Biblioteca Digital (PDF / EPUB)

Internacional Economic Integration

Autor: Lorena Palacio Chacón , Jahir Lombana Coy , Patricia Reynaga Alcalá

Número de Páginas: 212

Due to different social, political, and economic cycles, international trade dynamics and protectionist initiatives become evident worldwide. Therefore, understanding international economic integration is highly significant. This textbook looks to understand international economic integration from a historical, theoretical, and practical outlook deriving essential lessons for developing economies. Each section contains specific exercises to apply a wide variety of concepts and tools. It is expected that the reader develops a critical perspective of the topics analyzed to use them in the dynamic and changing business environment. This book is suggested for people with basic knowledge in international business, economics, and related disciplines.

III Reunión del Grupo de Trabajo Permanente en Plaguicidas

Número de Páginas: 380

Pesticide residues '96

Autor: Antonio Valverde García , Instituto De Estudios Almerienses

Número de Páginas: 158

Desde el año 1990, el Instituto de Estudios Almerienses, la Universidad de Almería y Coexphal han venido publicando, en la seie de libros titulados Residuos de Plaguicidas/ Pesticide Residues, todas las conferencias que se han ido impartiendo en el Seminario Internacional sobre Residuos de plaguicidas que se celebra en Almería desde el año 1989. Hasta la fecha, han aparecido tres volúmenes de la serie, correspondientes a las ediciones del Seminario de 1989, 1991 y 1994. El presente volumen, curto de la serie, ha podido ver la luz , no sin cierto retraso, gracias al convenio recientemente firmado entre el Servicio de Publicaciones de la Universidad de Almería y el Instituto de Estudios Almerienses, y en él se recogen las aportaciones producidas en la cuarta edición del Seminario, celebrada en Noviembre de 1996.

Evaluación de la contaminación en Ecosistemas Acuáticos

Autor: Enrique Javier Peña Salamanca

Número de Páginas: 311

Este libro reúne los principales resultados del proyecto de investigación "Efectos de la contaminación por metales en la Ultraestructura Celular de la Biota Acuática y Poblaciones Humanas Asociadas a la Laguna de Sonso en el Valle del Cauca"; ejecutado por la Universidad del Valle, la Universidad Autónoma de Occidente y la Universidad del Cauca, con la cofinanciación de Colciencias. El propósito de la publicación es documentar los principales problemas ambientales a los que se exponen estos ecosistemas acuáticos, haciendo énfasis en la contaminación por metales pesados, sus causas y consecuencias, incorporando además principios metodológicos para su evaluación y monitoreo. El libro describe la situación ambiental de la Laguna de Sonso, como un estudio de caso en el Valle del Cauca, enumerando igualmente sus atributos ecológicos y planteando una serie de métodos importantes para el estudio de los ecosistemas acuáticos continentales en el país. A partir de la estructura planteada en esta publicación, se pretende que el documento aporte elementos conceptuales y metodológicos claves para la conservación y manejo de estos ecosistemas acuáticos. De igual manera,...

Kit de herramientas de la OMS para la evaluación de riesgos que afectan a la salud humana

Autor: World Health Organization

Número de Páginas: 132

Industria de conservas de productos de la pesca: Guía para la aplicación del sistema de análisis de riesgos y control de puntos críticos (ARCPC) #7

Número de Páginas: 103

Procedural Manual

Número de Páginas: 120

Alimentation de Rue

Autor: Food And Agriculture Organization Of The United Nations

Número de Páginas: 88

In English, French & Spanish

Codex Alimentarius Commission Procedural Manual

Autor: Joint Fao/who Food Standards Programme

Número de Páginas: 120

Fundamentos de alimentación saludable

Autor: Gladys Velasquez De Correa

Número de Páginas: 314

Report of the Twenty-first Session of the Joint FAO/WHO Codex Alimentarius Commission

Autor: Codex Alimentarius Commission

Número de Páginas: 76

Documentation de la FAO.

Autor: Food And Agriculture Organization Of The United Nations. Documentation Center

Número de Páginas: 488

Understanding the Codex Alimentarius

Autor: Joint Fao/who Codex Alimentarius Commission , World Health Organization

Número de Páginas: 50

The Codex Alimentarius is a collection of international food standards that cover all the main foods, whether processed, semi-processed or raw. In addition, materials used in the further processing of food products are included to the extent necessary for achieving the principal objectives of the code - protecting the health of consumers and facilitating fair practices in the food trade. The Codex Alimentarius is an important international reference point in matters concerning food quality. Its creation, moreover, has generated food-related scientific research and greatly increased the world community's awareness of the vital issues at stake - food quality, safety and public health. This booklet was first published in 1999 to foster a wider understanding of the evolving food code and of the activities carried out by the Codex Alimentarius Commission - the body responsible for compiling the standards, codes of practice, guidelines and recommendations that constitute the Codex Alimentarius. Since the first publication there have been many changes to the way in which the Codex works and this new edition is timely and necessary for understanding the Codex Alimentarius in the...

Manual del residente de pediatria

Autor: A.e.p. Asociación Española De Pediatría

Número de Páginas: 988

La formación es el camino a la experiencia y este libro es el puente que permite transitar entre ambos conceptos. La obra ha sido escrita con gran minuciosidad e imaginación en los hospitales más importantes de España por y para Residentes en periodo de formación, supervisado por sus jefes de servicio, con la dirección de especialistas tan renombrados como Manuel Crespo, Manuel Cruz Hernández, Francisco Ruza, etc. y bajo la tutela de la Asociación Española de Pediatría. Realizado entre el terminal del ordenador, otros libros y monografías de la biblioteca del hospital, en medio del trabajo y las sesiones clínicas y, recogiendo las experiencias acumuladas a diario, este libro se convierte en una guía de permanente consulta, ayudando al postgraduado a descubrir y sortear obstáculos en la práctica diaria, resultando un auxiliar inestimable.

El comercio de los productos transgénicos

Autor: María Angélica Larach

Número de Páginas: 64

Alimentación y derecho internacional. Normas, instituciones y procesos

Autor: Pons Rafols, Xavier

Número de Páginas: 420

La satisfacción de las necesidades alimentarias de los seres humanos constituye un objetivo crucial que depende de múltiples variables de carácter económico, social y político, que operan tanto a nivel estatal como internacional. En tanto que objetivo crucial de clara dimensión internacional, la lucha contra el hambre y la garantía del acceso a los alimentos debe constituir un fin prioritario de la sociedad internacional contemporánea. Más aún cuando todos los especialistas coinciden en señalar que el hambre es un mal evitable ya que se trata, esencialmente, de un problema de desigualdad en la distribución. Sin embargo, el alejamiento en la consecución de los Objetivos de Desarrollo del Milenio relacionados con el hambre ha evidenciado las deficiencias del sistema de gobernanza global de la seguridad alimentaria y constituye una constatación del fracaso y del limitado alcance, desde la perspectiva internacional, de las políticas de desarrollo, de las políticas de cooperación y de las políticas agroalimentarias.

Curso Sobre Plaguicidas en Colombia

Número de Páginas: 246

Nutrición Comunitaria

Autor: Javier Aranceta Bartrina , Carmen Pérez Rodrigo , Miguel García Fuentes

Número de Páginas: 266

La gran oferta alimentaria existente en las sociedades desarrolladas no induce, necesariamente, un modelo nutricional adecuado a la mejora del nivel de salud de la población. En nuestro medio, la dieta diaria se configura más en base a aspectos lúdicos, gastronómicos, de imagen social y de escasa disponibilidad de tiempo que pensando en la trascendencia vital de su estructura. La Nutrición Comunitaria es la parte de la Nutrición Aplicada que se ocupa de aspectos vinculados a la alimentación y a la salud pública desde una perspectiva de colaboración y consenso con los grupos sociales organizados, en un hábitat determinado y con un objetivo último de promoción de la salud. En este libro, ahora en versión digital, destacados autores revisan los principales temas relacionados con esta disciplina de creciente interés y candente actualidad.

Understanding Codex − Fifth Edition

Autor: Food And Agriculture Organization Of The United Nations , World Health Organization

Número de Páginas: 52

Understanding Codex, now in its 5th edition, is a useful tool to introduce the Codex Alimentarius and its collection of international food standards to the public. The Codex Alimentarius is a collection of international food standards adopted by the Codex Alimentarius Commission that cover all the main foods as well as material used in the further processing of food. Codex provisions concern the hygienic and nutritional quality of food, including microbiological norms, food additives, pesticides and veterinary drug residues, contaminants, labelling and presentation, and methods of sampling and risk analysis. The Codex Alimentarius can safely claim to be the most important international reference point in matters concerning food quality. It plays an important role for food-related scientific research and in increasing awareness of the vital issues at stake regarding food quality, safety and public health.

Codex Alimentarius Commission

Autor: Joint Fao / Who.

Número de Páginas: 170

Alimentación, Nutrición Y Agricultura

Número de Páginas: 518

Codex Alimentarius

Autor: Joint Fao/who Codex Alimentarius Commission

Número de Páginas: 242

The Codex Alimentarius presents adopted international food standards in a uniform manner. The full set, when complete, will comprise 14 volumes. Of these, nine will present standards and codes of practices compiled on a commodity-by-commodity basis, and two will deal with residues of pesticides and veterinary drugs in foods. Other volumes will contain information on acceptances of standards, as well as methods of analysis and sampling. Print editions are available in English, French, and Spanish. The title is also available as a tri-lingual CD-ROM.

Commission du Codex Alimentarius

Autor: Food And Agriculture Organization Of The United Nations

Número de Páginas: 211

Le Manuel de procédure de la Commission du Codex Alimentarius a pour but d'aider les gouvernements des États Membres à participer efficacement aux travaux du Programme mixte FAO/OMS sur les normes alimentaires. Le Manuel est particulièrement utile aux délégations envoyées par les pays aux réunions du Codex et aux organisations internationales invitées en qualité d'observateur. On y trouve le Règlement intérieur de la Commission, la Procédure d'élaboration des normes Codex et textes apparentés, aux fins du Codex Alimentarius, certaines définitions essentielles et des orientations concernant les modalités de fonctionnement des comités du Codex. On y trouve également la liste des pays membres de la Commission.