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El almendro. Manual técnico

El almendro. Manual técnico

Autor: Muncharaz pou, manuel

Número de Páginas: 456

El almendro se ha cultivado en la cuenca mediterránea durante cientos de años. Forma parte del paisaje, donde se le ve en los lugares más recónditos y pintorescos. Su floración abundante, es el espectacular anuncio del comienzo de la primavera. La gastronomía se enriquece con los saludables sabores del fruto. Pero además y, sobre todo, el almendro es un medio de producción y con esta obra se pretende especialmente, que se conozca mejor este aspecto. Para su mejor manejo, se ha dividido el libro en tres partes claramente diferenciadas, tratando de abarcar todos los aspectos relacionados con el cultivo y el conocimiento de la especie, desde la botánica, hasta la industrialización, pasando por las técnicas de producción, la fisiología del desarrollo, las necesidades ambientales y otros aspectos de relevancia. La mayor novedad aportada, respecto a otros títulos ya publicados en lengua castellana, es la referencia constante al principal productor y exportador mundial, California, al considerarse que su sistema productivo es un modelo a tener en cuenta. Otra característica de la publicación es la referencia a los sistemas de producción actual, tal como la producción...

Proyecto y diseño de áreas verdes

Proyecto y diseño de áreas verdes

Autor: Muncharaz Pou, Manuel

Número de Páginas: 482

Proyecto y diseño de áreas verdes facilita la realización y el desarrollo de proyectos paisajistas, en relación con la jardinería y las áreas naturales, conceptos que agrupamos bajo la denominación común de áreas verdes. Es una obra de amplio contenido, que trata sobre las materias generales que se deben manejar para resolver este tipo de proyectos, desde su concepción, hasta la puesta en marcha. En la introducción, se delimita el concepto y alcance de los proyectos, a la vez que se esbozan unas ideas básicas y una metodología para abordarlos y se da especial importancia a los informes agronómicos, como elemento fundamental para hacer un planteamiento correcto del proyecto. El diseñador de áreas verdes debe disponer de conocimientos adecuados para la conformación de los espacios, así como para estructurarlos armónicamente, creando las composiciones ornamentales más adecuadas para cada circunstancia de diseño. Para ello es importante conocer las características generales de las plantas, su papel en el diseño y su comportamiento general. Todos estos conceptos, olvidados lamentablemente en muchos proyectos, se analizan detalladamente en los diferentes...

El nogal. Técnicas de producción de fruto y madera

El nogal. Técnicas de producción de fruto y madera

Autor: Muncharaz Pou, Manuel

Número de Páginas: 354

Aunque el nogal está presente desde tiempos remotos en la Península Ibérica, ancestralmente se la ha conocido como una especie diseminada y asilvestrada. El cultivo regular del nogal, tanto para madera como para fruto es sin embargo relativamente novedoso. La introducción de modernas técnicas de cultivo , al "estilo californiano", está abriendo grandes expectativas entre los productores de fruto, para un producto con demanda, del que somos altamente deficitarios. La crisis de otros cultivos frutales mediterráneos, abre más las posibilidades de expansión de esta especie, Asimismo, el cultivo del nogal para la producción de madera, acorta los largos plazos de espera del aprovechamiento tradicional forestal. Esta obra está dedicada tanto al cultivo del nogal para la producción frutal como a la producción de madera. En cada caso requiere técnicas de explotación completamente diferenciadas. El contenido del libro es eminentemente práctico, siendo una auténtica obra de divulgación, que no descuida en absoluto los diferentes planteamientos de ciencia agronómica. Por ello se puede decir que cualquier lector con interés por la nucicultura o la madera de nogal...

Formació del professorat davant la convergència europea

Formació del professorat davant la convergència europea

Autor: Miguel Ángel Fortea Bagán , Leonor Lapeña Barrachina

Número de Páginas: 1112

La innovación eduativa y la calidad de la docencia son los objetivos de estas esperiencias prácticas presentadas en la V Jornada de Mejora Educativa de la Universitat Jaume I, cuyas actas esta publicación, junto a las de la IV Jornada d'harmonització europea de la Universitat Jaume I

Tratado de viticultura. Volumen I y II

Tratado de viticultura. Volumen I y II

Autor: Hidalgo Togores, Jose

Número de Páginas: 1042

Tomo II, Capítulos XXVII al XLV XXVII. Laboreo y manejo del suelo, 1043 XXVIII. Tractores viñeros, remolques y cargadores, 1115 XXIX. El riego de la vid, 1177 XXX. Fertilización vitícola, 1253 XXXI. La uva de mesa, 1327 XXXII. La uva de pasificación, 1351 XXXIII. La viticultura tropical, 1365 XXXIV. La viticultura ecológica-biodinámica, 1371 XXXV. La viticultura de precisión, 1397 XXXVI. La viticultura americana, 1435 XXXVII. Accidentes meteorológicos. Protección, 1481 XXXVIII. Alteraciones fisiológicas, 1529 IXL. Enfermedades criptogámicas, 1559 XL. Plagas producidas por insectos y ácaros, 1607 XLI. Enfermedades producidas por levaduras, bacterias, fitoplasmas y virus, 1681 XLII. Protección contra plagas y enfermedades, 1709 XLIII. La vendimia, 1819 XLIV. Análisis de costes vitícolas, 1897 XLV. Anejos, 1919 Bibliografía, 2043

Encuentro de civilizaciones (1500-1750). Informar, narrar, celebrar

Encuentro de civilizaciones (1500-1750). Informar, narrar, celebrar

Autor: Gabriel Andrés Renales

Número de Páginas: 404
Tiempos de investigación

Tiempos de investigación

Autor: Miguel Ángel Puig-samper

Número de Páginas: 494

En 2007, se cumplen 100 años de la creación de la Junta para Ampliación de Estudios, institución que dio un notable impulso a la investigación científica en España. La presente edición es uno de los productos diseñados con motivo del "Año de la Ciencia 2007". En ella han colaborado especialistas en diferentes áreas disciplinares que nos muestran, mediante un recorrido histórico, tres épocas perfectamente diferenciadas: JAE (1907-1938), el CSIC en la época franquista (1939-1975) y el CSIC de la transición a la actualidad (1975-2007). A lo que se suma una esmerada edición que aporta numerosas imágenes fotográficas, muchas de ellas, inéditas. Sin duda, una recopilación de estudios monográficos que abrirá nuevas líneas de trabajo e investigación.

Aloe vera. Sábila. Cultivo y utilización

Aloe vera. Sábila. Cultivo y utilización

Autor: Moreno Vega, Alberto , Lopez Galvez, Maria Yolanda , Jimenez Alvarez, Luis

Número de Páginas: 132

Con la presente obra, sus autores pretenden fijar las bases para el cultivo del Aloe vera (sábila), un aspecto de la planta poco tratado hasta hoy pero muy necesario por la gran expansión agrícola que la misma está teniendo en diversos países que hasta hace pocos años apenas lo tenían implantado; algunos, como España, con antiguas referencias históricas sobre su cultivo y utilización. Todo ello ha sido motivado por el creciente interés a nivel mundial que, año tras año, va teniendo la industria y el comercio del Aloe vera, y por la gran rentabilidad económica que ofrece su cultivo a los agricultores frente a otros más tradicionales (olivo, cítricos, trigo, viña, etc.).

Silos, Graneros y Secaderos Agricolas

Silos, Graneros y Secaderos Agricolas

Autor: Moreno Vega, Alberto

Número de Páginas: 130

El silo-granero y el secadero son unas construcciones agrarias muy utilizadas por las industrias y explotaciones agroalimentarias para el almacenamiento de numerosos productos agrícolas, tales como semillas de proteaginosas (altramuces, habas, etc.) y oleaginosas (girasol, colza, sésamo, etc.), granos de cereales (trigo, arroz, etc.) y leguminosas (lentejas, garbanzos, etc.), hojas de tabaco, forrajes (alfalfa, veza, etc.), azúcar, harinas, etc. Este libro plantea, de un modo comprensible, los aspectos más importantes a considerar en el transporte, almacenamiento y la conservación de los cultivos agrícolas recolectados. Comienza estudiando el almacenamiento y la conservación de los productos vegetales cosechados, en los lugares más idóneos para ello (silos, graneros…) y bajo unas condiciones ambientales óptimas y de calidad. Se revisa el estado en el cual debe hallarse un almacén o secadero destinado a semillas, granos u hojas y las comprobaciones a realizar, así como los requisitos técnicos en cuanto a sus accesos y las operaciones de carga-descarga. Se analizan las condiciones de aireación, humedad y temperatura existentes en un almacén o secadero agrícola,...

El almendro. Guía práctica de cultivo

El almendro. Guía práctica de cultivo

Autor: LÓpez Fuster, Prudencio , PeÑa De La Fuente, MartÍn

Número de Páginas: 320

Este libro se dirige a los fruticultores almendreros presentes, y a los que están preparando su nueva plantación para sumarse a un sector en inédita expansión. Acomete desde la fisiología a la agronomía (la plantación, el riego, la poda, la fertilización y la protección del cultivo), y desde el moderno cultivo en secano a los modelos de producción, sin olvidar las operaciones de la cosecha y la postcosecha de la almendra. Se ha hecho hincapié finalmente en los temas de precios, la oferta y la demanda mundial, y de los márgenes brutos de dos explotaciones tipo a largo plazo: una en riego localizado y otra ecológica en secano, con los datos reales de las mismas durante dos decenas de años. “No hay un tema relevante en todo el sistema de producción del almendro que no se cubra adecuadamente, siempre con suficiente evidencia experimental y sentido común. Se trata, en definitiva, de una aportación extraordinariamente útil y valiosa para todos aquellos interesados en el cultivo del almendro y que sin duda va a contribuir notablemente al impulso que está recibiendo este cultivo, tan marginal en el pasado y tan prometedor en el futuro” (de la Presentación de Elías ...

El cultivo del pistacho - 2ª edición

El cultivo del pistacho - 2ª edición

Autor: Couceiro LÓpez, Jose Francisco , Guerrero Villaseñor, Julián , Gijón López, Mari Carmen , Moriana Elvira, Alfonso , Pérez López, David , Rodríguez De Francisco, Marina

Número de Páginas: 770

La nueva edición de El Cultivo del Pistacho pone de manifiesto el gran interés que este cultivo está suscitando en España y que podría relacionarse con la confianza que muchos agricultores han ido adquiriendo en esta alternativa con el paso de los años, con los recientes estudios elaborados por prestigiosas universidades de diferentes países y que relacionan el consumo de este fruto seco con los beneficios para la salud, aspecto que indudablemente incrementa todavía más el valor de la dieta mediterránea y sobre todo con sus excelentes expectativas de futuro a medio y largo plazo. Los motivos por los que los autores decidieron actualizar esta obra siguen siendo los mismos que les impulsaron a su elaboración, es decir, las innumerables peticiones de información por parte de agricultores, comercializadores, viveristas, técnicos y estudiantes en su afán de conocer de primera mano y con mayor detalle este frutal. Algunas de las novedades que ofrece, entre otras, esta edición, conciernen al manejo del cultivo en todas sus fases, a la nueva distribución de machos, a los productos específicos autorizados para el cultivo en los tratamientos fitosanitarios, a las...

Introducción a la contaminación de suelos

Introducción a la contaminación de suelos

Autor: JimÉnez Ballesta, Raimundo

Número de Páginas: 608

Aunque generalmente se concibe que el suelo tiene, (entre otras cosas), la función vital de sustentar la vida en la tierra, o de servir de filtro y almacén de sustancias potencialmente nocivas, es el gran desconocido. La contaminación del suelo, entendida como la incorporación de sustancias dañinas o tóxicas que pueden afectar adversamente su calidad (y la salud de los organismos que viven en él), representa una grave amenaza para el suelo y un reto medioambiental. En este contexto, el libro pretende dar respuesta, a través de 27 capítulos, las siguientes cuestiones: ¿Qué es la contaminación del suelo? ¿Cuántos tipos de contaminación existen? ¿Cuáles son sus fuentes y cómo se produce? ¿Cómo se muestrea y describe un problema de contaminación de suelos hasta diagnosticar que está contaminado o no? ¿Cuáles son los posibles métodos y técnicas de remediación de suelos contaminados? Y para ello, trata de poner de relieve y profundizar, de forma clara y asequible, desde las características intrínsecas de la contaminación por distintas sustancias contaminantes bióticas y no bióticas, hasta su dinámica y evolución en el suelo. Se abordan además aspectos...

Análisis retrosintético y síntesis orgánica.

Análisis retrosintético y síntesis orgánica.

Autor: Pedro Miguel Carda Usó

Número de Páginas: 649

Con elevado número de ejemplos resueltos y ampliamente comentados, esta obra será de gran ayuda al alumnado a la hora de adquirir competencias relacionadas con la síntesis orgánica y el análisis retrosintético. Se aplican nuevas metodologías, como la creación de enlaces múltiples carbono-carbono mediante reacciones de metátesis, ampliamente estudiadas, o la de enlaces carbono-carbono mediante la catálisis con complejos metales de transición. Algunos ejemplos, además, contienen un apartado de comentarios mecanísticos.

Manual básico de cultivo localizado. Riego y fertirrigación

Manual básico de cultivo localizado. Riego y fertirrigación

Autor: Moya talens, jesus antonio

Número de Páginas: 652

Con esta obra se ha pretendido continuar con un libro de divulgación, sobre los conocimientos básicos de los tres factores naturales de producción: Clima, Suelo y Agua, en su relación con la actividad agrícola, complementando con las nociones de Anatomía y Fisiología Vegetal y las técnicas agrícolas del riego localizado a presión. En cuanto al Clima, se indica la influencia de los fenómenos meteorológicos y las características del clima mediterráneo, destacando el papel de la Bioclimatología, por las modificaciones que puedan sufrir las técnicas agrícolas locales, al aplicarlas en otras zonas. Los pisos climáticos y los diferentes índices que se usan en las clasificaciones, terminando con las clasificaciones climáticas Unesco-FAO, Papadakis y Thorthwaite. Del suelo se hace un estudio de sus características físico-químicas, así como los problemas de salinidad y drenaje. La importancia de la materia orgánica en el mantenimiento de las buenas condiciones, para conseguir las mejores producciones en cantidad y calidad, disminuyendo el abonado químico y respetando el Medio Ambiente. Se destaca el problema de la “suela” o formación de una capa impermeable...

Dirección de la producción y operaciones

Dirección de la producción y operaciones

Autor: Arias Aranda, Daniel , Minguela Rata, Beatriz

Número de Páginas: 432

Dada la progresividad con que se tratan los diferentes contenidos, esta obra satisface las necesidades de aquellos que se aproximan por primera vez a la dirección de la producción y de las operaciones, de estudiantes de grado y posgrado y de profesionales de la empresa. Este manual, centrado en las decisiones de carácter estratégico, es la senda que permitirá al lector iniciar una carrera profesional en dirección de la producción y operaciones tanto para empresas manufactureras como de servicios. Está estructurado en doce capítulos, cada uno escrito por distintos profesores de diferentes universidades españolas, sobre temas propios de la dirección de producción y operaciones (estrategias de operaciones y del proceso productivo, diseño del producto, gestión de la innovación, estrategia del proceso de producción, capacidad productiva, localización, distribución en planta, recursos humanos, gestión de la calidad, sostenibilidad ambiental y sistemas de información. Cada uno de los capítulos cuenta con ejercicios y casos. La exposición de los contenidos es rigurosa y está ampliamente fundamentada con referencias bibliográficas. La lectura del texto está apoyada ...

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Síntesis totales: retrosíntesis y mecanismos

Autor: Pedro Miguel Carda Usó , Eva Falomir Ventura

Número de Páginas: 478

A fin de profundizar en el aprendizaje de los aspectos estratégicos y tácticos de la síntesis orgánica, se ha elegido una serie representativa de síntesis totales de productos naturales. La división de cada una de estas síntesis para mostrar rigurosos análisis retrosintéticos, explicaciones de secuencias, y aspectos mecanísticos, la obra en un elemento clave para el estudiantado que decida enfocar su futuro profesional o investigador al campo de la síntesis orgánica.

Las podas de las especies arbustivas ornamentales

Las podas de las especies arbustivas ornamentales

Autor: Gil-albert Velarde , Fernando

Número de Páginas: 162

Este libro es parte de la colección e-Libro en BiblioBoard.

Técnicas de venta y negociación

Técnicas de venta y negociación

Autor: Escudero Serrano, MarÍa JosÉ

Número de Páginas: 278

Este libro desarrolla los contenidos del módulo profesional de Técnicas de Venta y Negociación del Ciclo Formativo de grado superior de Gestión de Ventas y Espacios Comerciales, perteneciente a la familia profesional de Comercio y Marketing, según el Real Decreto 1573/2011, de 4 de noviembre, de enseñanzas mínimas, y la Orden ECD/320/2012, de 15 de febrero, por la que se establece el currículo del título correspondiente. Asimismo, el módulo profesional de Técnicas de Venta y Negociación (cód. 0929) está asociado a las siguientes Unidades de Competencia: Realizar la venta de productos y/o servicios a través de los diferentes canales de comercialización (cód. UC0239_2) y Obtener y procesar la información necesaria para la definición de estrategias y actuaciones comerciales (cód. UC1000_3). La materia se ha distribuido en ocho unidades: • Unidad 1. El mercado y los sistemas de venta. • Unidad 2. El consumidor y sus derechos. • Unidad 3. La comunicación en ventas. • Unidad 4. Cualidades y funciones del vendedor. • Unidad 5. Venta personal de productos y servicios. • Unidad 6. Negociación y cierre de la venta. • Unidad 7. Gestión de reclamaciones y...

Operaciones contables avanzadas

Operaciones contables avanzadas

Autor: Fernando Azcárate Llanes , Manuel Fernández Chulián

Número de Páginas: 256

El libro aborda la problemática del registro y valoración de un conjunto de operaciones contables que los autores califican como ¿avanzadas¿ debido a que va dirigido a estudiantes que hayan superado los contenidos introductorios e intermedios del itinerario curricular de Contabilidad Financiera. Los capítulos siguen un enfoque práctico, la profundización teórica se ha reducido a una breve introducción a los aspectos básicos que se utilizarán en la resolución de los supuestos que se proponen. El valor añadido de este manual descansa en la forma en la que se da solución a dichos supuestos planteando una explicación detallada que analiza e interpreta la normativa contable que se aplica en cada caso. Gran parte las explicaciones teóricas se exponen en la aplicación a casos concretos.

Análisis de la información corporativa

Análisis de la información corporativa

Autor: Enrique Bonsón , Michaela Bednárová

Número de Páginas: 200

Este manual trata de facilitar a sus usuarios un marco apropiado para entender los informes corporativos y utilizarlos como materia prima para analizar el desempeño de una empresa o grupo empresarial. En este sentido, los estados financieros y no financieros proporcionan un amplio conjunto de información que, por sí mismo o mediante una serie de transformaciones, representaciones gráficas, ratios y otros cálculos, constituye la fuente indispensable para comprender no solo la realidad financiera de una empresa, sino también sus impactos sociales y ambientales. Los lectores, mediante ejemplos tomados de empresas reales, se familiarizarán con los estados contables nacionales e internacionales y las principales fuentes de información financiera; conocerán los fundamentos del análisis de los estados financieros, así como las variables financieras más relevantes que no siempre se encuentran de una manera explícita en los estados financieros y cómo obtenerlas, y por último, se habituarán con los informes de sostenibilidad y sus indicadores clave de rendimiento, mediante el análisis de casos reales desde la perspectiva de la normativa europea (Directiva 2014/95/EU),...

Bienestar emocional y mindfulness en la educación

Bienestar emocional y mindfulness en la educación

Autor: García-campayo, Javier , Demarzo, Marcelo , Modrego Alarcón, Marta

Número de Páginas: 259

"Bienestar emocional y Mindfulness" en la educación presenta un panorama general del desarrollo de programas basados en la atención plena (mindfulness) y la compasión en entornos educativos. Junto a una reflexión general de los principios teóricos de esta floreciente área de actuación pedagógica, sus análisis se centran en la descripción de proyectos actualmente vigentes en el mundo de habla hispana. Se trata de un libro teórico y práctico que ofrece un completo conjunto de conocimientos, métodos, herramientas y opciones no solo para implementar programas de bienestar emocional, sino también para evaluarlos y adaptarlos a cada circunstancia concreta. Es difícil exagerar la importancia de la prevención y de la promoción de la salud mental infantil. Por ello, el presente volumen es de gran relevancia para todo aquel interesado en mejorar el sistema educativo: docentes, autoridades educativas, autoridades gubernamentales, padres e, incluso, los mismos estudiantes.

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Los enamorados de la osa menor : navegación y pesca en la protohistoria de Canarias

Autor: Rafael González Antón , Maria Del Carmen Del Arco Aguilar

Número de Páginas: 304

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