Biblioteca Digital (PDF / EPUB)

Libro de recetas sencillas de repostería italiana tradicional. Un libro básico para los amantes de los dulces.

Treinta diferentes propuestas de segundos platos de tradicción italiana, platos simples de preparar pero al mismo tiempo deliciosos y de excelente calidad.

Entrantes típicos italianos para empezar una comida o una cena de forma original.

El tema de la motivación en el ámbito laboral, se está revelando como algo siempre importante para los trabajadores, pero también para las mismas organizaciones. Esta tesis nace del interés hacia las operaciones concretas que pueden traer un crecimiento de la motivación del personal, y no para las tantas variadas teorías motivacionales existentes. Por esto motivo, he decidido analizar el comportamiento de una empresa líder en su sector, es decir, de los bienes de consumo, pero también entre las empresas más importantes e influyentes a nivel mundial, Procter & Gamble. Veremos, por tanto, qué tipo de consecuencias traerán sus comportamientos y sus iniciativas en ámbito de motivación del personal poniendo una atención particular a los conceptos de Promote from within y Diversidad e inclusión.

El sistema jurídico. Las fuentes del derecho. El proceso de investigación jurídica. Consideraciones éticas de la investigación. Principios de investigación computadorizada: LEXIS. Diccionarios, enciclopedias, textos y tratados. Las revistas jurídicas y sus índices. Otras fuentes secundarias: Colecciones de jurisprudencia anotada (A.L.R. & L. Ed.); Restatements; Opiniones de los secretarios de justicia. Fuentes de investigación constitucional. Leyes y reglas procesales. Historiales y precedentes legislativos. Reglamentación administrativa. La jurisprudencia. Los digestos . Los citarios. Servicios de hojas sueltas.

Este es una especie de cartografía de Gabriela Mistral a través de las opiniones y pensamientos que ella expresara en las entrevistas hechas a lo largo de su vida. Ordenadas a modo de diccionario, cada entrada comunica con rapidez a una nueva y diferente faceta de esta compleja mujer. La persona, la intelectual y la escritora intercambian parlamentos, máscaras y secretos a través de cada una de las ideas extractadas de sus entrevistas, permitiéndonos recorrer desde sus certezas hasta sus contradicciones, sin dejar de lado sus adversidades, odios, sueños y pasiones. El conjunto de entrevistas retratan a una desconocida Gabriela Mistral y también su época. Nuestra Gabriela era ante todo una mujer errante o , como ella misma se describió, "una criatura vagabunda, desterrada voluntaria". Podemos seguir esta huella paralelamente en distintos lugares: México, Italia, España... Recorrió el mundo dándose tiempo para hablar con la prensa y esta la destacó como una de las intelectuales relevantes de su época. Era hogareña y reservada, pero asumió un rol público donde la prensa constituía un lugar de encuentro. Una polis de papel y tinta. Ese es el gran capital de este...

La inconfundible pluma de Gabriela Mistral se nos presenta como una voz que recuerda y proyecta, de manera atemporal y como los grandes genios de la historia, una intención de identidad nacional. Algo que nos aúna a todos y nos ayuda a reconocernos en el otro, para mejorar nuestra posibilidad de construir juntos un futuro. Pensando a Chile es literalmente una contribución para pensar el país hoy. Una recopilación útil y con altura de mira para reflexionar dónde estamos situados y para dónde vamos. Cada uno de sus textos, cartas, recados y poemas nos permiten reconocer y reconocernos, en una historia común, un espacio de configuración crítica y un orgullo natural por Chile; esa larga y estrecha franja vista desde todos sus matices, por una de las intelectuales más significativas que ha producido esta tierra. Un texto fundamental para ver el Chile de ayer, hoy y mañana. SOBRE EL COMPILADOR Jaime Quezada (1942) es poeta, ensayista y crítico literario. Estudió Derecho y Literatura en la Universidad de Concepción. Pertenece a la generación de los años Sesenta, llamada también Diezmada o de la Diáspora, y es un estudioso investigador de la literatura chilena...

Varios menús de la tradición italiana de la entrada al postre. cada menú toma su nombre de las principales ciudades italianas.

La vida está hecha de encuentros, este libro se relata en uno de ellos. Un día de fiesta como cualquier otra, una noche como tantas que se convierte en un viaje dentro de ti mismo.

Estudio que recoge el itinerario intelectual y la evolución artística de Gustave Eiffel a través del análisis de su obra, la cual asienta las bases de la ingeniería civil, y además, contribuye a consolidar el concepto de modernidad. Se incluye un epílogo sobre Eiffel en España

Superada la antipatía dieciochesca, los románticos encumbraron a Dante como modelo de coherencia entre vida y obra, compromiso político y excelencia poética. Su ascenso fue parejo a su interesado uso político. Con fundamento o no, se convirtió en vate de la patria unida, santo laico del irredentismo y, durante el fascismo, viril prototipo de la raza itálica. Tras la Segunda Guerra Mundial su estrella ha adquirido carácter ecuménico en la alta y baja cultura globalizada, sin perder por ello arraigo local. Millones de personas vieron los shows dantescos de Benigni y, durante el confinamiento, mientras aquí cantábamos Resistiré, en Italia no pocos celebraron el Danteday recitando la Comedia desde los balcones. En su modélico estudio de historia cultural de la política, Fulvio Conti analiza hasta hoy el amplio espectro dantesco sirviéndose de las más variadas fuentes.

El menú de una de las casas italianas, una gran variedad de sabrosas recetas "robado" de un cocinero muy bueno, mi madre

Se recogen en este volumen colectivo las contribuciones que se presentaron a las XII Jornadas Internacionales de Historia del Arte organizadas en el Instituto de Historia del CSIC en noviembre de 2004. El tema de la convocatoria fue la presencia y la influencia del arte foráneo en la configuración de la realidad artística y creativa española a lo largo de su historia. Las contribuciones se sistematizan en las tres secciones que estructuraron las reflexiones expuestas durante la celebración del congreso: presencia e influencia de los artistas foráneos, de las obras foráneas y de los estudios foráneos.

This fascinating and readable account will appeal to all those interested in the Antarctic region in general.

Este primer volumen contiene la obra poética del autor, quien es considerado un escritor de primera magnitud en América Latina.