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El pensamiento crítico desde Sudamérica

Autor: Valeria L. Carbone , Fabio Nigra

Número de Páginas: 328

Este volumen incluye una selección de artículos aparecidos durante varios años en la revista 'Huellas de Estados Unidos. Estudios, perspectivas y debates desde América Latina.' Su propuesta supone un acercamiento a los estudios sobre los Estados Unidos que implica la idea de desarmar la construcción ideológica que el excepcionalismo ha fundado y que la historio-grafía ortodoxa tradicional se ha encargado de difundir. Estos estudiosos apuestan por el cuestionamiento de la producción clásica norteamericana en las ciencias sociales y humanas. Con el fin de introducir una perspectiva capaz de problematizar los Estados Unidos, reorientan su estudio a un nivel de análisis más profundo, que da más acabada cuenta de los sucesos históricos, culturales, económicos y sociales de esta potencia que durante el siglo XX ha sido hegemónica.

¡Así Cocina un Clementino!: Preservando la cocina criolla

Autor: Ángel R. Cabán González

Número de Páginas: 364

En estas letras hay más de cien recetas de cocina criolla de Puerto Rico. AIgunas han sido modificadas por el autor. Muchas de éstas tienen anécdotas de trasfondo histórico y otras de Roberto Clemente Walker para salpimentar la receta y hacerla más interesante. Los pasteIes crioIIos son únicos de nuestra cultura y la receta esta bien detallada. Hemos incluido once entrevistas y recetas de chefs profesionales que sirven a la comunidad en la isla con su gastronomía excelente. La cultura puertorriqueña está apuntalada con la cocina criolla aprendida de nuestras madres y abuelas. Preservar esta cultura es Ia secreta intención deI autor con estas recetas. Hemos incluido un índice alfabético para facilitar la búsqueda de las recetas. Cocinar criollo es revivir muestras raíces culturales, compartir con la familia y los amigos es parte de la tradición de nuestra vida. Es vivir más felices y contentos de lo que somos.

Narrar el Caribe

Autor: Laura Muñoz

Número de Páginas: 609

Narrar el Caribe es producto del trabajo de un grupo de investigadores que se ha formado y consolidado en el marco del proyecto de investigación El Caribe. Visiones Históricas de la Región. Ha sido preparado como una edición conmemorativa por los quince años del proyecto y de su seminario. Cada uno de los 25 textos incluidos se inscribe en uno de los metarrelatos que identificamos como prevalecientes para narrar el Caribe. A saber, la geopolítica, los dilemas de los procesos económicos, la identidad y las resistencias.

Resultados y Estadisticas Electorales de Puerto Rico, 1899-2017

Autor: Juan Jose Nolla-acosta , Elizabeth Silen-afanador

Número de Páginas: 536

El prop?sito de este libro es presentar, en una sola fuente, los resultados electorales m's importantes de los eventos electorales generales celebrados en Puerto Rico desde 1899 hasta el plebiscito de 2017. En las contiendas m's importantes incluimos los resultados por municipios. Incluimos los resultados a nivel de distrito para la C?mara de Delegados en las elecciones de 1900, Representantes y Senadores de Distrito desde 1917. Resultados por municipio para los siguientes eventos: ?1917 ?1961 ?1967 ?1970 ?1991 ?1993 ?1994 ?1998 ?2012 ?2017

Dos siglos de periodismo puertorriqueño

Número de Páginas: 212

Revista Universidad de América

Número de Páginas: 178

La obra literaria de Rafael Azcona

Autor: Juan Antonio Ríos Carratalá

Número de Páginas: 170

Rafael Azcona (1926-2008) fue un autor con un peculiar mundo creativo. Reconocido como el mejor guionista del cine español, su obra literaria sienta las bases de sus más geniales guiones (El pisito, Plácido, El verdugo...) y constituye un excelente testimonio para conocer la España en blanco y negro de los años cincuenta. Humor, costumbrismo, lucidez y observación crítica se conjugan en unas novelas que fueron rescritas y recuperadas por el propio Rafael Azcona al final de sus días. El galardonado guionista siempre supo que su verdadera condición era la de autor, sin adjetivos. Juan A. Ríos Carratalá es catedrático de la Universidad de Alicante y autor de numerosos ensayos sobre el teatro y el cine españoles. Entre sus últimos libros destacan La memoria del humor (2005), Una arrolladora simpatía: Edgar Neville (2007) y La sonrisa del inútil. Imágenes de un pasado cercano (2008).