Biblioteca Digital (PDF / EPUB)

Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes

Autor: Blanca García-orea Haro

Número de Páginas: 474

La nutricionista Blanca García-Orea nos descubre una forma revolucionaria de alcanzar el bienestar emocional y físico: cuidar la microbiota intestinal. Muchas veces sufrimos cansancio, mal humor, ansiedad, estrés e incluso molestias digestivas que tratamos solo con medicamentos. Blanca García-Orea, una de las nutricionistas más influyentes en nuestro país, comparte las claves para entender cómo influyen las bacterias intestinales en tus pensamientos, en tus patrones de conducta y su papel en las enfermedades y en la calidad de vida. La buena noticia es que la microbiota intestinal es modificable y, aunque siempre hemos oído que nacemos con unos genes determinados que marcarán nuestro destino, ahora sabemos que, aunque tu código genético sea desfavorable, si haces las cosas bien y sigues unos buenos hábitos de vida (buena alimentación, ejercicio físico, descansar adecuadamente, no alcohol ni tabaco, etc.), no tienes por qué sufrir determinadas enfermedades, aun teniendo predisposición genética a sufrirlas. En Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes encontrarás pautas para mejorar tu microbiota intestinal en poco tiempo y consejos para leer etiquetas de...

Las recetas de Blanca

Autor: Blanca García-orea Haro

Número de Páginas: 472

Recetas para toda la familia y adaptadas a intolerancias. Tras el éxito de su libro anterior Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes Blanca García-Orea propone 80 recetas nuevas, fáciles de hacer en familia y adaptadas a intolerancias o ciertas alergias, además de trucos para colocar y guardar los alimentos correctamente en la nevera o consejos para las proporciones que deben tener los distintos grupos de alimentos en nuestro plato. También aprenderás la diferencia entre grasas malas y buenas, más trucos para reducir el índice glucémico de los alimentos, cómo sustituir el azúcar de los platos, qué alimentos debes tomar para alimentar a tu microbiota, a planificar tu lista de la compra y tus menús semanales para omnívoros, vegetarianos y adaptados a dietas bajas en FODMAPS, y mucho más. Todo se ha recogido de una forma sencilla y completa para que puedas sacarle el mayor partido y ¡comenzar hoy mismo a cuidarte! Otros libros de la autora: Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes Sanotes, sanitos

Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes / Tell Me What You Eat and I'll Tell You What Bacteria You Have

Autor: Blanca Garcia - Orea Haro

Número de Páginas: 0

La nutricionista Blanca García-Orea nos descubre una forma revolucionaria de alcanzar el bienestar emocional y físico: cuidar la microbiota intestinal. Muchas veces sufrimos cansancio, mal humor, ansiedad, estrés e incluso molestias digestivas que tratamos solo con medicamentos. Blanca García-Orea, una de las nutricionistas más influyentes en nuestro país, comparte las claves para entender cómo influyen las bacterias intestinales en tus pensamientos, en tus patrones de conducta y su papel en las enfermedades y en la calidad de vida. La buena noticia es que la microbiota intestinal es modificable y, aunque siempre hemos oído que nacemos con unos genes determinados que marcarán nuestro destino, ahora sabemos que, aunque tu código genético sea desfavorable, si haces las cosas bien y sigues unos buenos hábitos de vida (buena alimentación, ejercicio físico, descansar adecuadamente, no alcohol ni tabaco, etc.), no tienes por qué sufrir determinadas enfermedades, aun teniendo predisposición genética a sufrirlas. En Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes encontrarás pautas para mejorar tu microbiota intestinal en poco tiempo y consejos para leer etiquetas de...

Dimmi cosa mangi

Autor: Blanca García-orea Haro

Número de Páginas: 169

La guida definitiva alla nostra flora intestinale e al benessere psicofisico Spesso ci sentiamo stanchi, irritabili, ansiosi e stressati e talvolta soffriamo di disturbi digestivi e intolleranze alimentari che ignoriamo o curiamo solo con i farmaci. Blanca García-Orea Haro, nutrizionista, spiega in questo libro chiaro e illuminante come la flora batterica influenzi non solo la nostra salute fisica generale, ma anche i nostri pensieri e i nostri comportamenti. La buona notizia è che i microbiota, quei micro-organismi che vivono nel nostro corpo in un rapporto simbiotico collaborando a svolgere al meglio tutte le funzioni metaboliche, si possono rinforzare. Senza stravolgere abitudini alimentari e stile di vita, ma seguendo semplicemente buone abitudini, riusciremo senz’altro a prevenire parecchi disturbi, anche se geneticamente siamo predisposti ad averli. Dimmi cosa mangi spiega come migliorare il microbiota in breve tempo per stare in salute a lungo e quali cibi dobbiamo mangiare e perché. Troverete preziose informazioni sul digiuno intermittente, sugli interferenti endocrini (plastica, padelle e altri), sui disturbi digestivi più comuni e su come evitarli, nonché...

Dime qué como ahora

Autor: Blanca García-orea Haro

Número de Páginas: 392

Llega la esperada segunda parte de Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes, de Blanca García-Orea Haro (@blancanutri). En este libro Blanca nos explica los microorganismos que podemos encontrar en los alimentos que comemos y cómo pueden afectar a nuestra microbiota y, por tanto, a nuestra salud. De la mano de Blanca aprenderás que: - El aspecto de un alimento no dice nada sobre su calidad. - La mejor manera de mantener los nutrientes de un alimento es conservarlo bien. Por eso Blanca nos explicará qué, dónde y cuánto tiempo podemos conservar los alimentos en la nevera y en el congelador. - ¿Por qué se produce la inflamación y qué alimentos nos ayudan a combatirla? - Blanca dedica una buena parte del libro a la alimentación en el embarazo, la lactancia y la alimentación complementaria. - Incluye recetas dulces y saladas, así como menús saludables, veggie, para embarazadas y niños. Un libro completo e imprescindible que mejorará tu microbiota, tus digestiones y tu energía.

Dime qué como ahora

Autor: Blanca García-orea

Número de Páginas: 0

Inmunizados

Autor: Blanca García-orea Haro

Número de Páginas: 63

La nutricionista Blanca García-Orea Haro, autora de Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes y de Sanotes, sanitos, vuelve con un nuevo cuento infantil para trabajar los hábitos saludables con los más pequeños. ¿Cómo nos ponemos malos? ¡Un cuento para entender qué debemos hacer para mantenernos sanos y felices! Desde que conoció a los bichitos que habitan en su intestino, Valentina ya sabe cómo funciona la digestión y lo importante que es comer más sano, tener buenos hábitos de higiene y reírse muy a menudo para que su microbiota la ayude a no ponerse enferma. ¡Y lo está haciendo genial! Por eso, cuando se despierta con fiebre, tos, dolor de barriga y ganas de vomitar..., ¡protesta y se enfada! A través de un nuevo viaje, Valentina aprenderá cómo funcionan las enfermedades y de qué manera podemos ayudar nosotros a nuestro sistema inmune a través de la alimentación. A los niños y niñas les encantará este libro porque: - Se divertirán junto a Valentina descubriendo curiosidades sobre el cuerpo humano. - Entenderán cómo tienen que alimentarse para que su sistema inmune se mantenga saludable y fuerte. - ¡Aprenderán de forma divertida los...

Sanotes, sanitos

Autor: Blanca García-orea Haro

Número de Páginas: 63

La nutricionista Blanca García-Orea Haro, autora del éxito Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes, nos presenta su primer cuento infantil, una herramienta indispensable para trabajar hábitos alimentarios saludables desde bien pequeños. ¿Qué debo hacer para que mis bichitos estén sanotes, sanitos? A Valentina le duele mucho la tripa. Para ayudarla a descubrir por qué, su madre le cuenta que en su cuerpo hay bichitos buenos y malos, y que cuando come dulces o fritos, los malos montan un festín dentro de su barriga. Así, Valentina, junto a sus nuevos amigos los bichitos, se embarca en el gran viaje de la digestión para entender cómo funciona su cuerpo, qué les pasa a los alimentos que comemos y por qué las cacas son importantes. A los niños y niñas les encantará este libro porque: - Se divertirán junto a Valentina descubriendo curiosidades sobre el cuerpo humano. - Entenderán cómo tienen que alimentarse para que sus bichitos estén sanotes sanitos. - ¡Se sumergirán en el apasionante viaje del proceso digestivo! A las mamás y papás les será de gran utilidad para: - Trabajar hábitos alimentarios saludables con sus hijos. - Descubrir una forma...

Inmunizados / Immunized

Autor: Blanca García-orea

Número de Páginas: 0

La nutricionista Blanca García-Orea Haro, autora de Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes y de Sanotes, sanitos, vuelve con un nuevo cuento infantil para trabajar los hábitos saludables con los más pequeños. ¿Cómo nos ponemos malos? ¡Un cuento para entender qué debemos hacer para mantenernos sanos y felices! Desde que conoció a los bichitos que habitan en su intestino, Valentina ya sabe cómo funciona la digestión y lo importante que es comer más sano, tener buenos hábitos de higiene y reírse muy a menudo para que su microbiota la ayude a no ponerse enferma. ¡Y lo está haciendo genial! Por eso, cuando se despierta con fiebre, tos, dolor de barriga y ganas de vomitar…, ¡protesta y se enfada! A través de un nuevo viaje, Valentina aprenderá cómo funcionan las enfermedades y de qué manera podemos ayudar nosotros a nuestro sistema inmune a través de la alimentación. A los niños y niñas les encantará este libro porque: -Se divertirán junto a Valentina descubriendo curiosidades sobre el cuerpo humano. -Entenderán cómo tienen que alimentarse para que su sistema inmune se mantenga saludable y fuerte. -¡Aprenderán de forma divertida los beneficios...

Las recetas de Blanca / Blanca's Recipes

Autor: Blanca García-orea Haro , @blancanutri

Número de Páginas: 0

Recetas para toda la familia y adaptadas a intolerancias. Tras el éxito de su libro anterior Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes Blanca García-Orea propone 80 recetas nuevas, fáciles de hacer en familia y adaptadas a intolerancias o ciertas alergias, además de trucos para colocar y guardar los alimentos correctamente en la nevera o consejos para las proporciones que deben tener los distintos grupos de alimentos en nuestro plato. También aprenderás la diferencia entre grasas malas y buenas, más trucos para reducir el índice glucémico de los alimentos, cómo sustituir el azúcar de los platos, qué alimentos debes tomar para alimentar a tu microbiota, a planificar tu lista de la compra y tus menús semanales para omnívoros, vegetarianos y adaptados a dietas bajas en FODMAPS, y mucho más. Todo se ha recogido de una forma sencilla y completa para que puedas sacarle el mayor partido y ¡comenzar hoy mismo a cuidarte! ENGLISH DESCRIPTION Recipes for the whole family and adapted to intolerances. After the success of her previous book, Dime qué comes y te diré qué bacterias / Tell Me What You Eat and I'll Tell You What Bacteria You Have, Blanca García-Orea...

Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes

Número de Páginas: 0

5 semanas para desinflamarte

Autor: Blanca García-orea Haro

Número de Páginas: 313

¿Estás listo para transformar tu vida? En 5 semanas para desinflamarte, Blanca Nutri te propone un programa revolucionario diseñado para reducir la inflamación del cuerpo, mejorar la salud y aumentar el bienestar integral. Con la incorporación de nuevos hábitos, consejos prácticos, menús y recetas deliciosas, este libro te ayudará a identificar y eliminar los desencadenantes de la inflamación, y a promover una vida más saludable y equilibrada. Descubre cómo pequeños cambios pueden tener un gran impacto en tu salud y comienza un viaje hacia tu mejor versión. ¡Tu cuerpo y tu mente te lo agradecerán!

Ben sanets

Autor: Blanca García-orea Haro

Número de Páginas: 63

La nutricionista Blanca García-Orea Haro, autora de l'èxit Dime qué comes y te diré qué bacterias tienes, presenta el seu primer conte infantil, una eina indispensable per treballar hàbits alimentaris saludables des de ben petits. Què hem de fer per estar ben sanets? A la Valentina li fa molt mal la panxa. Per ajudar-la a descobrir per què, la mare li explica que dins del cos hi tenim una mena d'animalons, alguns de bons i altres de dolents, i que, quan menja llaminadures o fregits, els dolents fan un bon tiberi i per això no es troba bé. La Valentina, juntament amb els seus nous amics els animalons, comença el gran viatge de la digestió per entendre com funciona el cos, què els passa als aliments quan mengem i per què la caca és tan important. Als nens els fascinarà aquest conte perquè: - Es divertiran juntament a la Valentina, descobrint curiositats sobre el cos. - Entendran com s'han d'alimentar perquè els seus animalons estiguin ben sanets. - Es submergiran dins l'apassionant viatge del procés digestiu. A mares i pares els hi resultarà de gran utilitat per: - Treballar hàbits alimentaris saludables amb els seus fills - Descobrir una forma revolucionària...

Immunitzats

Autor: Blanca García-orea Haro

Número de Páginas: 63

La nutricionista Blanca García-Orea Haro, autora de Ben sanets , torna amb un nou llibre infantil per a treballar els hàbits saludables amb els més petits. Com ens posem malalts? Un conte per a entendre què hem de fer per a mantenir-nos sans i feliços! Des que va conèixer aquells animalons que habiten en el seu intestí, la Valentina ja sap com funciona la digestió i l'important que és menjar més sa, tenir bons hàbits d'higiene i riure's molt sovint perquè la seva microbiota l'ajudi a no posar-se malalta. I ho està fent genial! Per això, quan es desperta amb febre, tos, dolor de panxa i ganes de vomitar..., protesta i s'enfada! A través d'un nou viatge, Valentina aprendrà com funcionen les malalties i de quina manera podem ajudar nosaltres al nostre sistema immune a través de l'alimentació. Als nens i nenes els encantarà aquest llibre perquè: - Es divertiran al costat de Valentina descobrint curiositats sobre el cos humà. - Entendran com han d'alimentar-se perquè el seu sistema immune es mantingui saludable i fort. - Aprendran de forma divertida els beneficis d'una bona alimentació! A les mares i pares els serà de gran utilitat per a: - Entendre com funciona ...