ideaspropias Editorial, dentro del certificado de profesionalidad de la ocupación de 'Gobernanta/e de Hotel' perteneciente a la familia profesional de 'Turismo y...

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Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos

Autor: Juan José Gallego Vílchez

Número de Páginas: 254
Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos

Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos

Autor: GutiÉrrez Valdemoro, Juan

Número de Páginas: 116

Conseguir un óptimo aprovisionamiento y organización del office simplifica enormemente la realización diaria del trabajo de la camarera de pisos en hostelería, permitiendo ahorrar tiempo y desempeñar con mayor eficiencia el cometido encomendado. Mantener al día estos aspectos clave de suministro y organización evita desplazamientos innecesarios, la falta de herramientas o productos de limpieza, así como la necesidad de efectuar pedidos de última hora de material imprescindible. Una gestión eficaz, organizada y eficiente contribuirá sin duda a un mejor desempeño de las competencias asociadas a esta capacitación profesional. El manual aborda con un enfoque eminentemente práctico todos los aspectos relativos al desempeño de funciones propias de la camarera de pisos en alojamientos y su departamento, la realización de operaciones de aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el área de pisos así como la participación en la mejora de la calidad. Se incluye una cuidada selección de tablas, esquemas, diagramas, imágenes, anexos y ejercicios de autoevaluación que contribuyen decisivamente a facilitar el aprendizaje y afianzamiento de conceptos. El...

Atención al cliente en la limpieza de pisos en alojamientos. HOTA0108

Atención al cliente en la limpieza de pisos en alojamientos. HOTA0108

Autor: Rosa Peralta

Número de Páginas: 92

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTA0108. OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Alojamiento

Alojamiento

Autor: Espinel Castañeda, Ramiro , Asociación Nacional De Editores De Libros Y Material De Enseñanza

Número de Páginas: 364

Atiende a la correcta prestación de los servicios en el área del alojamiento.

Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos

Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos

Autor: María Paz Santiago Hernández , Sonia Becerra Rosillo

Número de Páginas: 171
Decoración y ambientación en habitaciones y zonas comunes en alojamientos

Decoración y ambientación en habitaciones y zonas comunes en alojamientos

Autor: GutiÉrrez Valdemoro, Juan

Número de Páginas: 94

El mobiliario de un establecimiento alojativo constituye uno de los elementos más característicos y al mismo tiempo diferenciadores del establecimiento. Hasta tal punto es así que las cadenas hoteleras suelen estandarizar el mobiliario y los ambientes para que el huésped perciba las mismas sensaciones en cualquiera de ellos asociado a la cadena. En este libro aprenderemos a elegir y realizar elementos decorativos en función de diferentes mobiliarios y revestimientos de acuerdo con distintos entornos, estilos arquitectónicos, imagen corporativa y tipos de establecimientos, especificando las técnicas del color y la iluminación e identificando las normas básicas de decoración de espacios. Cada capítulo se complementa con actividades prácticas y de autoevaluación cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es. Los contenidos se corresponden con los establecidos en la UF 0047 Decoración y ambientación en habitaciones y zonas comunes en alojamientos, incardinada en el MF 1068_3 Control de procesos en pisos, perteneciente al certificado de profesionalidad HOTA0208 Gestión de pisos y limpieza en alojamientos, regulado por el RD 1376/2008, de 1 de agosto, y...

Planchado y arreglo de ropa en alojamientos

Planchado y arreglo de ropa en alojamientos

Autor: Pimentel GarcÍa, Rosa Mary

Número de Páginas: 178

La fase de planchado de un establecimiento de alojamiento cuenta con una gran variedad de maquinaria y es donde la evolución tecnológica ha sido más importante en los últimos años. No obstante, esta evolución se aprecia más en establecimientos donde la carga de trabajo es más elevada, siendo la maquinaria en pequeñas instalaciones mucho más sencilla y con una mayor intervención de las personas en los procesos. No toda la ropa que pasa por los procesos de lavado y secado va a pasar necesariamente por el proceso de planchado y costura, pero este manual aborda también todos los procedimientos administrativos y de comunicación interna en el taller de planchado y costura. Se identifican y clasifican los diferentes tipos de prendas para el planchado, atendiendo a los diferentes procesos, tipos y factores que intervienen en el planchado, plegado, empaquetado o embolso de ropa. Asimismo, se hace un repaso exhaustivo a los conocimientos básicos sobre materiales de costura y su aplicación en alojamientos, aplicando la normativa de seguridad, higiene y salud vigente. La obra incluye pautas detalladas para desempeñar de manera profesional las tareas de plancha y costura. Una...

UF0038 Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos

UF0038 Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos

Autor: María Del Carmen Vega López

Número de Páginas: 118
Organización del servicio de pisos en alojamientos. HOTA0208

Organización del servicio de pisos en alojamientos. HOTA0208

Autor: Ma Del Mar Aguirre Fernández

Número de Páginas: 183

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTA0208. GESTIÓN DE PISOS Y LIMPIEZA EN ALOJAMIENTOS". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos. HOTA0108

Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos. HOTA0108

Autor: Rosa Peralta

Número de Páginas: 160

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTA0108. OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS DE ALOJAMIENTOS". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Gestión del departamento de pisos

Gestión del departamento de pisos

Autor: RodrÍguez Del Rio, Mª Estela

Número de Páginas: 384

«Nunca hay una segunda oportunidad para causar una primera buena impresión.» (Oscar Wilde) Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Gestión del Departamento de Pisos, del Ciclo Formativo de grado superior de Gestión de Alojamientos Turísticos, de la familia profesional de Hostelería y Turismo. Gestión del Departamento de Pisos está dirigido tanto a las y los futuros profesionales como a trabajadores en activo del ámbito turístico, residencial o sanitario que deseen profundizar en las funciones del departamento de housekeeping. Los principales aspectos que se valoran en cualquier establecimiento que ofrezca servicio de alojamiento son: • El grado de limpieza. • El estado de conservación. • La funcionalidad de las instalaciones. • La adecuada dotación. • La cuidada y esmerada decoración. Estas cuestiones forman parte de las tareas y responsabilidades de la gobernanta o el gobernante, y determinarán la calidad del servicio y la satisfacción de nuestros huéspedes. Se trata de un manual actual, completo y de utilidad para los ámbitos en los que se ejerce esta profesión. Cuenta con numerosas ilustraciones de establecimientos reales,...

Organización del servicio de pisos en alojamientos. UF0041.

Organización del servicio de pisos en alojamientos. UF0041.

Autor: Eguzkiñe Urreta Okeranza

Número de Páginas: 100

Este Manual es el más adecuado para impartir la UF0041 "Organización del servicio de pisos en alojamientos. UF0041." de los Certificados de Profesionalidad, y cumple fielmente con los contenidos del Real Decreto. Puede solicitar gratuitamente las soluciones a todas las actividades en el email [email protected] Capacidades que se adquieren con este Manual: - Comparar los modelos más característicos de organización de los servicios asignados al departamento de pisos, justificando los más adecuados para determinados tipos y modalidades de establecimientos de alojamiento. - Definir planes de trabajo periódicos para departamentos de pisos, adaptados a diferentes tipos de alojamiento y situaciones. - Aplicar sistemas de aprovisionamiento externo, mantenimiento, reposición y control de las dotaciones de lencería, materiales, equipos y mobiliario, que permitan evaluar su grado de aprovechamiento. - Explicar la función de mantenimiento de establecimientos de alojamiento y las relaciones y competencias que en esta materia tiene el encargado/a del departamento de pisos. - Describir el servicio de seguridad propio de establecimientos de hospedaje, relacionando las...

MF1045_2 - Mantenimiento y limpieza en alojamientos rurales

MF1045_2 - Mantenimiento y limpieza en alojamientos rurales

Autor: Estela Del Carmen Jiménez España

Número de Páginas: 544

Una vez finalizado el Módulo, el alumno será capaz de Asegurar el Mantenimiento y Condiciones de uso de Espacios, Instalaciones y dotaciones en Alojamientos situados en Entornos rurales y/o naturales Para ello, se estudiarán las instalaciones, habitaciones y demás dependencia, así como las técnicas de limpieza y puesta a punto de dichas instalaciones propias de alojamiento rural Por último, se analizarán las técnicas de limpieza de productos textiles y el almacenamiento y distribución interna de ropa.

Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0409

Diseño de procesos de servicio en restauración. HOTR0409

Autor: María Galván Alcántara

Número de Páginas: 271

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTR0409. GESTIÓN DE PROCESOS DE SERVICIO EN RESTAURACIÓN". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Gobernanta

Gobernanta

Autor: Equipo Vértice

Número de Páginas: 355

Mediante este manual, el lector/a aprenderá las funciones que realiza la gobernanta en los servicios de pisos en alojamiento. Entre los contenidos que se pueden encontrar en él figuran las destrezas en la comunicación con el cliente, el protocolo, las medidas preventivas que se deben implantar o los conocimientos acerca de la realización de las habitaciones y del proceso de lavado y planchado de la ropa, entre otros. ÍNDICE 1. Organización del servicio de pisos en alojamientos 2. Comunicación y atención al cliente en hostelería y turismo 3. Gestión del protocolo 4. Función del mando intermedio en la prevención de riesgos laborales 5. Procesos de limpieza y puesta a punto de habitaciones y zonas comunes en alojamientos 6. Procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos 7. Decoración y ambientación en habitaciones y zonas comunes en alojamientos 8. Procesos de gestión de calidad en hostelerías y turismo

Manipulación y movimientos con transpalés y carretillas de mano. COMT0211

Manipulación y movimientos con transpalés y carretillas de mano. COMT0211

Autor: Vicente García Segura , Carlos Alberto Torres Gómez

Número de Páginas: 245

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "COMT0211. ACTIVIDADES AUXILIARES DE COMERCIO". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Lavado de ropa en alojamientos. HOTA0108

Lavado de ropa en alojamientos. HOTA0108

Autor: Rosa Peralta

Número de Páginas: 318

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTA0108 - OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS EN ALOJAMIENTOS". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento

Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento

Autor: Sanz SÁnchez, Ignacio

Número de Páginas: 232

La planificación y organización de los distintos departamentos en las entidades de alojamiento turístico son indispensables para que estas funcionen correctamente. A través de este libro aprenderemos a definir planes que resulten adecuados para las distintas áreas y a analizar la gestión y control del presupuesto. Por otra parte, estudiaremos las estructuras organizativas y funcionales propias de cada tipo de establecimiento y los métodos para la definición de puestos de trabajo y selección de personal, analizando la función gerencial de integración del mismo y las técnicas de dirección aplicables en los distintos departamentos. Cada capítulo se complementa con actividades de autoevaluación cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es. Los contenidos se corresponden con los establecidos para la UF0048 Procesos de gestión de departamentos del área de alojamiento (70 h), incardinada en el MF 0265_3 Gestión de departamentos del área de alojamientos, transversal a los certificados HOTA0308 Recepción en alojamientos y HOTA0208 Gestión de pisos y limpieza en alojamientos,ambos regulados por el RD 1376/2008, de 1 de agosto, y modificados por el RD...

Procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos

Procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos

Autor: Mas MuÑoz, Maria Carmen

Número de Páginas: 166

La lavandería es una de las dependencias del área de lavandería-lencería perteneciente al departamento de pisos. En ella se realizan todos los procedimientos necesarios para higienizar la ropa que posteriormente pasará a la lencería, donde se almacena y distribuye al resto de departamentos y áreas del establecimiento. A través de este libro aprenderemos a caracterizar, poner a punto y utilizar los equipos, máquinas y útiles propios del lavado, planchado y arreglo de ropa de acuerdo con sus aplicaciones, a fin de lograr unos resultados óptimos. Además, describiremos y veremos cómo controlar todos estos procesos característicos del departamento de pisos, en cuyo desarrollo la participación activa es fundamental. Cada capítulo se complementa con actividades prácticas, cuyas soluciones están disponibles en www.paraninfo.es. Los contenidos se corresponden fielmente con los de la UF 0046 Procesos de lavado, planchado y arreglo de ropa en alojamientos, incardinada en el MF 1068_3 Control de procesos en pisos, perteneciente al certificado de profesionalidad HOTA0208 Gestión de pisos y limpieza en alojamientos, regulado por el RD 1376/2008, de 1 de agosto, modificado por ...

Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos

Aprovisionamiento y organización del office en alojamientos

Autor: Equipo Vértice

Número de Páginas: 149

Los contenidos de este manual se corresponden con uno se los módulos que componen el certificado de profesionalidad ‘Operaciones básicas de pisos en alojamientos’. A través de estos temas el autor trata de transmitir las fórmulas más habituales de establecimientos de alojamiento, identificando la estructura, funciones y documentación utilizada del departamento de pisos. Y se tratará cómo aplicar las técnicas de aprovisionamiento, control e inventario de existencias aplicadas al área de pisos (stock, almacén, distribución...) Tema 1. La camarera de pisos en alojamientos y su departamento 1.1. Los alojamientos turísticos y no turísticos 1.2. El departamento de pisos 1.3. La habitación de hotel: tipos 1.4. Peculiaridades de la regiduría de pisos en entidades no hoteleras 1.5. La camarera de pisos Tema 2. Realización de las operaciones de aprovisionamiento, control e inventario de existencias en el área de pisos 2.1. Procedimientos administrativos relativos a la recepción, almacenamiento, distribución interna y expedición de existencias. 2.2. Clasificación y ubicación de existencias. 2.3. Tipos de inventarios. 2.4. Aplicación de procedimientos de gestión....

Hosteleria y Turismo

Hosteleria y Turismo

Número de Páginas: 216

Los dos volúmenes tratan aspectos relativos a las agencias de viajes, alojamientos o restauración para el grado superior y los servicios de cocina para el medio.

Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos - UF0039

Limpieza y puesta a punto de pisos y zonas comunes en alojamientos - UF0039

Autor: Teresa Morales Morales

Número de Páginas: 134
Planchado y arreglo de ropa en alojamientos. HOTA0108

Planchado y arreglo de ropa en alojamientos. HOTA0108

Autor: Rosa Peralta

Número de Páginas: 302

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición del certificado de profesionalidad "HOTA0108. OPERACIONES BÁSICAS DE PISOS DE ALOJAMIENTOS". Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

Aprovisionamiento, control de costes y gestión del alojamiento rural. HOTU0109

Aprovisionamiento, control de costes y gestión del alojamiento rural. HOTU0109

Autor: Ana Rodríguez González

Número de Páginas: 340

Libro especializado que se ajusta al desarrollo de la cualificación profesional y adquisición de certificados de profesionalidad. Manual imprescindible para la formación y la capacitación, que se basa en los principios de la cualificación y dinamización del conocimiento, como premisas para la mejora de la empleabilidad y eficacia para el desempeño del trabajo.

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