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Lima, siglo XX

Lima, siglo XX

Autor: Aldo Panfichi , Carlos Aguirre

Número de Páginas: 350

Este libro es una recopilación de ensayos, en los que se rompe dicotomías analíticas (como centro-periferia, por ejemplo) que impiden ver la ciudad como un todo y enfatiza las conexiones entre procesos históricos y las interrelaciones entre agentes sociales en la urbe. Al centrar su atención en los dispersos espacios públicos que se han ido formando a lo largo de la historia de Lima, este libro deja de lado la idea de una ciudad laberíntica y la entiende como una ciudad archipiélago. En ella, los espacios públicos y los barrios —entendidos como microsociedades— se despliegan en forma desordenada y dispersa, pero al mismo tiempo se conectan por una variedad de prácticas, algunas de las cuales provienen de los distintos momentos del desarrollo de la ciudad, mientras otras se presentan como islotes de modernidad global. Los ensayos reunidos en este libro enriquecen nuestra comprensión sobre las formas cambiantes de "ser limeño" e iluminan aspectos poco frecuentados por las ciencias sociales en sus intentos por capturar las experiencias concretas de los habitantes de la ciudad. Desde una perspectiva novedosa, estos ensayos contribuyen a los debates sobre el pasado, el...

Informaciones y memorias de la Sociedad de Ingenieros del Perú

Informaciones y memorias de la Sociedad de Ingenieros del Perú

Autor: Sociedad De Ingenieros Del Perú

Número de Páginas: 1140
Gastropolítica

Gastropolítica

Autor: María Elena García

Número de Páginas: 501

En las primeras décadas del siglo XXI, el Perú se transformó en un destino culinario internacional. Según sus promotores y portavoces, la “revolución gastronómica” hacía posible un momento de prosperidad, orgullo y éxito nacional, bienvenido después de veinte años de violencia política. Conectando a chefs, agencias estatales, capital global y productores campesinos, hasta hoy el boom gastronómico despliega afirmaciones poderosas: la comida une a los peruanos, disuelve los antagonismos raciales y alimenta el desarrollo nacional. Este libro evalúa críticamente estos argumentos y rastrea el surgimiento de la gastropolítica peruana, entendida como un conjunto de prácticas, discursos y estéticas que reinscriben los órdenes sociales dominantes. A través de análisis etnográfico y lecturas críticas de menús, festivales culinarios, producción de cuyes, campañas de marca nacional y otros elementos del complejo gastropolítico peruano, la autora explora las intersecciones de raza, especie, género y capital, para revelar los vínculos entre gastronomía y violencia.

Comunicación y sociedades en movimiento: la revolución sí está sucediendo

Comunicación y sociedades en movimiento: la revolución sí está sucediendo

Autor: Paula Restepo , Juan Carlos Valencia , Claudio Maldonado Rivera

Número de Páginas: 363
Catálogo de la Sección Republicana del Archivo Histórico de Hacienda

Catálogo de la Sección Republicana del Archivo Histórico de Hacienda

Autor: Peru. Archivo General De La Nación

Número de Páginas: 284
Guía del estado eclesiástico de España y de los dominios de S. M. en America y Asia para el año de 1849

Guía del estado eclesiástico de España y de los dominios de S. M. en America y Asia para el año de 1849

Autor: Primitivo Fuentes

Número de Páginas: 444
Guia del estado ecclesiastico de España y de los Dominios de S.M. en América y Asia para el año de 1849

Guia del estado ecclesiastico de España y de los Dominios de S.M. en América y Asia para el año de 1849

Autor: Catholic Church

Número de Páginas: 446
Memoria del Ministerio de Hacienda y Comercio

Memoria del Ministerio de Hacienda y Comercio

Autor: Peru. Ministerio De Hacienda Y Comercio

Número de Páginas: 658
Memoria que presenta al Congreso de ... el Ministro de Hacienda y Comercio

Memoria que presenta al Congreso de ... el Ministro de Hacienda y Comercio

Autor: Peru. Ministerio De Hacienda Y Comercio

Número de Páginas: 646
Memoria que presenta el Ministerio de Hacienda y Comercio

Memoria que presenta el Ministerio de Hacienda y Comercio

Autor: Peru. Ministerio De Hacienda Y Comercio

Número de Páginas: 646
Guia de domicilio é industrial de Lima y comercial de la provincias del Callao y Huancayo

Guia de domicilio é industrial de Lima y comercial de la provincias del Callao y Huancayo

Número de Páginas: 318
Calendario y guia de forasteros de Lima, para el año de 1833

Calendario y guia de forasteros de Lima, para el año de 1833

Autor: José Gregorio Paredes

Número de Páginas: 124
Memoria que el Ministro de Gobierno Policía y Obras Públicas presenta al Congreso Nacional de ...

Memoria que el Ministro de Gobierno Policía y Obras Públicas presenta al Congreso Nacional de ...

Autor: Peru. Ministerio De Gobierno, Policía Y Obras Públicas

Número de Páginas: 222
ANTOLOGÍA CONSCIOUS CITIES FESTIVAL 2020

ANTOLOGÍA CONSCIOUS CITIES FESTIVAL 2020

Autor: Héctor Aponte , Fabio Rodriguez , Daniela Perleche , Diana Torres , Martina Bortignon , Shirley Gonzales , José Ignacio Pacheco , Rodolfo Castillo (perú) , Juan Carlos Acosta , María Reyes , Ze Everaldo Vicentello , Fiorella Espinoza , Martín León , Valeria Cerpa , Mayra Vila , Javier Vera

Número de Páginas: 280

Desde el 2018, el Centre for Conscious Design (CCD) —think tank fundado por el arquitecto Itai Palti con el objetivo de fomentar buenas prácticas y generar un impacto positivo a través del diseño urbano-arquitectónico basado en evidencia científica—, organiza el Conscious Cities Festival The pen simultáneo en varias ciudades de todo el mundo. El 2020, año que recordaremos por el inicio de la pandemia del covid-19, también fue un tiempo de oportunidades: permitió la expansión del Movimiento de Ciudades Conscientes a más de 20 ciudades gracias al uso de medios tecnológicos y virtuales, siendo una de ellas la ciudad de Lima. La presente Antología, protagonizada por doce de los colaboradores que presentaron sus investigaciones en el festival, busca ser en cada uno de sus artículos, un soplo que disuelve los límites establecidos, extiende los campos tradicionales de acción y desafía la zona de confort en la que solemos navegar. Son doce artículos con miradas únicas, diversas, pero también complementarias, que sugieren ampliar nuestros lares más allá de los territorios conocidos. Para los arquitectos, esto significa volver la mirada hacia...

La nueva cocina peruana

La nueva cocina peruana

Autor: Teófilo Altamirano Rua , Eric Altamirano Girao

Número de Páginas: 207

Este libro no es un recetario, tampoco desarrolla la historia de una cocina regional ni estudia las propiedades de los insumos. Por el contrario, tiene como objeto analizar la consolidación de la nueva cocina peruana como una marca nacional y global, tomando en cuenta componentes evolutivos como la inmigración y las migracines internas, la hibridación, el mestizaje o la masculinización de la cocina, desde los cuales se intenta explicar el "boom" culinario peruano y sus ramificaciones. En simultáneo, el presente volumen une los esfuerzos de los Altamirano, padre e hijo, por examinar aspectos casi desconocidos de la industria nacional de la comida, como la palpable gestación de un declive de la "nueva cocina peruana" en el país, o su simultánea consolidación como marca de prestigio internacional con presencia en las principales capitales culinarias del mundo.

Coleccion de leyes, decretos y ordenes publicadas en el Peru desde el año de 1821 hasta 31 de diciembre de 1859: Ministerio de hacienda y comercio

Coleccion de leyes, decretos y ordenes publicadas en el Peru desde el año de 1821 hasta 31 de diciembre de 1859: Ministerio de hacienda y comercio

Autor: Peru

Número de Páginas: 510
Cultura, desarrollo y maldesarrollo

Cultura, desarrollo y maldesarrollo

Autor: Pablo Mendes Calado

Número de Páginas: 248

El nuevo libro de Pablo Mendes Calado ofrece una mirada perspicaz a la intersección de la cultura y las políticas públicas. A lo largo de sus ensayos, desafía las concepciones tradicionales sobre cómo las políticas culturales pueden abordar problemas globales desde una perspectiva local en una amplia gama de cuestiones clave de nuestra época, desde la economía, el desarrollo y la ciudadanía hasta el medioambiente y la diversidad. Este libro es esencial para aquellos que buscan una comprensión profunda de cómo la cultura puede moldear nuestro futuro. Nos invita a explorar cómo la cultura puede ser un vehículo para la emancipación social y el cambio hacia un mundo más justo, equitativo y sostenible. Su perspectiva crítica alienta la reflexión sobre la relación entre la teoría y la práctica en la gestión cultural, evitando caer en enfoques automáticos y falaces. Cultura, desarrollo y maldesarrollo es el resultado de casi una década de profunda investigación y reflexión. Nos insta a pensar de manera crítica y a explorar nuevas perspectivas, considerando a la cultura como un motor para las transformaciones que necesitamos para un mundo en constante cambio.

60 años en la PUCP

60 años en la PUCP

Autor: Enrique Bernales Ballesteros

Número de Páginas: 479

Enrique Bernales Ballesteros fue uno de los académicos, políticos y humanistas más importantes del Perú. Nació en 1940, cuando en el Perú gobernaba Manuel Prado, vivió su niñez y adolescencia en Barrios Altos, etapa que lo marcó culturalmente toda su vida. Durante sus años universitarios y la década de 1970, en que se inició como académico y profesional, vivió periodos muy intensos: desde ver cómo se imponían las dictaduras en América Latina hasta ser testigo de cómo estas caían y volvía la democracia. Este contexto lo hizo parte de una generación que inició su vida política en las aulas universitarias en las que imperaba el pensamiento crítico y se busca de la democracia. Bernales fue senador por el Partido Socialista Revolucionario y logró el respeto de todos los sectores políticos, pero nunca dejó de ser un académico y un docente, siempre identificado con la PUCP. Durante su etapa como senador estuvo comprometido con la educación universitaria, sobre todo es destacable su participación activa y directa con la ley universitaria. Pero su vida también ha estado marcada por el teatro, la música y la cultura. Este libro es una autobiografía en torno...

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